Τα βορειοανατολικά περισσότερα τμήματα της ιταλικής χερσονήσου είναι χρωματισμένα με πολλές αποχρώσεις του λευκού. Οι περιοχές νότια της Αυστρίας και δυτικά της Σλοβενίας προσφέρουν μια πιο ποικιλόμορφη συλλογή λευκών σταφυλιών από οποιοδήποτε άλλο μέρος της χώρας.

Η ποικιλία των λευκών ποικιλιών κρασιού σε Friuli, Trentino και Alto Adige περιλαμβάνει τα πάντα, από διεθνή σούπερ σταρ όπως το Chardonnay έως κρυμμένα κλασικά λατρείας όπως το Vitovska, και στυλ που κυμαίνονται από πλούσια και πλούσια έως αυστηρά και ανυπόφορα.

Αυτές οι περιοχές βρίσκονται στη διασταύρωση λατινικών, σλαβικών και γερμανικών πολιτισμών, και μοιράζονται παραδόσεις και εμπειρογνωμοσύνη που εκτείνονται πέρα ​​από την ιταλική εμπειρία οινοποίησης. Τεχνικές όπως η εκτεταμένη επαφή με το δέρμα, η παλαιότερη γήρανση και η σύνθεση δημιουργούν εξελιγμένα και σύνθετα λευκά κρασιά απαράμιλλα σε άλλες περιοχές της Ιταλίας.

Οι φυσικοί παράγοντες συμβάλλουν επίσης στη μοναδικότητα αυτών των λευκών κρασιών. Το Alto Adige και το Trentino φιλοξενούν μερικούς από τους αμπελώνες υψηλότερου υψομέτρου της Ευρώπης (700 μέτρα ή περισσότερο πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας), που βρίσκονται ανάμεσα στις κορυφές των Δολομιτών.

Οι δροσερές νυχτερινές θερμοκρασίες επιτρέπουν αργή ωρίμανση των φρούτων και αυξημένα αρωματικά. Τα εδάφη, πλούσια σε ανθρακικό ασβέστιο και μαγνήσιο, προσθέτουν στην πολυπλοκότητα και την κομψότητα των κρασιών.

Πολλές από τις ποικιλίες που φυτεύτηκαν εδώ, όπως οι Sauvignon Blanc, Riesling, Müller-Thurgau και Gewürztraminer, έχουν επιλεγεί για την αρωματική τους γοητεία. Αλλά μερικά σταφύλια - όπως το Chardonnay και το Pinot Bianco - εκτιμώνται για τις ανώτερες υφές τους.

Το Friuli-Venezia Giulia βρίσκεται σε χαμηλότερα υψόμετρα, μια χώρα με απαλούς λόφους και πλούσια αλλουβιακά εδάφη. Οι κύριες οινοπαραγωγικές περιοχές εδώ, το Colli Orientali del Friuli και το Friuli Grave, προσφέρουν ακόμα περισσότερα γηγενή σταφύλια όπως το Friulano, το Ribolla Gialla και το Verduzzo.

Ο μεγάλος Pinot Grigios της Ιταλίας

Φρουλιάν

Το Friulano είναι από τα καλύτερα λευκά σταφύλια της Ιταλίας. Το 2007, το όνομά του άλλαξε διάσημα από Tocai Friulano σε Friulano για να αποφευχθεί η σύγκρουση με το Tokaji της Ουγγαρίας.

Αν και η μετάβαση αποδείχθηκε επώδυνη στην αρχή, οι περισσότεροι οινοποιοί δέχονται τώρα τον Friulano ως μια ισχυρή δήλωση σχετικά με τις δυνατότητες οινοποίησης του Friuli, την περιοχή μετά την οποία ονομάστηκε.

«Είναι χαρά μου να παράγουμε το Friulano, χάρη στο χρυσό χρώμα του σταφυλιού και τα όμορφα λευκά αρώματα ροδάκινου», λέει η Andrea Felluga, οινοποιός της Livio Felluga. «Το να αποφασίζεις πότε να μαζέψεις είναι το κλειδί για να πάρεις τη σωστή αρωματική ένταση.»

