Ενώ Κοιλάδα Νάπα μπορεί να είναι η πιο διάσημη από τις χώρες κρασιού της Καλιφόρνια, η κομητεία Sonoma παράγει στην πραγματικότητα τα περισσότερα μπουκάλια, με πάνω από 400 οινοποιεία εξαπλωθεί στις διάφορες ονομασίες του. Αλλά Sonoma είναι ένας προορισμός που προσφέρει περισσότερα από αμπελουργία παγκόσμιας κλάσης. Είναι το σπίτι σε μαγευτικά δάση κοκκινόξυλου, το γραφικό Ρωσικό Ποτάμι και ένα αστρική σκηνή φαγητού . Σίγουρα θα χρειαστείτε περισσότερο από μια ημερήσια εκδρομή για να γνωρίσετε πραγματικά την περιοχή.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει: Τα καλύτερα οινοποιεία (και άλλα) που πρέπει να επισκεφτείτε στο Sonoma αυτή τη στιγμή

Η κοιλάδα Sonoma — η οποία περιλαμβάνει τις πόλεις Sonoma, Healdsburg, Glen Ellen, Guerneville και Forestville, μεταξύ άλλων— φιλοξενεί μια σειρά από υπέροχα ξενοδοχεία, τα οποία μπορούν να κάνουν την εύρεση του κατάλληλου για το ταξίδι σας πρόκληση. Ζητήσαμε από δέκα εμπειρογνώμονες να προτείνουν τις διαμονές τους που έχουν ελεγχθεί προσωπικά, οι οποίες περιλαμβάνουν ένα πολυτελές θέρετρο πλούσιο σε ανέσεις, ένα boutique ξενοδοχείο σε ένα αρχοντικό της χρυσής εποχής και ένα ήρεμο καταφύγιο στο δάσος. (Και όταν τελειώσετε με το Sonoma; Πηγαίνετε σε ένα από αυτά ξενοδοχεία Napa Valley .)

Sonoma

The Lodge στο Sonoma

ο Lodge στο Sonoma είναι ένα κομψό, πεμπτουσίας θέρετρο οινοποιίας με ανακαίνιση 17 εκατομμυρίων δολαρίων. Ο σχεδιασμός του παραπέμπει στην ιστορία της Sonoma, συμπεριλαμβανομένης μιας ταπετσαρίας κατά το check-in που περιλαμβάνει το κοντινό Mission San Francisco Solano και ένα μπαρ δίπλα στην πισίνα που περιβάλλεται από ένα ανακαινισμένο τρέιλερ αλόγων. 

Σύμφωνα με Οινοποιείο Ram’s Gate Ο γενικός διευθυντής και οινοποιός Joe Nielsen του The Lodge είναι «εξαιρετικός για την κεντρική του τοποθεσία όταν το επισκέπτεστε, ενώ ταυτόχρονα νιώθετε απομόνωση και χαλάρωση». Μόλις ένα μίλι μακριά βρίσκεται το Sonoma Plaza, ένας προορισμός για ψώνια και εστιατόρια. Οι επισκέπτες μπορούν εύκολα να φτάσουν εκεί χρησιμοποιώντας τη δωρεάν υπηρεσία μεταφοράς ή με δωρεάν ποδήλατα.

Τα δωμάτια εδώ είναι πολύ ευρύχωρα και ορισμένα προσφέρουν ιδιωτικές βεράντες, υπαίθρια τζάκια και ακόμη και υπαίθριες μπανιέρες. Το όμορφα διαμορφωμένο ακίνητο δέκα στρεμμάτων διαθέτει εξωτερική πισίνα και τζακούζι, γυμναστήριο, στούντιο γιόγκα και μια γκαλερί τέχνης που εκθέτει καλλιτέχνες από την Καλιφόρνια. 

Η Nielsen επαινεί επίσης τις πολλαπλές επιλογές φαγητού του ξενοδοχείου, ιδιαίτερα Εξυπνάδα & Σοφία , το πρώτο wine country εστιατόριο του σεφ Michael Mina, το οποίο σερβίρει πύργους με θαλασσινά, μπριζόλες με ξύλα και πίτσες. 

«Είναι φανταστικό και έχει μια εκτενή λίστα κρασιών που αναδεικνύει μια ποικιλία τοπικών παραγωγών Sonoma», λέει. «Είναι σίγουρα μια επιλογή για επισκέπτες και ντόπιους». 

