Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα Κρασιού

Το Cape Classics διορίζει νέο εκτελεστικό αντιπρόεδρο

Η Cape Classics, εισαγωγέας εμπορικών σημάτων οίνου της Νότιας Αφρικής με έδρα τη Νέα Υόρκη, συμπεριλαμβανομένων των Kanonkop, Ken Forrester και Mulderbosch, διόρισε τον Molly Choi εκτελεστικό αντιπρόεδρο πωλήσεων και μάρκετινγκ. Πριν από το νέο της ραντεβού, η Choi ήταν ανώτερος αντιπρόεδρος του Cape Classics, μια θέση που κατείχε για έξι χρόνια. Πριν ενταχθεί στην ομάδα Cape Classics, ο Choi υπηρέτησε στην ομάδα μάρκετινγκ για τον όμιλο πολυτελών αγαθών Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH).



Σύμφωνα με δήλωση του Paul Pontallier, διευθύνοντος συμβούλου και οινοποιείου του Château Margaux, η πρώτη ανάπτυξη του Medoc θα γίνει 100% οργανική τα επόμενα δύο χρόνια. Σε ένα σεμινάριο του Λονδίνου την περασμένη εβδομάδα, ο Pontallier ανακοίνωσε ότι αυτή η κίνηση προς τα βιολογικά δεν περιλαμβάνει το δεύτερο και το τρίτο κρασί του και ότι ο πύργος πειραματίζεται επίσης με εναλλακτικά κλεισίματα στο δεύτερο κρασί του κτήματος, Pavillon Rouge du Château Margaux. Σε μια πρόσφατη δοκιμή, μια εμφιάλωση του 2003 σφραγισμένη με ένα αδιαπέραστο πώμα βιδώματος προτιμήθηκε από το ίδιο κρασί σφραγισμένο με φελλό. Μπορείτε να δείτε τις κινεζικές μεταφράσεις κάνοντας κλικ εδώ.

Σύμφωνα με το κανονιστικό συμβούλιο της Cava, οι παραγωγοί της Cava εξήγαγαν ρεκόρ 152 εκατομμυρίων μπουκαλιών το 2011, αύξηση 2% σε σχέση με τις εξαγωγές το 2010. Ωστόσο, λόγω των κακών εγχώριων πωλήσεων, η βιομηχανία της Cava σημείωσε μείωση 2% στις συνολικές πωλήσεις το 2011.

Μετά από ένα χρόνο συζητήσεων με τους 61 πύργους Médoc που ταξινομούνται στην κατάταξη του Μπορντώ το 1855, ο οίκος δημοπρασιών του Christie έχει δημιουργήσει την επίσημη κινεζική μετάφραση για τους περισσότερους από τους πύργους. Σε μια πρόσφατη δήλωση, ο Simon Tam, επικεφαλής του κρασιού, Κίνα, ανέφερε ότι έχουν ληφθεί γραπτή επιβεβαίωση και συμφωνίες από όλους τους πύργους, εκτός από τρεις ή τέσσερις, με ορισμένα κτήματα να εξαιρεθούν από την κινεζική μετάφραση. Η Christie ελπίζει να συμμετάσχει με παρόμοιο τρόπο σε κτήματα στη Βουργουνδία, στο Sauternes και στη σωστή όχθη του Μπορντό στο μέλλον. Μπορείτε να δείτε την αφίσα εδώ .



Σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήγαγε η Vinexpo, η διεθνής έκθεση κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών, η κατανάλωση λευκού κρασιού στην Κίνα αυξήθηκε 19% το 2011, με περαιτέρω αναμενόμενη αύξηση 70% έως το 2015. Επί του παρόντος, τα κόκκινα κρασιά αντιπροσωπεύουν το 91% της συνολικής κατανάλωσης κρασιού στην Κίνα .

Ο εκπρόσωπος εμπορίου των ΗΠΑ Ron Kirk ανακοίνωσε την έγκριση της εμπορικής συμφωνίας ΗΠΑ-Κορέας, ένα σύμφωνο που θα καταργήσει τον τρέχοντα δασμό 15% για τα κρασιά των ΗΠΑ που εισάγονται στη Νότια Κορέα. Η συμφωνία ισχύει από τις 15 Μαρτίου 2012.