«Ένας αγώνας που έγινε στον παράδεισο είναι το Friulano με φέτες Prosciutto di San Daniele και φρέσκο ​​τυρί, σαν ένα τυρί Montasio ηλικίας ενός έως τριών μηνών που χρησιμεύει ως ορεκτικό», λέει ο Massimo Zorzettig, συνιδιοκτήτης και διευθυντής πωλήσεων της La Tunella.

«Η Friulano είναι η Meryl Streep μας, επειδή η γκάμα της εκτείνεται από μια νοικοκυρά στο The Bridges of Madison County έως τη Margaret Thatcher στο The Iron Lady.» —Marco Del Piccolo, οινοποιός, Conti Formentini στο Friuli

La Tunella 2011 Col Livius Friulano (Friuli Colli Orientali) 90 βαθμοί.

Αυτό το Friulano χαρακτηρίζεται από απαλότητα, στρογγυλότητα και έντονα αρώματα φρούτων. Τα φρούτα από πέτρα και οι νόστιμες νότες μήλου του Golden Delicious δίνουν τη δυνατότητα σε πλούσιο πλούτο και μεταξένιο κλείσιμο. Τα οστρακοειδή στον ατμό, τα ζυμαρικά θαλασσινών ή το λευκό κρέας θα μπορούσαν να λειτουργήσουν όμορφα. Vintage Epicure.
ΑΒΒ: 14% Τιμή: 18 $

Tenuta di Angoris 2011 Stabili della Rocca Friulano (Colli Orientali del Friuli) 88 πόντοι.

Η πυκνή ένταση ροδάκινου και βερίκοκου ανοίγει το μπουκέτο αυτού του υπέροχου Friulano από τη βορειοανατολική Ιταλία. Αυτές οι πλούσιες πέτρες φρούτων υποστηρίζονται από τη συνολική πυκνότητα του κρασιού και την κρεμώδη υφή. MS Walker.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 22 $

Conti Formentini 2011 Furlanâ Friulano (Collio) 88 πόντοι.

Αυτό είναι σίγουρα ένα απαράμιλλο κρασί. Μια μοναδική έκφραση του Friulano, δείχνει συναρπαστικές νότες γλυκού αχλαδιού και ροδάκινου, ακολουθούμενη από καπνιστές ορυκτές ή νότες τέφρας, φρυγανισμένο καρύδι, κόλα λεμονιού και πικάντικη μέντα. Frederick Wildman & Sons, Ltd.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 20 $

Ίστρια Μαλβασία

Δεκάδες ποικιλίες που εμπίπτουν στο όνομα της ομπρέλας Malvasia φυτεύονται σε όλη την Ιταλία, από το βαθύ νότο της χερσονήσου έως το Friuli στα βόρεια.

Η Malvasia Istriana κατάγεται από τη χερσόνησο Istria της Κροατίας, αλλά έχει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα σε κοντινά μέρη της Ιταλίας, αν και οι ποσότητες μέχρι στιγμής είναι μικρές.

«Πιστεύουμε ότι το σταφύλι ήρθε από Ενετούς εμπόρους κατά τη διάρκεια των Σταυροφοριών», λέει ο Giorgio Badin, ιδιοκτήτης και οινοποιός του Ronco del Gelso στο Friuli.

«Δεν είναι εύκολο σταφύλι να καλλιεργείς γιατί έχει μεγάλες, έντονες συστάδες και οι αποδόσεις πρέπει να ελέγχονται», λέει.

Προτείνει τη σύζευξη των κρασιών με ψητά ψάρια ή ρομπότ (ψητό ψάρι) ψημένο με κάπαρη, ελιές και ντοματίνια.

