Boon Fly Cafe

Μέσα στο The Carneros Inn έξω από τη Νάπα, οι ντόπιοι συρρέουν στο απλό Boon Fly για τα σπιτικά ντόνατς. Το σαββατοκύριακο, το brunch περιλαμβάνει πράσινα αυγά και ζαμπόν - αυγά ποσέ τυλιγμένα σε ζαμπόν που έχει υποστεί επεξεργασία με μέλι σε καστανόχρυσο κάτω από μια επίστρωση κρέμας λεμονιού. Ξεκινήστε τα πράγματα με ένα Brunch Martini από βότκα, χυμό πορτοκαλιού και αφρώδες ροζέ.

Το Fremont Diner

Βρίσκεται έξω από την πόλη Sonoma, αυτό το παραδοσιακό φαγητό αγροικίας ειδικεύεται στα νότια φαγητά, προερχόμενα από τα στρέμματα της από πίσω. Αποκτήστε μια παραγγελία γαρίδας και τριμμάτων ή ένα τηγανητό (ομελέτα) με στρείδια Drakes Bay, αλλά μόνο αν μπορείτε να αντισταθείτε στο κοτόπουλο και τη βάφλα με σιρόπι και γλυκό βούτυρο.

Auberge du Soleil

Με το περιτυλιγμένο μπαλκόνι και την πανοραμική θέα, το Auberge du Soleil με έδρα το Rutherford κάνει μια υπέροχη πέρκα από όπου να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Οι καθημερινές προσφορές πρωινού περιλαμβάνουν μυριάδες επιλογές, που κυμαίνονται από την πίτσα για το πρωινό (ομελέτα και καπνιστό σολομό) έως το πρωινό Esperanza από huevos rancheros, ομελέτα, chorizo ​​και μαύρα φασόλια.

Gott's Roadside

Ένα παλιό ίδρυμα της Αγίας Ελένης, το αγαπημένο Taylor's Refresher, μετονομαζόμενο Gott's Roadside, άρχισε να σερβίρει πρωινό καθημερινά. Οι ποικίλες προσφορές περιλαμβάνουν το Classic - ένα ομελέτα και μπέικον σάντουιτς - και πατάτα και αυγά tacos, καθώς και πιο τυπικό φαγητό όπως granola, γαλλικά τοστ και καστανές.

Οι ντόπιοι της Αγίας Ελένης χαζεύουν το πρωινό του French Blue, φτιαγμένο γύρω από φρέσκα αυγό chorizo ​​και ψητά, καθώς και ομελέτες που στάζουν με το Cowgirl Creamery Mt. Tam τυρί. Η τηγανίτα βατόμουρου με φούρνο σε σιρόπι σφενδάμνου από ραβέντι θα ευχαριστήσει μεγάλα και μικρά παιδιά και φροντίστε να προσθέσετε μια πλευρά από λουκάνικο πρωινού με ξύλα, μια από τις σπεσιαλιτέ του σπιτιού.

Nick's Cove

Γνωστή για την υπέροχη κουζίνα από το τραπέζι στο τραπέζι και την εκπληκτική θέα στον κόλπο του Tomales, κοντά στο σημείο όπου ο Marin δίνει τη θέση του στην κομητεία Sonoma, ο Nick's κάνει ένα αστρικό σαββατοκύριακο brunch, το καλύτερο για να το απολαύσετε αφού μείνετε τη νύχτα σε μια από τις 12 παραλιακές καμπίνες. Ακατέργαστα ή μαγειρεμένα τοπικά στρείδια αστέρι, ή απολαύστε το σπιτικό καβούρι mac n ’τυρί, καβούρι Benedict, στρείδι po'boy ή brioche γαλλική φρυγανιά.

Singletree Cafe

Ένα σεβαστό ίδρυμα Healdsburg όπου το πρώιμο πουλί με δύο αυγά, πατάτες και τοστ κοστίζει μόνο 2,95 $ και το πρωινό σερβίρεται όλη την ημέρα. Το Singletree μπορεί να μην φαίνεται όμορφο από το εξωτερικό, αλλά το φαγητό του, από τηγανίτες βουτυρογάλακτος έως μια σειρά από ομελέτες, θα σας βάλει αμέσως μετά από μια νύχτα απόλαυσης ή θα σας βοηθήσει να προετοιμαστείτε για μια μέρα γευστικής δοκιμής.

Καφετέρια Willow Wood Market

Σε ένα μικρό Graton, περιμένετε να περιμένετε στο Willow Wood, καθώς το γκουρμέ, παλιό σημείο είναι δημοφιλές στους ντόπιους που έρχονται για το φρέσκο ​​ψωμί και σπιτικές κονσέρβες που στολίζουν κάθε πιάτο αυγών. Το χαλά γαλλικό τοστ είναι επίσης υπέροχο, όπως και το granola του Lulu, που σερβίρεται σε γιαούρτι με μια πλευρά γάλακτος. Το πρωινό σερβίρεται καθημερινά, με brunch την Κυριακή.

Απολαύστε το πρωί του Σαββατοκύριακου σας με brunch στο υπέροχο Healdsburg, σεφ του Mateo Granados που γεννήθηκε στο Γιουκατάν, με ένα εξωτερικό αίθριο. Χρησιμοποιεί συστατικά που καλλιεργούνται από το Sonoma για να προσφέρει empanadas ανθισμένων σκουός, τοπικά ceviche με θαλασσινά και τηγανίτες μπλε καλαμποκιού. Το huevos Motuleños είναι ένα πιάτο με τηγανητά αυγά ελαιόλαδου με ζαμπόν, εποχιακά λαχανικά και σάλτσα ντομάτας-habanero τυλιγμένο σε χειροποίητη τορτίγια καλαμποκιού.

Αρτοποιείο & κρεμώδες στο κέντρο της πόλης

Ένα φυλάκιο γευστικότητας στο κέντρο του Healdsburg από το 1987, το Creamery γεμίζει πάντα με φρέσκα ψωμιά, κολλώδη ψωμάκια, muffins ντόνατς και γλυκά γλυκά. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης καθιστικό και μενού καφέ, το οποίο είναι διαθέσιμο από Παρασκευή έως Δευτέρα. Διαθέτει μια σειρά από τηγανίτες, τυριά ομελέτα, πίτες, πίτσες, καλτσόνες και άλλα.

Κρασί για πρωινό