Guerneville

Ranch της Αυγής

Οι καμπίνες και οι εξοχικές κατοικίες στο Ranch της Αυγής ενσαρκώνουν τη φυσική ομορφιά του Sonoma πολύ καλύτερα, πιστεύουν μερικοί, από τις τυπικές αίθουσες γευσιγνωσίας και τις εμπειρίες του αμπελώνα. Αυτή είναι η πεποίθηση του Ryan Bailey, ντόπιο Sonoma, σομελιέ και διευθυντή επιχειρήσεων στο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του Λος Άντζελες Κάτω . Συνήθως μένει εδώ όταν επισκέπτεται φίλους και συγγενείς.

«Το Dawn Ranch βρίσκεται ακριβώς έξω από τον Ρωσικό ποταμό και περιβάλλεται από όμορφα παλιά κόκκινα ξύλα», λέει. 'Το ίδιο το Guerneville αισθάνεται πιο απομονωμένο και ήσυχο από μέρη της Sonoma, κάτι που για μένα είναι ιδανικό καθώς συνήθως αναζητώ να συνδεθώ με τη φύση σε σχέση με τα παραδοσιακά τουριστικά αξιοθέατα της Sonoma.'

Αν και το ξενοδοχείο είναι μια χαλαρή απόδραση, δεν θυσιάζει τις ανέσεις. Οι πρόσφατα ανακαινισμένες καμπίνες είναι φιλόξενες και ρουστίκ—σκεφτείτε τα έπιπλα των μέσων του αιώνα, τα χαλιά αντίκες και τα κρεβατοκάμαρα—αλλά εφοδιασμένα με πολυτελείς ανέσεις, όπως κλινοσκεπάσματα Parachute και προϊόντα περιποίησης Le Labo. 

Οι δωρεάν δραστηριότητες του Dawn Ranch περιλαμβάνουν εισαγωγή στην ορνιθοπανίδα, κολύμβηση στο δάσος και περιπάτους με οδηγό Φυσικό καταφύγιο Armstrong Redwoods State . Διατίθενται δωρεάν κιτ S'mores, βιβλία και επιτραπέζια παιχνίδια για τους επισκέπτες που θέλουν να μείνουν μέσα και να χαλαρώσουν, ενώ διατίθενται και ενοικιάσεις ποδηλάτων για να εξερευνήσουν την περιοχή. Όπως πολλά ξενοδοχεία στη χώρα του κρασιού, το Dawn Ranch προγραμματίζει επίσης δωρεάν γευσιγνωσίες κρασιού. 

`; }

Το Stavrand

Το Stavrand είναι ένα πρόσφατα ανακαινισμένο boutique ξενοδοχείο που στεγάζεται σε ένα ιστορικό σπίτι της ισπανικής αναγέννησης της δεκαετίας του 1920 με κεραμοσκεπή, σκεπαστή βεράντα και αιωνόβια οπωροφόρα δέντρα. Τα 21 δωμάτια που αξίζουν το Instagram έχουν όλα κρεβάτια με μαξιλάρια, γραφικές ταπετσαρίες, μπανιέρες και έπιπλα εμπνευσμένα από τη Σκανδιναβία.

Flowers Vineyards & Winery Ο διευθυντής φιλοξενίας του Ρον Ράιαν συνιστά το The Stavrand καθώς «[ενσωματώνει] το ίδιο το πνεύμα αυτού που κάνει αυτό το μέρος του κόσμου τόσο ξεχωριστό», λέει, προσθέτοντας ότι «περιβάλλεται από πανύψηλα κόκκινα ξύλα και καταπράσινο τοπίο δίπλα στο ποτάμι. ”

Το ακίνητο των έξι στρεμμάτων διαθέτει πισίνα και υδρομασάζ, αλλά επειδή απέχει μόλις μερικά τετράγωνα από τον Ρωσικό ποταμό, προτείνουμε να δανειστείτε ένα από τα καγιάκ του ξενοδοχείου για μια γλιστρίδα στην πλωτή οδό. Σε κάθε διαμονή περιλαμβάνεται ζεστό πρωινό. 

Το βράδυ, το εστιατόριο προσφέρει ένα μενού γευσιγνωσίας που είναι από τα καλύτερα φαγητά στο Guerneville και είναι ανοιχτό αποκλειστικά για τους επισκέπτες του ξενοδοχείου.