«Αυτό είναι ένα θαλάσσιο και μεσογειακό σταφύλι που δίνει τα καλύτερα αποτελέσματά του όταν φυτεύεται κοντά στη θάλασσα. Μου θυμίζει το ταξίδι του Οδυσσέα ή τη βαλκανική μουσική του συνθέτη Γκόραν Μπρέγκοβιτς. ' —Giorgio Badin, ιδιοκτήτης και οινοποιός, Ronco del Gelso στο Friuli

Ronco del Gelso 2011 Αμπελώνας της Permuta Malvasia (Isonzo del Friuli) 88 βαθμοί.

Παρά τις βαθιές ιταλικές ρίζες αυτού του σταφυλιού, είναι σπάνιο να βρεθεί η Μαλβασία οινοποίηση με αυτόν τον τρόπο. Το κρασί ανοίγει με βαθύ χρυσό χρώμα και έντονα αρώματα από εξωτικά φρούτα, ανανά και γλυκό ροδάκινο. Η αίσθηση στο στόμα είναι πλούσια και απαλή, με ένα παιχνιδιάρικο ζάχαρη που θα ταιριάζει με το πατέ της χώρας. Vedi Vintners Estates Άμεση εισαγωγή.
ΑΒΒ: 14,5% Τιμή: 24 $

Sirch 2011 Malvasia (Friuli Colli Orientali) 87 βαθμοί.

Μην υποτιμάτε αυτήν την καθαρή έκφραση της Μαλβασιάς από τη βορειοανατολική γωνία της Ιταλίας. Το κρασί προσφέρει όμορφη, τραγανή ένταση με φωτεινές νότες πράσινου πεπονιού και ασβέστη. Είναι η τέλεια επιλογή για υπαίθρια κοκτέιλ στη βεράντα. Επιλογές Vinopoli.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 20 $

Gewürztraminer

Γνωστό τοπικά ως Traminer Aromatico, το Gewürztraminer έχει ισχυρές ρίζες στο Alto Adige της Ιταλίας - ορισμένοι μάλιστα θεωρούν ότι έχει τις ρίζες του σε αυτό το βόρειο έδαφος.

Έχει αποκτήσει δυναμική τα τελευταία χρόνια, χάρη στα συναρπαστικά αποτελέσματα που αποκτήθηκαν από αμπελώνες στο δροσερό ορεινό κλίμα και τα ασβεστολιθικά εδάφη των Δολομιτών.

«Το Gewürztraminer είναι ένα λευκό κρασί που αναγνωρίζετε αμέσως», λέει ο Oscar Lorandi, διευθύνων σύμβουλος της Girlan στο Alto Adige, «χάρη στο ισχυρό αρωματικό μπουκέτο του, που ανάλογα με την περιοχή παραγωγής, δείχνει τόνους από φρούτα λίτσι, λουλούδι Sambuca, τριαντάφυλλο πέταλο και γαρίφαλο.

«Η προτίμησή μου είναι να συνδυάσω το Gewürztraminer με πικάντικα φαγητά από τη Μέση Ανατολή ή την Ασία ή απλά να το πίνω μόνο μου καθώς ακούω καλή μουσική», λέει.

'Το Gewürztraminer μου θυμίζει τον Luciano Pavarotti, όχι μόνο για την πολυτέλεια του, αλλά και για την εστίασή του, που, όπως και ο Pavarotti, δείχνει ακρίβεια και δύναμη.' - Harald Schraffl, οινοποιός, Cantina Nals Margreid στο Άλτο Αντίτζε

Nals Margreid 2010 Lyra Gewürztraminer (Alto Adige) 90 πόντοι.

Αυτή η πικάντικη και έντονη έκφραση του Gewürztraminer διαθέτει μια παχιά, κηρώδη υφή και αρωματικούς τόνους βερίκοκου, γλυκιά πάστα αμυγδάλου, κίτρινο τριαντάφυλλο, αποξηραμένο τζίντζερ και μέλι. Αυτό το μπαχαρικό μπαχαρικό στο στόμα είναι αυτό που το ξεχωρίζει πραγματικά. Masciarelli Wine Co.
ΑΒΒ: 14,5% Τιμή: 31 $

Girlan 2011 Aimè Gewürztraminer (Alto Adige) 88 πόντοι.

