Τα κολοκυθάκια είναι μερικά από τα πιο εύκολα στην καλλιέργεια φυτά κήπου του καλοκαιριού. Ωστόσο, ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα που έχουν οι κηπουροί μαζί τους είναι ότι μερικές φορές τα φυτά αποτυγχάνουν να αναπτύξουν ώριμους καρπούς. Μπορεί να δεις το δικό σου κολοκύθι φυτό αρχίζουν να παράγουν μια παρέλαση από χρυσά λουλούδια και, ίσως, μικρά φρούτα. Καταρρίπτετε θριαμβευτικά τις συνταγές σας για zoodles με σπαγγέτι και μάφιν κολοκυθιού. Στη συνέχεια, ένα προς ένα, κάθε λουλούδι και φρούτο πέφτει ή ζαρώνει. Ευτυχώς, μπορείτε συχνά να ανατρέψετε το πρόβλημα μέσα σε λίγα λεπτά και σε μια ή δύο εβδομάδες να έχετε άφθονα κολοκυθάκια για όλες τις αγαπημένες σας συνταγές. Ακολουθήστε αυτές τις 4 συμβουλές για να αποφύγετε την απογοήτευση των επίμονων κολοκυθιών που δεν θα καρποφορήσουν.

v_zaitsev/Getty Images

Γιατί τα κολοκυθάκια μου δεν αναπτύσσουν φρούτα;

Για να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση, βοηθάει να γνωρίζετε μερικές βοτανικές λεπτομέρειες για τα κολοκυθάκια. Σε αντίθεση με τα άνθη των περισσότερων ανθισμένων φυτών που έχουν αρσενικά και θηλυκά μέρη σε κάθε λουλούδι, τα κολοκυθάκια έχουν ξεχωριστά αρσενικά και θηλυκά άνθη σε κάθε φυτό. Αυτό κάνει την επικονίαση λίγο πιο δύσκολη. Απαιτεί τα αρσενικά και τα θηλυκά άνθη να είναι ταυτόχρονα ανοιχτά και α επικονιαστής σαν μέλισσα να μεταφέρει τη γύρη από το αρσενικό στο θηλυκό άνθος.

Κανονικά, ένα φυτό κολοκυθιού θα παράγει μόνο αρσενικά άνθη για την πρώτη ή δύο εβδομάδες της ανθοφορίας. Στη συνέχεια αρχίζει να παράγει αρσενικά και θηλυκά άνθη. Μπορείτε να τα ξεχωρίσετε κοιτάζοντας τη βάση των λουλουδιών. τα θηλυκά άνθη έχουν ένα διογκωμένο μέρος (την ωοθήκη) στη βάση τους και πιο κοντούς, παχύτερους μίσχους. Οι ωοθήκες μοιάζουν με μικροσκοπικά κολοκυθάκια. Μόνο τα θηλυκά άνθη παράγουν καρπούς. Θα ξέρετε ότι μπορεί να έχετε πρόβλημα εάν τα θηλυκά άνθη του φυτού σας δεν μετατραπούν ποτέ ή σπάνια σε ώριμο καρπό.

Πώς να κάνετε τα κολοκυθάκια σε φρούτα

Πριν διαγνώσετε οριστικά τα άγονα κολοκυθάκια σας ως πρόβλημα επικονίασης, βεβαιωθείτε ότι το συνολικό φυτό είναι ζωηρό και υγιές. Το φυτό σας πρέπει να είναι να πάρει όλα όσα χρειάζεται για να ευδοκιμήσει όσον αφορά τον ήλιο, το έδαφος και το νερό. Υπάρχουν επίσης μερικές κοινές παθήσεις που πρέπει να προσέχετε, όπως η σήψη του στελέχους και ωίδιο . Μόλις βεβαιωθείτε ότι το φυτό σας είναι κατά τα άλλα υγιές, μπορείτε να μηδενίσετε την επικονίαση ως το πρόβλημα. Αυτές οι τέσσερις στρατηγικές θα σας βοηθήσουν να βεβαιωθείτε ότι δεν κοιτάτε ένα άδειο φυτό κολοκυθιού όλο το καλοκαίρι ή ποτέ ξανά στο μέλλον.

1. Επικονιάστε με το χέρι

Χρησιμοποιήστε ένα μικρό πινέλο ζωγραφικής ή ένα μπουμπούκι βαμβακιού για να μεταφέρετε μέρος της γύρης από ένα αρσενικό λουλούδι κολοκυθιού σε ένα θηλυκό λουλούδι. Η γύρη βρίσκεται στον στήμονα, που είναι το τμήμα στο κέντρο του αρσενικού άνθους. Ταμπονάρετε τη γύρη στην άκρη του στίγματος στο κέντρο του θηλυκού άνθους. Μπορείτε επίσης να τραβήξετε ένα αρσενικό λουλούδι από το φυτό, να αφαιρέσετε τα πέταλα και να βουρτσίσετε τον στήμονα απευθείας πάνω στο στίγμα ενός θηλυκού λουλουδιού.