Healdsburg

Ξενοδοχείο Η2

ο Ξενοδοχείο Η2 είναι μια φιλική προς το περιβάλλον διαμονή 36 δωματίων που βρίσκεται σε μικρή απόσταση με τα πόδια από τα καταστήματα και τα εστιατόρια του κέντρου του Healdsburg. David Osenbach, διευθυντής κρασιού του βραβευμένου με αστέρι Michelin εστιατόριο του Λος Άντζελες Πρόνοια , συνιστά αυτό το ξενοδοχείο και μένει συχνά εδώ όταν είναι στην πόλη. 

«Βρίσκεται σε μια τέλεια τοποθεσία, ακριβώς στο κέντρο της πόλης και έχει μια διασκεδαστική οικολογική αισθητική που ταιριάζει πολύ καλά με το χώρο», λέει ο Osenbach.

Το H2 θα απευθύνεται σε όσους αναζητούν ταξίδια χαμηλού αντίκτυπου. Τα μινιμαλιστικά δωμάτιά του είναι βιώσιμα σχεδιασμένα με δάπεδα από μπαμπού, πλακάκια Heath στα μπάνια, έπιπλα δίκαιου εμπορίου και κλινοσκεπάσματα από 100% αιγυπτιακό βαμβάκι. Τα ηλιακά πάνελ στον τελευταίο όροφο θερμαίνουν την πισίνα και ο εξωραϊσμός είναι ανθεκτικός στην ξηρασία. 

Το ξενοδοχείο προσφέρει δωρεάν ευρωπαϊκό πρωινό, μάθημα γιόγκα την Κυριακή το πρωί και δωρεάν ενοικίαση ποδηλάτου για έως και τρεις ώρες. Το ξενοδοχείο φιλοξενεί επίσης κάτι μοναδικό: Το μοναδικό μουσείο ανεμιστήρα χεριών στη χώρα. Αν και δεν υπάρχει διαθέσιμο σπα, οι επισκέπτες κάνουν κράτηση για μασάζ, περιποιήσεις προσώπου και σώματος στο συνεργαζόμενο κατάλυμα του H2, το Ξενοδοχείο Healdsburg , ακριβώς στη γωνία. 

Montage Healdsburg

Montage Healdsburg άνοιξε μόλις το 2020, αλλά γρήγορα έγινε ένα από τα πιο γνωστά πολυτελή θέρετρα στη Sonoma. 

«Κατατάσσεται μεταξύ των κορυφαίων ξενοδοχείων μου στην κομητεία Sonoma», λέει ο John Jordan, Διευθύνων Σύμβουλος της Jordan Vineyard & Winery που λατρεύει τις «προσφορές φαγητού και ποτών, την προσεγμένη φιλοξενία και την εκπληκτική θέα» του ξενοδοχείου.

Το καταφύγιο βρίσκεται σε μια τεράστια ιδιοκτησία 258 στρεμμάτων και διαθέτει 130 δωμάτια και σουίτες με εκπληκτική θέα στους γύρω ελαιώνες και αμπελώνες. Τα δωμάτια είναι απλωμένα και το καθένα αισθάνεται ιδιωτικό και απομονωμένο, χάρη στην αφθονία των ώριμων δέντρων, τα οποία οι προγραμματιστές του ξενοδοχείου έκαναν τον κόπο να τα αφήσουν ανενόχλητα.

Τα δωμάτια είναι διακοσμημένα σε απαλούς γήινους τόνους που απηχούν το γύρω τοπίο. Εκτός από πισίνα και γυμναστήριο, το κατάλυμα διαθέτει επίσης περιοχή τοξοβολίας, γήπεδα μπάλας και pickleball bocce, έναν ήσυχο κήπο γιόγκα, σπα και σαλόνι. 

Η Μαντόνα

Η Μαντόνα βρίσκεται σε μια από τις ιστορικές επαύλεις του Healdsburg του τέλους του 19ου αιώνα, η οποία είναι καταχωρημένη στο Εθνικό Μητρώο Ιστορικών Τόπων. Κατάλληλα, ο χώρος έχει υπαινιγμούς του μεγαλείου της Χρυσής Εποχής που αναμειγνύονται με σύγχρονες πινελιές χάρη σε μια ανακαίνιση του 2022 από τον σχεδιαστή εσωτερικών χώρων Jay Jeffers με έδρα το Σαν Φρανσίσκο.