Ελαφρώς γλυκό και λαστιχωτό, αυτή η κηρώδης έκφραση του Gewürztraminer ανοίγει με φωτεινές αποχρώσεις εξωτικών φρούτων, αγιόκλημα, λευκό τριαντάφυλλο, αποξηραμένο τζίντζερ και ζαχαρωμένο λεμόνι. Η αρωματική ένταση είναι εντυπωσιακή και το κρασί είναι εξαιρετικά κρεμώδες και πλούσιο στο κλείσιμο. Εισαγωγείς κρασιού Montcalm.
ΑΒΒ: 14,5% Τιμή: 24 $

St. Pauls 2011 Gewürztraminer (Alto Adige) 88 πόντοι .

Αρωματικό αγιόκλημα και λευκό τριαντάφυλλο χτίζονται σε ένταση καθώς το μπουκέτο του κρασιού ανοίγει στο ποτήρι. Αυτή είναι μια ενδιαφέρουσα έκφραση του σταφυλιού, με ελαφρώς περισσότερη βαρύτητα και πληρότητα που βρήκαν άλλες εκδόσεις του Gewürztraminer στο βόρειο τμήμα της Ιταλίας. Οίνοι Tesori.
ΑΒΒ: 14% Τιμή: 31 $

Pinot Bianco

Μέρος της μεγαλύτερης οικογένειας Pinot (Pinot Noir, Pinot Grigio, κ.λπ.), η Pinot Bianco δίνει μόνο τα καλύτερα αποτελέσματα σε περιοχές που ταιριάζουν στις προτιμήσεις της, λέει ο Count Michael Goëss-Enzenberg, ιδιοκτήτης του Manincor στο Alto Adige.

Η ποικιλία απολαμβάνει δροσερά κλίματα, καλά αεριζόμενες περιοχές και έντονες πτώσεις μεταξύ θερμοκρασιών ημέρας και νύχτας που βοηθούν στην αύξηση της αρωματικής έντασης. Αλλά το Pinot Bianco δεν είναι υπερβολικά αρωματικό σταφύλι. Προσφέρει μέτριες νότες μήλου, πεπονιού και ήπιου ροδάκινου.

«Το Risotto με το Golden Delicious μήλο και τα ψιλοκομμένα κομμάτια στίκ είναι ένα ασυνήθιστο πιάτο που λειτουργεί τέλεια με τον Pinot Bianco», λέει ο Stephan Filippi, οινοποιός με την Cantina Bolzano στο Alto Adige.

«Η γλυκύτητα του μήλου έρχεται σε αντίθεση με την αλμυρότητα του ωριμασμένου κρέατος», λέει.

«Το Pinot Bianco είναι η βασίλισσα Ελισάβετ με λευκά σταφύλια γιατί είναι κομψό και απαλό και λίγο παιχνιδιάρικο στο στόμα, χάρη στις φρουτώδεις γεύσεις του. Μου θυμίζει τόσα καπέλα που φοράει. ' —Andreas Prast, οινοποιός, Kellerei Kaltern Caldaro στο Άλτο Αντίτζε

Cantina Produttori Bolzano S. Maddalena / Gries 2011 Dellago Pinot Bianco (Alto Adige) 90 πόντοι.

Εδώ είναι ένα όμορφο Pinot Bianco με αρώματα από πεπόνι και πέτρινα φρούτα που βγαίνουν ακριβώς έξω από το ποτήρι. Αυτή η λευκή ποικιλία είναι γενικά γνωστή για τον πλούτο του στόματος της περισσότερο από το μπουκέτο της. Αλλά αυτή η έκφραση υπερέχει τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα, χάρη στην ένταση και την καθαρότητα της. Επιλογές Acid Inc.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 22 $

Kellerei Kaltern Caldaro 2011 Vial Pinot Bianco (Άλτο Αντίτζε) 90 βαθμοί.

