Η συνολική αξία των κόκκινων και λευκών μπορντό που πωλήθηκαν στη φετινή δημοπρασία Hospice de Beaune στη Βουργουνδία αυξήθηκε κατά 27% το προηγούμενο έτος, συνολικά 4,49 εκατομμύρια ευρώ, με τα κόκκινα να δείχνουν αύξηση της αξίας κατά 38%. Η πώληση, που ξεκίνησε το 1859, είναι η παλαιότερη φιλανθρωπική πώληση κρασιού στον κόσμο.

«Η θεαματική αύξηση των τιμών για τους ερυθρούς οφείλεται σε πολλά πράγματα», λέει ο Anthony Hanson, σύμβουλος κρασιού για το Christie's Auction House, ο οποίος διευθύνει τη δημοπρασία από το 2004. «Υπάρχει αύξηση της ζήτησης στο Ηνωμένο Βασίλειο, την Ασία, το Οι ΗΠΑ και η Γαλλία, που συνειδητοποιούν όλα αυτά είναι πραγματικά υπέροχα κρασιά, [και] όχι σε στρατοσφαιρικές τιμές. Επιπλέον, το γεγονός ότι έγινε πολλή διαλογή φέτος, οπότε υπάρχει αξία έλλειψης και τα κρασιά είναι πολύ υψηλής ποιότητας. '

Το απαιτούμενο ποσό διαλογής οφειλόταν σε προβλήματα που σχετίζονται με τον καιρό κατά τη συγκομιδή του 2007 που οδήγησαν σε ωίδιο και σήψη, και τελικά σε απώλεια έως και 30% της συγκομιδής. «Μόνο τα καλύτερα μούρα χρησιμοποιήθηκαν φέτος, έτσι τα κρασιά είναι καθαρότερα και πιο πυκνά», λέει ο Hanson.

Η δημοπρασία Hospice πωλεί τη Βουργουνδία από το βαρέλι από αμπελώνες που ανήκουν στο τοπικό φιλανθρωπικό νοσοκομείο και το μεγαλύτερο μέρος των εσόδων προορίζεται για τη συντήρηση και επέκταση των νοσοκομείων. Κάθε βαρέλι, τοπικά γνωστό ως «pièce», κρατά 228 λίτρα ή 288 μπουκάλια κρασί.

Συνολικά πωλήθηκαν 607 βαρέλια φέτος, σε σύγκριση με τα 680 βαρέλια του περασμένου έτους, τα οποία πήραν 3,8 εκατομμύρια ευρώ.

Οι αγοραστές μπόρεσαν να υποβάλουν προσφορές μέσω του Διαδικτύου για πρώτη φορά φέτος, και ο Hanson είπε ότι υπήρχε «συνεχές ενδιαφέρον από τον Ιστό» σε όλη την πώληση.