Ένας αυξανόμενος αριθμός εστιατορίων γρήγορου φαγητού πωλούν κρασί και μπύρα, συμπεριλαμβανομένων επιλεγμένων εστιατορίων στις αλυσίδες Sonic και Burger King. Η κίνηση αποσκοπεί στο να βοηθήσει τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού να ανταγωνιστούν τα καταστήματα casual φαγητού.

Ο τουρισμός Tequila προσελκύει περισσότερους επισκέπτες στο Jalisco του Μεξικού, σύμφωνα με το Associated Press, καθώς η κατανάλωση Tequila αυξήθηκε κατά 45% στις ΗΠΑ τα τελευταία 5 χρόνια.

Ο Ιταλός κατασκευαστής ποτών Gruppo Campari θα εξετάσει τις «σημαντικές ευκαιρίες απόκτησης» σε αγορές όπως η Βραζιλία, η Ρωσία και οι ΗΠΑ, δήλωσε ο Bob Kunze-Concewitz, διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας.

Σε μια μελέτη 129.000 κρασιών από αμπελώνες σε ολόκληρη την Ευρώπη και τον Νέο Κόσμο, για μια περίοδο 16 ετών, η Αμερικανική Ένωση Οικονομολόγων Οίνου διαπίστωσε ότι το 57% των κρασιών που αναλύθηκαν ήταν ισχυρότερα από αυτά που δηλώθηκαν στην ετικέτα. Η «συστηματική» φύση των αναθεωρήσεων πυροδότησε την αντοχή, αν και η απόκλιση είναι σχετικά μικρή: Η μέση περιεκτικότητα σε αλκοόλ ήταν 13,6%, αν και η μέση αναφερόμενη ισχύς ήταν 13,1%.

Λυπούμαστε που αναφέρουμε ότι την Πέμπτη 30 Ιουνίου, πρωτοπόρος στο κρασί και το φαγητό της Νέας Υόρκης Finger Lakes Ντέμπρα Whiting πέθανε σε αυτοκινητιστικό δυστύχημα. Επιβίωσε από τον σύζυγό της και δύο γιους της.

Αποδέσμευση 11.14.11