Αν λατρεύετε το Pinot Bianco, θα είστε ευχαριστημένοι από αυτήν την όμορφη έκφραση από την ορεινή βόρεια Ιταλία. Τα αλπικά αεράκια έχουν σχηματίσει ένα ισορροπημένο και ελαφρώς αρωματικό λευκό, με στρώματα εξωτικών φρούτων, ανανά, αχλαδιού και πεπονιού. Δείχνει επίσης ωραία δομή και μήκος. Διανομή Omniwines. Η επιλογή των συντακτών.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 24 $

Manincor 2011 Eichhorn Pinot Bianco (Άλτο Αντίτζε) 89 πόντοι.

Εάν είστε οπαδός του Pinot Bianco, ενός λευκού κρασιού με απαλό και πλούσιο στόμα, το Eichhorn κάνει μια υπέροχη επιλογή από την Ιταλία. Η ποικιλία προσφέρει ήπια αρώματα ροδάκινου και πεπονιού, αλλά ο φυσικός πλούτος της υφής του κρασιού το καθιστά ιδανικό για εκλεπτυσμένα κρεμώδη πιάτα ψαριών όπως το baccalà. Angel's Share Wine Imports, LLC.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 32 $

Ribolla Gialla

Αν και σήμερα η Ribolla Gialla απολαμβάνει σχεδόν λατρεία, έχει τεκμηριωθεί το 1296 στη μητρική της Friuli-Venezia Giulia. Μία από τις πιο προσαρμόσιμες ιταλικές ποικιλίες, οινοποιείται σε ένα ευρύ φάσμα στυλ, από ελαφρύ αφρώδες κρασί έως παχύρευστα λευκά, κατάλληλα για μακρά κάβα.

Εκτείνεται η γκάμα από «μινιμαλιστικό» έως «νεωτεριστικό», λέει η Andrea Lonardi, οινοποιός με τον Puiatti (Tenimenti Angelini) στο Friuli.

Το μακρινό άκρο του φάσματος καταλαμβάνεται από τα κρασιά του Josko Gravner, ο οποίος βασίζεται στους πολτούς του σταφυλιού και στα παχιά δέρματα για να υποστηρίξει μακρές διαβροχές και γήρανση σε πηλός αμφορείς. Τα κρασιά του έχουν χρυσή καραμέλα και πλούσια δομή στο στόμα.

Τα μινιμαλιστικά οινοποιεία περιλαμβάνουν το Livon, το οποίο αναπαράγει τη φυσική οξύτητα του σταφυλιού για να κάνει τα λευκά λευκά με εσπεριδοειδή και ακακία στο κέντρο.

«Το αγαπημένο μου φθινοπωρινό ζευγάρωμα είναι η Ribolla Gialla και το ριζότο κολοκύθας με ψιλοκομμένο δεντρολίβανο και ξέσματα καπνιστού τυριού κακιώτα πασπαλισμένα στην κορυφή», λέει η Valentina Ursic, διευθυντής μάρκετινγκ και επικοινωνίας της Tenuta Luisa.

«Η Ribolla Gialla μου θυμίζει τον Μαχάτμα Γκάντι, λόγω των ηθικών αρχών και της βαθιάς ψυχής του.» —Josko Gravner, οινοποιός, Gravner in Friuli

Gravner 2005 Amfora Ribolla Gialla (Venezia Giulia) 94 βαθμοί.

Το χαλκό-πορτοκαλί χρώμα της Amfora είναι μοναδικό στον κόσμο του σύγχρονου κρασιού. Υπάρχει μια φωτεινή φωτεινότητα στην εμφάνιση του κρασιού που αψηφά την ηλικία του. Ωριμάζει σε πηλός αμφορείς, αυτή η καθαρή έκφραση του Ribolla Gialla προσφέρει μια πιο απαλή προσέγγιση από το Gravner's Breg (ένα λευκό μείγμα) και έντονα αρώματα ρητίνης, κουκουνάρι, καραμέλα, κράκερ και καραμέλα. Η σταθερή δομή σηματοδοτεί το μακρύ κλείσιμο. Μπορείτε να το πιείτε τώρα ή να το κρατήσετε 10 ακόμη χρόνια. Domaine Select Wine Estates. Επιλογή κελαριών.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 120 $

Tenuta Luisa 2011 Ribolla Gialla (Venezia Giulia) 87 πόντοι.