Προσελκύστε επικονιαστές στην αυλή σας με αυτό το σχέδιο κήπου με πεταλούδες

Μια πιθανή παγίδα με αυτή τη μέθοδο είναι ότι μπορεί να έχετε ανοιχτά θηλυκά λουλούδια αλλά όχι αρσενικά, αφήνοντάς σας χωρίς πηγή γύρης. Για να το ξεπεράσουν αυτό, ορισμένοι κηπουροί συλλέγουν προληπτικά τη γύρη κολοκυθιού, τη βάζουν σε μια σακούλα με φερμουάρ και τη βάζουν στο ψυγείο μέχρι να χρειαστεί. Μερικοί κηπουροί προτιμούν πραγματικά να επικονιάζουν με το χέρι για να αυξήσουν την καρπόδεση ακόμα κι αν τα κολοκυθάκια τους καρποφορούν ήδη κανονικά. Αυτή η τεχνική πρέπει να γίνεται το πρωί όταν ανοίγουν για πρώτη φορά τα λουλούδια. Κάθε λουλούδι διαρκεί μόνο για περίπου έξι ώρες.

2. Φυτέψτε δύο ή περισσότερες ποικιλίες κολοκυθιών

Εάν έχετε δύο διαφορετικούς τύπους ή ακόμα και μόνο δύο φυτά της ίδιας ποικιλίας, θα είναι πιο πιθανό να έχετε αρσενικά και θηλυκά άνθη ανοιχτά ταυτόχρονα. Αυτό αυξάνει τις πιθανότητες επικονίασης. Αλλα καλοκαιρινές κολοκύθες και οι κολοκύθες θα επικονιάσουν επίσης τα κολοκυθάκια. Λάβετε υπόψη ότι τα κολοκυθάκια είναι αυτο-γόνιμα, επομένως δεν χρειάζεστε πολλά φυτά για επικονίαση. Αλλά το να έχεις περισσότερα από ένα μπορεί να βελτιώσει την καρπόδεση.

3. Προσελκύστε επικονιαστές

Κάντε τον κήπο σας hot spot για τις μέλισσες και άλλους επικονιαστές. Φυτέψτε τα αγαπημένα τους λουλούδια και περιορίστε τη χρήση φυτοφαρμάκων και θα έρθουν (και ελπίζουμε να βοηθήσουν στην επικονίαση των κολοκυθιών σας). Για καλύτερα αποτελέσματα, κάντε το τοπίο σας ελκυστικό για τους επικονιαστές για όσο το δυνατόν μεγαλύτερο μέρος του έτους, έτσι ώστε αυτά τα πλάσματα να γίνουν τακτικοί επισκέπτες ή συγκατοίκοι. Μπορείτε ακόμη να δοκιμάσετε να φυτέψετε τα κολοκυθάκια σας ανάμεσα σε διακοσμητικά λουλούδια. Εάν φυτέψετε τουλάχιστον μερικά αυτοφυή λουλούδια, μπορεί να προσελκύσετε ακόμη περισσότερους επικονιαστές με την πάροδο του χρόνου.

Τα εγγενή φυτά βοηθούν τους επικονιαστές, αλλά τα «Nativars»;

4. Φυτέψτε ποικιλίες κολοκυθιών που δεν απαιτούν επικονίαση

Αυτή είναι αναμφισβήτητα η καλύτερη επιλογή μυστικού όπλου. Αλλά ίσως χρειαστεί να προγραμματίσετε πριν από την καλλιεργητική περίοδο για να πάρετε τους σπόρους σας. Σε τεχνικούς όρους, αυτά αναφέρονται ως παρθενοκαρπικό κολοκυθάκι . Μερικοί άνθρωποι τα προτιμούν για χρήση στην κουζίνα επειδή οι σπόροι τους δεν αναπτύσσονται εκτός και αν επικονιαστούν. Το εσωτερικό σχεδόν χωρίς κουκούτσι τους δίνει μια πιο λεία υφή. Μερικές δημοφιλείς επιλογές περιλαμβάνουν τα «Partenon», «Cavali» και το εύστοχα ονομαζόμενο «Sure Thing».

Αν όλα τα άλλα αποτύχουν, τα κολοκυθάκια είναι βρώσιμα εδέσματα από μόνα τους. Και μπορείτε να φάτε και τα φύλλα. Αλλά με την κατάλληλη φροντίδα των φυτών κολοκυθιού σας και χρησιμοποιώντας αυτές τις 4 συμβουλές, μπορεί να αντιμετωπίσετε το αντίθετο πρόβλημα της υπερβολικής συγκομιδής. Στη συνέχεια, μπορεί να θέλετε να συμμετάσχετε στο National Sneak Zucchini on Your Neighbor's Porch Day .

Ήταν χρήσιμη αυτή η σελίδα;Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!Πες μας γιατί! Άλλα Υποβολή