Μπλε ή κόκκινο, αριστερά ή δεξιά, οι λάτρεις των κοκτέιλ της Ουάσιγκτον DC έχουν πολλές επιλογές αυτήν την εκλογική σεζόν, καθώς οι τρύπες ποτίσματος της DC προσφέρουν παρασκευάσματα εμπνευσμένα από πολιτικά κόμματα και υποψηφίους.

Κοντά στον Λευκό Οίκο στο TenPenh, τα υποψήφια κοκτέιλ του Διευθυντή Μπαρ Brennan Adams ξεκίνησαν ακριβώς δύο μήνες πριν από την Ημέρα των Εκλογών. Ο Μπαράκ Ομπάμα με έδρα το Bombay Sapphire αναμιγνύεται με πικρή σόδα λεμονιού Fever Tree και συμπληρώνεται με μια δέσμη βασιλικού της Ταϊλάνδης, λεμονόχορτο και σμαραγδένιο χαβιάρι με σκοπό να προκαλέσει την εικόνα ενός φοίνικα στην άμμο. «Είναι μια οπτική αναφορά στα διαμορφωτικά χρόνια που πέρασε στη Χαβάη και την Ινδονησία», εξηγεί. Το κοκτέιλ John McCain περιλαμβάνει Wild Turkey 101, Ginger Lime Tea και Thai Basil. Ο Adams αισθάνθηκε ότι η επιλογή του πνεύματος ταιριάζει με την προσωπικότητα του McCain, το maverick persona και την ανατροφή των μπλε.

Απέναντι από τη γέφυρα, στο fyve Restaurant Lounge της Βιρτζίνια στο Πεντάγωνο, η Μαρία Χάμπερσον και ο Ρόμπερτ Τέιλορ βγήκαν επίσης από τις ρίζες των υποψηφίων για έμπνευση. Ο Habershon λέει ότι η προσθήκη βασιλικού στο Barack on the Rocks «αντιπροσωπεύει κάτι διαφορετικό, εκτός του κανόνα, συναρπαστικό και αναζωογονητικό». Από την άλλη πλευρά, το παραδοσιακό μείγμα τζιν, Cointreau και χυμού βακκίνιου στο κοσμικό McCain Martini δίνει μια νοσταλγική, προβλέψιμη ατμόσφαιρα. «Ξέρεις τι να περιμένεις».

Το Topaz Bar, χτισμένο στο ίδιο σημείο όπου κάποτε ζούσε ο Θεόδωρος Ρούσβελτ, καλεί τους επισκέπτες να ψηφίσουν τον υποψήφιο τους, παραγγέλλοντας το ποτό με το σωστό όνομα (και χρωματιστό). Οι αληθινοί μπλε δημοκράτες πιουν το γαϊδουράκι Double-Down, οι σκληροπυρηνικοί Ρεπουμπλικάνοι επιλέγουν το All-in Elephant και αυτοί που βρίσκονται στο φράχτη επιλέγουν τον Ανεξάρτητο Παίκτη. Για τον πραγματικά αναποφάσιστο ψηφοφόρο, το Topaz προσφέρει ένα δείγμα και των τριών.

Έτσι μπορούν οι επισκέπτες να φτάσουν πέρα ​​από το μπαρ για να βρουν κοινό έδαφος στο ποτήρι; Ο Adams λέει ότι η ανάγνωση του μενού του μπαρ στο TenPenh συνήθως φέρνει λίγες γέλες και, εκπληκτικά, μόνο οι μισοί από τους πελάτες παραγγέλνουν σύμφωνα με τις σχέσεις τους με το κόμμα. Οι επισκέπτες στο fyve τείνουν να παραγγέλνουν και τα δύο ποτά για σύγκριση, γεγονός που οδηγεί σε ζωντανή συζήτηση και συζήτηση - ο σκοπός, τελικά, κάθε υπέροχου κοκτέιλ.
Ο Μπαράκ στους βράχους
Ευγενική προσφορά του fyve Restaurant Lounge, Arlington, VA
1 ¼ ουγκιές. βότκα
¾ ουγκιές τροπικός χυμός φρούτων
½ ουγκιές απλό σιρόπι
Σόδα
2 φύλλα βασιλικού

Προσθέστε πάγο σε ένα ποτήρι βράχων. Προσθέστε τα πρώτα τρία συστατικά. Ανακατέψτε, γεμίστε με σόδα κλαμπ και γαρνίρετε με φύλλα βασιλικού.
Μακέιν Μαρτίνι
Ευγενική προσφορά του fyve Restaurant Lounge, Arlington, VA
2 ουγκιές Χέντρικς τζιν
½ ουγκιές. Κοιντρέου
½ ουγκιές χυμό μούρων

Προσθέστε πάγο σε αναδευτήρα κοκτέιλ. Προσθέστε όλα τα συστατικά και ανακινήστε έντονα. Σουρώνουμε σε ένα κρύο ποτήρι κοκτέιλ.