Αυτή είναι μια ωραία και παρθένα έκφραση του Ribolla Gialla, με έντονα αρώματα φρούτων από ροδάκινο, εσπεριδοειδή και αχλάδι. Υπάρχει ένα άγγιγμα σκονισμένου ορυκτού στο πίσω μέρος και το κρασί είναι φρέσκο ​​και ξινό στο κλείσιμο. Εισαγωγές Vias.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 22 $

Puiatti 2012 Lus Ribolla Gialla (Venezia Giulia) 87 πόντοι.

Η Puiatti υιοθετεί μια φιλοσοφία «σώστε ένα δέντρο» και δεν χρησιμοποιεί δρύινα βαρέλια για να γεράσει τα λευκά της κρασιά. Ο φυσικός αρωματικός πλούτος του σταφυλιού έρχεται όμως με καραμέλα και εξωτικά φρούτα. Αλλά το μπουκέτο είναι γενικά ήπιο και η αίσθηση στο στόμα είναι τραγανή και συμπαγής. Vin Divino.
ΑΒΒ: 12% Τιμή: 27 $

Sauvignon

Στην Ιταλία, το σταφύλι φέρει την ονομασία Sauvignon Blanc ή απλά Sauvignon, ανάλογα με τον παραγωγό. Το όνομα του σταφυλιού λέγεται ότι προέρχεται από τη γαλλική λέξη λουκάνικο, ή «άγριο», λόγω του ανύπαρκτου σθένος και του δύσκολου χαρακτήρα του σταφυλιού.

«Είτε το αγαπάτε είτε το μισείτε», λέει ο Domenico Zonin, αντιπρόεδρος της Casa Vinicola Zonin Tenuta Cà Bolani στο Friuli. 'Το κόλπο το κυριαρχεί χωρίς να το αφήνουμε να γίνει προβλέψιμο.'

Σε σύγκριση με τους Sauvignons από τον Λίγηρα - με τα ξηρά οστά και τα σκονισμένα χαρακτηριστικά τους - ή τη Νέα Ζηλανδία - με τις πικάντικες, πιπεριές νότες τους - τα άλατα ιταλικά Sauvignons κλίνουν προς εξωτικά φρούτα και εσπεριδοειδή, με τόνους από φύλλα ντομάτας και βότανο βουνού. Αποδίδει καλύτερα στο Alto Adige και το Friuli.

«Δεν υπάρχει καλύτερο ζεύγος από το Sauvignon και τα λευκά σπαράγγια στον ατμό», λέει ο Fiorentino Sandri, συνιδιοκτήτης και γεωπόνος Pojer & Sandri, ένα από τα πρώτα κτήματα που φυτεύτηκαν το σταφύλι στο Trentino στα τέλη της δεκαετίας του 1980.

'Συνδέω τον Sauvignon με τον Sean Penn, έναν διάσημο ηθοποιό με ισχυρή προσωπικότητα που αναλαμβάνει ασυνήθιστους και μη συμβατικούς ρόλους, αλλά που αφήνει πάντα ένα σημάδι.' - Domenico Zonin, αντιπρόεδρος, Casa Vinicola Zonin Tenuta Cà Bolani στην Friuli

Cantina Produttori San Michele Appiano 2011 Sanct Valentin Sauvignon (Alto Adige) 91 πόντοι.

Το δροσερό ορεινό κλίμα των Δολομιτών έχει διαμορφώσει ένα αρωματικό και κομψό κρασί, με τόνους εξωτικών φρούτων, λευκή πιπεριά, αποξηραμένο φασκόμηλο και μανταρίνι. Υπάρχει ένα άγγιγμα στρογγυλοποίησης στο στόμα που του δίνει επιπλέον δύναμη παραμονής. Martin Scott Wines.
ΑΒΒ: 14% Τιμή: 38 $

Tenuta Cà Bolani 2011 Aquilis Sauvignon (Friuli Aquileia) 90 πόντοι.