Το ανανεωμένο εσωτερικό διαθέτει μοναδικά διακοσμημένα δωμάτια που είναι κομψά αλλά ιδιότροπα και ενσωματώνουν πολλά από τα αυθεντικά έπιπλα και τα έργα τέχνης, που χρονολογούνται από τη δεκαετία του 1890. «Η επανασχεδιασμένη, αλλά ακόμα κομψή, Madrona διατηρεί μια παλαιότερη εποχή στο Healdsburg, ενώ δημιουργεί μια πολυτελή και αξέχαστη εμπειρία», λέει ο συγγραφέας ταξιδιών και κρασιού που εδρεύει στο Healdsburg. Barbara Barielle .

Υπάρχουν μόνο 24 δωμάτια στο The Madrona, αλλά το ξενοδοχείο διαθέτει πισίνα με θαλασσινό νερό και γυμναστήριο. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν πολλές ανέσεις, όπως ιταλικά λευκά είδη, απαλά μπουρνούζια και καθημερινό πρωινό. Αλλά αυτό που κάνει το The Madrona πραγματικά εξαιρετικό είναι ότι οι ντόπιοι όπως ο Barielle το λατρεύουν επίσης.

 «Απολαμβάνουμε το μπαρ, το εστιατόριο και την ήσυχη ιδιωτικότητα του The Madrona όσο και οι επισκέπτες—και αυτό είναι πάντα δύσκολο να το πετύχουμε», λέει. Το Madrona προβάλλει ταινίες στο γρασίδι του το καλοκαίρι και έχει διασκεδαστικές εβδομαδιαίες εκδηλώσεις, όπως Τετάρτες τηγανητό κοτόπουλο .

Geyserville

Geyserville Inn

Geyserville Inn βρίσκεται ακριβώς ανάμεσα σε δύο από τα πιο γνωστά AVA της Sonoma, το Alexander Valley και το Dry Creek. Andrea Card, ανώτερος οινοποιός στο Οινοποιείο Φράνσις Φορντ Κόπολα , συστήνει συχνά το πανδοχείο στους φίλους της επειδή όχι μόνο είναι βολική η τοποθεσία, αλλά 'περιβάλλεται από αμπελώνες της κοιλάδας του Alexander και έχει ειδυλλιακή θέα στα βουνά Mayacamas, ώστε να βυθιστείτε στην ήρεμη πλευρά της χώρας του κρασιού.'

Το ξενοδοχείο 41 δωματίων είναι τοπική ιδιοκτησία και λειτουργία και το γραφικό του περιβάλλον το κάνει δημοφιλές για μικρούς γάμους. 

«Είναι γραφικό και όλα τα δωμάτια είναι όλα πρόσφατα ανακαινισμένα, οπότε το σκηνικό είναι μαγικό», λέει η Card. Το κατάλυμα διαθέτει επίσης πισίνα και υδρομασάζ και γήπεδο μπάλας bocce διαθέσιμα στους επισκέπτες. 

Γκλεν Έλεν

Ξενοδοχείο Olea

Βρίσκεται στο γραφικό χωριό Glen Ellen, Ολέα είναι ένα μικρό ξενοδοχείο που δίνει προσοχή στις μικρές λεπτομέρειες που περιμένει κανείς από μια πολυτελή διαμονή: Comphy σεντόνια, θερμαινόμενα δάπεδα μπάνιου και δωρεάν πρωινό δύο πιάτων για τους επισκέπτες κάθε πρωί. 

Το Olea Hotel, που άνοιξε η ομάδα συζύγων Ashish και Sia Patel, μπορεί να είναι ένα από τα μοναδικά boutique ξενοδοχεία της Νότιας Ασίας στην περιοχή. Heena Patel, σεφ του Besharam στο Σαν Φρανσίσκο, απολαμβάνει να μένει εδώ γιατί «είναι καθαρό και άνετο, αλλά έχει επίσης ένα καταπληκτικό εστιατόριο συνδεδεμένο με το κατάλυμα», λέει. Τα δωμάτια είναι μοντέρνα και κομψά και πολλά περιλαμβάνουν θερμαινόμενο δάπεδο, τζάκια και ιδιωτικές βεράντες. 

