Οι σημερινοί λάτρεις του κρασιού θέλουν κάτι περισσότερο από ένα καλά εφοδιασμένο μίνι μπαρ όταν ταξιδεύουν - και τα ξενοδοχεία υψηλών προδιαγραφών σε όλη τη χώρα παίρνουν την υπόδειξη. Είτε προσφέρουν ένα μπαρ κρασιού ή 24ωρη υπηρεσία κρασιού, αυτά τα πέντε ζεστά ξενοδοχεία αποδεικνύουν ότι οι οινοφίλοι δεν χρειάζεται να κάνουν ένα ταξίδι στη χώρα του κρασιού για να δοκιμάσουν εξαιρετικά κρασιά.

---

Διαμονή: Hotel Mazarin, Νέα Ορλεάνη

Γουλιά : Patrick's Bar Vin

Αυτό το boutique πολυτελές ξενοδοχείο βρίσκεται στην καρδιά της Νέας Ορλεάνης και προσφέρει 102 κομψά δωμάτια, αλλά το επίκεντρο είναι το Patrick's Bar Vin. Βρίσκεται στο ισόγειο του ξενοδοχείου, το hot spot φιλοξενείται από τον ζωηρό, Βέλγο, γεννημένο Patrick Van Hoorebeek, ο οποίος είναι επίσης ο Βασιλιάς του Krewe του Κορκ, ο αγαπημένος οργανισμός Mardi Gras με θέμα το κρασί. Ο οικείος χώρος προσφέρει περισσότερα από 24 κρασιά από το ποτήρι και μια εκτενή λίστα παγκόσμιων επιλογών, καθώς και δημιουργικά κοκτέιλ και μπύρα. Οι ειδικές προσφορές για το κρασί περιλαμβάνουν το 'Patrick's Best Kept Secret': ένα ποτήρι $ 5 που προσφέρεται κάθε Τρίτη και Πέμπτη.

---

Διαμονή : Ξενοδοχείο Iroquois, Νέα Υόρκη

Γουλιά : Triomphe και Lantern's Keep

Σε απόσταση αναπνοής από το Bryant Park, αυτά τα δύο μπαρ έχουν μοναδικές επιλογές κρασιού που ξεκινούν τους οινοφίλους από τα πολυτελή δωμάτιά τους, αν και οι επισκέπτες μπορούν να μείνουν μέσα και να επιλέξουν από τη λίστα υπηρεσιών δωματίου 24/7. Στο μπαρ 7 θέσεων του Triomphe, μια απλοποιημένη λίστα κρασιών με 55 μπουκάλια εστιάζει σε Αμερικανούς και Γάλλους παραγωγούς - και για όσους αναζητούν τοπική ατμόσφαιρα, διαλέξτε από το North Fork του Long Island. Το Lantern's Keep, το οποίο σερβίρει αστέρια κοκτέιλ χειροτεχνίας υπό τη διεύθυνση του Rene Hidalgo (πρώην Gramercy Tavern), προσφέρει μια μικρή αλλά εντυπωσιακή επιλογή κρασιού που δελεάζει τους περιπετειώδεις πότες, συμπεριλαμβανομένων λιγότερο γνωστών γουλιά από την Αυστρία και την Αργεντινή.

---

Διαμονή: Το κοσμοπολίτικο του Λας Βέγκας, Λας Βέγκας

Γουλιά: D.O.C.G.

Ονομάστηκε από τους Ιταλούς Ονομασία προέλευσης και εγγυημένη προορισμός κρασιού, αυτό το υψηλής ποιότητας ιταλικό μπαρ με επίκεντρο το κρασί στο Λας Βέγκας βρίσκεται στον τρίτο όροφο του κομψού κοσμοπολίτικου ξενοδοχείου. Υπάρχουν περισσότερες από 500 ιταλικές εμφιαλώσεις από διάφορες περιοχές και περισσότερες από 20 επιλογές μπορούν να παραγγελθούν από το γυαλί, το κουαρτίνο ή το μεζού. Διασημότητα σεφ Scott Conant (του Food Network's Ψιλοκομμένο φήμη) προσδίδει το όνομά του στο έργο, οπότε περιμένετε νόστιμο, φρέσκο ​​ιταλικό φαγητό με βάση τα συστατικά, όπως πίτσα, ζυμαρικά, αρτοσκευάσματα, χειροποίητα τυριά και σοκολάτα, για να ταιριάζει με το χυμό.

---

Διαμονή: Rancho Valencia, Rancho Santa Fe, Καλιφόρνια

Γουλιά: Το δωμάτιο πόνυ

Σερβίροντας μερικά από τα πρώτα αφρώδη κρασιά σε βαρελίσια στην Καλιφόρνια - και τώρα προσφέροντας εποχιακή επιλογή από κόκκινα, λευκά και αφρώδη κρασιά στη βρύση - το κομψό Pony Room παρέχει ένα περιβάλλον εσωτερικού-εξωτερικού χώρου για τους λάτρεις του κρασιού σε αυτό το κομψό θέρετρο στην Καλιφόρνια. Μαζί με οκτώ κρασιά που διατίθενται μέσω της μηχανής Enomatic, η εκτεταμένη λίστα του ξενοδοχείου διαθέτει 11 κρασιά από το γυαλί και περισσότερα από 450 μπουκάλια, επισημαίνοντας μικροπαραγωγούς από την Καλιφόρνια, τη Γαλλία, την Ιταλία και την Ισπανία, καθώς και ασυνήθιστες επιλογές από τον Καναδά, το Μεξικό, την Τασμανία και την Τουρκία. Για μια πιο οικεία εμπειρία, ο Sommelier Justin Wilson οδηγεί τους επισκέπτες σε γεύσεις στο ιδιωτικό δωμάτιο κρασιού, το οποίο επιδεικνύει μια επιλογή από σπάνια υπερμεγέθη μπουκάλια, όπως ένα Melchior (18-λίτρων) του Silver Oak Winery του 1994 Alexander Valley Cabernet Sauvignon.

---

Διαμονή: The Surrey, Νέα Υόρκη

Γουλιά : Café Boulud και Bar Pleiades

Φωλιασμένο σε έναν δεντρόφυτο δρόμο κοντά στη Fifth Avenue, στην Upper East Side, αυτό το πολυτελές ξενοδοχείο στο Μανχάταν προσφέρει προνόμια υψηλών προδιαγραφών, όπως μαθήματα ανάμιξης στο δωμάτιο με τοπικά οινοπνευματώδη ποτά και οι επισκέπτες θα λατρέψουν επίσης να έχουν πρόσβαση σε δύο μέρη για να πιουν εξαιρετικά κρασιά: Bar Pleiades και Café Boulud. Και οι δύο μοιράζονται μια εκτενή λίστα μπουκαλιών με περίπου 950 επιλογές σε κάθε σημείο τιμής, που κυμαίνονται από 35 $ για ένα λευκό ξηρό Bergerac έως 12.000 $ για ένα μπουκάλι Domaine de la Romanée Conti. Παρόλο που οι ιμπερείς μπορούν να δοκιμάσουν κρασιά από 15 χώρες και πολλές περιοχές, ο Sommelier Edouard Bourgeois επικεντρώνεται στη Βουργουνδία. Αλλά όταν πρόκειται για αφρώδεις, έχει ένα μαλακό σημείο για τη σαμπάνια (που είναι όπου μεγάλωσε).