Αυτή η έκφραση του Sauvignon ισχύει για την ποικιλία και αντιπροσωπεύει ένα τεράστιο βήμα μπροστά για το πρόγραμμα οινοποίησης σε αυτό το κτήμα. Με τη βοήθεια του καθηγητή του Μπορντό Ντένις Ντουμπουρντίου, το κρασί του Tenuta Cà Bolani είναι φωτεινό, βαθύ αρωματικό, φρέσκο ​​και τραγανό. Παρέχει εξωτικά φρούτα, λευκό λουλούδι, αποξηραμένο φασκόμηλο, τζίντζερ και φύλλα ντομάτας. Zonin ΗΠΑ. Η επιλογή των συντακτών.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 25 $

Tramin 2011 Sauvignon (Alto Adige) 90 βαθμοί.

Αυτό το υπέροχο Sauvignon ξεχωρίζει, χάρη στην κρεμώδη και πλούτη που προσφέρει στο στόμα. Αυτή η επιπλέον πυκνότητα υποστηρίζεται από έντονα αρώματα ροδάκινου, λευκού λουλουδιού, εξωτικών φρούτων και αποξηραμένου φασκόμηλου. Οίνου. Η επιλογή των συντακτών.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 18 $

Οι Άλλες 33 Αποχρώσεις του Λευκού

Η παλέτα λευκών σταφυλιών της βορειοανατολικής Ιταλίας εκτείνεται πολύ πέρα ​​από τα έξι χαρακτηριστικά. Ακολουθεί ένα δείγμα προτεινόμενων κρασιών.

Τσάρντον

Elena Walch 2009 Riserva Castel Ringberg Chardonnay (Alto Adige) 91 πόντοι, Επιμελητήρια & Επιμελητήρια.
ΑΒΒ: 14% Τιμή: 37 $

Castello di Buttrio 2011 Chardonnay (Colli Orientali del Friuli) 88 πόντοι, Εισαγωγές Enoclassica.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 28 $

Φρουλιάν

Cormòns 2011 Friulano (Collio). Ιταλικοί αμπελουργοί 87 πόντοι, Καλύτερη αγορά.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 11 $

Gewürztraminer

Alois Lageder 2009 Am Sand Gewürztraminer (Alto Adige) 90 βαθμοί, Από το Earth Winery Direct.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 35 $

Cantina Cortaccia 2009 Brenntal Riserva Gewürztraminer (Alto Adige) 90 πόντοι, Εισαγωγές αποθήκης κρασιού.
ΑΒΒ: 14,5% Τιμή: 23 $

Manzoni Bianco

Edmund Mach Foundation 2010 Αγροτικό Ινστιτούτο San Michele all'Adige Manzoni (Αμπελώνες των Δολομιτών) 87 βαθμοί, Εισαγωγές Vias.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 30 $

Κίτρινο μοσχάτο

Manincor 2011 Moscato Giallo (Alto Adige) 87 πόντοι, Angels ’Share Wine Imports, LLC.
ΑΒΒ: 12,5% Τιμή: 25 $

Müller-Thurgau

Abbey of Novacella 2011 Müller-Thurgau (Νότιο Τιρόλο) 87 πόντοι, Vintage Epicure.
ΑΒΒ: 12,5% Τιμή: 20 $

Egger-Ramer 2011 Müller-Thurgau (Alto Adige) 86 πόντοι, BelVino LLC.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 18 $

Pinot Bianco

Andriano 2011 Pinot Bianco (Alto Adige) 88 πόντοι, Οι έμποροι κρασιού Banville & Jones.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 19 $

Petrussa 2010 Pinot Bianco (Colli Orientali del Friuli) 87 πόντοι, Tita Ιταλικά Εισαγωγή & Εξαγωγή.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 14 $