Το ξενοδοχείο λαμβάνει σοβαρά υπόψη την ηρεμία και την ησυχία: Επιτρέπει μόνο επισκέπτες άνω των 13 ετών, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να περιμένουν μια ήρεμη ατμόσφαιρα στην πισίνα και το υδρομασάζ. 

Gaige House

Εμπνευσμένο από Ιάπωνες ryokans , Gaige House προσφέρει διαμονή με γνώμονα την ευεξία στο Glen Ellen. Οι παροχές περιλαμβάνουν στούντιο διαλογισμού και γιόγκα, θερμαινόμενη εξωτερική πισίνα και δωμάτια με μπανιέρες από γρανίτη, μεγάλα ντους και βραχόκηπους. Ακριβώς όπως ένα παραδοσιακό ryokan, το ξενοδοχείο προσφέρει ρόμπες και παντόφλες εσωτερικού και εξωτερικού χώρου για χρήση από τους επισκέπτες κατά τη διάρκεια της διαμονής τους.

«Το Gaige House βρίσκεται σε μια περιοχή γνωστή για τη γραφική ομορφιά της, η οποία συμπληρώνει τη ζεστή φιλοξενία», λέει ο Henry Belmonte, ιδιοκτήτης του Κελάρια VJB . 

Κάθε διαμονή στο Glen Ellen συνοδεύεται από δωρεάν πρωινό, ώρα κρασιού, φρέσκα μπισκότα και ένα ποτό με κορδόνια. Η χαλάρωση είναι η λειτουργική λέξη εδώ. 

«Με τα χρόνια, οι επισκέπτες μας έχουν επαινεθεί για το ξενοδοχείο και τις εμπειρίες τους στο πανδοχείο», λέει ο Belmonte.

Forestville

Farmhouse Inn

ο Farmhouse Inn είναι ο ορισμός του country-chic. Έχει μια ιστορία δεκαετιών ως άχρηστο bed and breakfast και καταφύγιο, αλλά το 2001, τα αδέρφια Joe και Catherine Bartolomei, κάτοικοι της πέμπτης γενιάς Sonoma που μεγάλωσαν καλλιεργώντας τη γη της οικογένειάς τους, μετέτρεψαν το Farmhouse Inn σε ένα υπερυψωμένο boutique ξενοδοχείο.

Τα 25 ευρύχωρα δωμάτια - απλωμένα ανάμεσα σε σουίτες σε αχυρώνα, εξοχικές κατοικίες και δωμάτια αγροικιών- περιλαμβάνουν ανέσεις όπως θερμαινόμενο δάπεδο, ντους ατμού και τζάκια αερίου. Είναι επιπλωμένα με κρεβάτια με ουρανό, βιομηχανικές αντίκες και έπιπλα από ξύλο. Διαβάζεται σαν εξάπλωση από Μαγνολία εφημερίδα .

«Η διαμονή στο Farmhouse Inn είναι σαν να είσαι επισκέπτης στο σπίτι ενός καλοπροαίρετου —και προσανατολισμένου στην πολυτέλεια—τοπικού αγρότη», λέει ο ταξιδιωτικός συγγραφέας. Κέιτλιν Γουάιτ . «Τα βελούδινα δωμάτια είναι όλα τεράστια σύμφωνα με τα κανονικά πρότυπα του ξενοδοχείου και είναι τοποθετημένα πίσω στη φύση με τρόπο που κάνει την όλη εμπειρία να αισθάνεται πολύ ζεν».

Τα δύο εστιατόρια του ξενοδοχείου, το εκλεκτό Farmhouse Restaurant και το απλό Farmstand, είναι και τα δύο εξαιρετικά. Στο κατάλυμα υπάρχει πισίνα, υδρομασάζ και σπα για ένα περιποιημένο σαββατοκύριακο. Μετά το δείπνο, πάρτε ένα κιτ s’mores και κατευθυνθείτε προς τις εστίες φωτιάς—αλλά εξοικονομήστε χώρο για τα μπισκότα και το γάλα που συνοδεύουν την υπηρεσία προετοιμασίας κρεβατιού.

Η απόλυτη βαλίτσα για τη χώρα του κρασιού

Η βαλίτσα κρασιού με 12 μπουκάλια εγκεκριμένη από την TSA Vino-Voyage αποτελεί τον τέλειο σύντροφο για κάθε οινοποιείο της λίστας σας.

299,99 $ Αγορά τώρα