Πινότ Γκρίτζιο

Antonutti 2010 Vis Terrae Pinot Grigio (Friuli Grave) 88 πόντοι, Janco Beverage.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 17 $

Conti Formentini 2011 Pinot Grigio (Collio) 88 πόντοι, Frederick Wildman & Sons, Ltd.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 20 $

Castel Sallegg 2011 Pinot Grigio (Alto Adige) 87 πόντοι, White Red Imports Ltd.
ΑΒΒ: 14% Τιμή: 19 $

Gaierhof 2011 Pinot Grigio (Trentino) 87 πόντοι, Επιλογές Nicola Biscardo.
ΑΒΒ: 12,5% Τιμή: 20 $

Maso Poli 2011 Pinot Grigio (Trentino) 87 πόντοι, Εισαγωγές Vias.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 22 $

Niedermayr Josef 2011 Pinot Grigio (Alto Adige) 87 πόντοι, Κρασιά μαϊμού.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 20 $

San Simone 2011 Case Sugan Pinot Grigio (Friuli Grave) 87 βαθμοί, Lewis Enterprises.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 17 $

Ascevi Luwa 2011 Ronco dei Vignali Pinot Grigio (Collio) 86 πόντοι, Πεμπτουσιακά κρασιά.
ΑΒΒ: 12,5% Τιμή: 19 $

A-Mano 2011 Pinot Grigio (Delle Venezie) 85 πόντοι, Underdog Wine & Spirits. Καλύτερη αγορά.
ΑΒΒ: 12,5% Τιμή: 10 $

Kirkland Signature 2011 Pinot Grigio (Grave del Friuli) 84 πόντοι, Μαζικές εισαγωγές. Καλύτερη αγορά.
ΑΒΒ: 12,5% Τιμή: 7 $

Ribolla Gialla

Eugenio Collavini 2010 Turian Ribolla Gialla (Colli Orientali del Friuli) 87 πόντοι, MS Walker.
ΑΒΒ: 12,5% Τιμή: 50 $

Livon 2010 Tenuta RoncAlto Ribolla Gialla (Collio) 87 πόντοι, Κρασί Αγγελικής.
ΑΒΒ: 12,5% Τιμή: 20 $

Riesling

Peter Zemmer 2011 Riesling (Alto Adige) 86 πόντοι, Έμποροι κρασιού HB.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 17 $

Sauvignon Blanc

Πρώτο νέο 2011 Sauvignon (Alto Adige) 88 πόντοι, Oliver McCrum Wines. Η επιλογή των συντακτών.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 18 $

Piera Martellozzo 2011 Terre Magre Sauvignon (Friuli Grave) 86 βαθμοί. Εισαγωγές κρασιού Franco.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 17 $

Estate of Angoris 2011 Villa Locatelli Sauvignon Blanc (Isonzo del Friuli) 86 πόντοι, MS Walker.
ΑΒΒ: 12,5% Τιμή: 15 $

Tolloy 2011 Sauvignon Blanc (Αμπελώνες των Δολομιτών) 86 βαθμοί, Prestige Wine Imports Corp.
ΑΒΒ: 12% Τιμή: 13 $

Βιτόβσκα

Vodopivec 2006 Classical Vitovska (Venezia Giulia) 91 πόντοι, Domaine Select Wine Estates. Επιλογή κελαριών.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 85 $

Μείγματα

Baron di Pauli 2011 Enosi White (Αμπελώνες των Δολομιτών) 90 πόντοι, Διανομή Omniwines.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 33 $

Cantina Terlano 2011 White (Alto Adige) 88 πόντοι, Οι έμποροι κρασιού Banville & Jones. Η επιλογή των συντακτών.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 17 $

Marco Felluga 2010 Molamatta White (Collio) 88 πόντοι, Από το Earth Winery Direct.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 23 $

Tenute Grandi & Gabana 2011 Borgo Crosaris Bianco dello Stella White (Venezia Giulia) 86 πόντοι, Εισαγωγές σταφυλιών.
ΑΒΒ: 12,5% Τιμή: 16 $