Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα Βιομηχανίας,

Η δημοπρασία του Premiere Napa Valley Barrel αυξάνει συνολικά 5 εκατομμύρια δολάρια

Η Premiere Napa Valley - η ετήσια δοκιμή και η δημοπρασία βαρελιών που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο, 20 Φεβρουαρίου - προσέλκυσε πλήθος στο Culinary Institute of America στο Greystone της Αγίας Ελένης της Καλιφόρνια, για να δειγματοληψήσει πολλά βαρέλια κρασιών μίας φοράς, τα περισσότερα από τα οποία ήταν το 2014 Cabernet Sauvignon.



Συνολικά συγκεντρώθηκαν $ 5 εκατομμύρια στην εκδήλωση - το τρίτο υψηλότερο ποσό στην 20ετή ιστορία του. Το 2015, η δημοπρασία απέφερε συνολικά 6 εκατομμύρια δολάρια και 5,9 εκατομμύρια δολάρια το 2014.

Τα κρασιά της πρεμιέρας παράγονται αποκλειστικά για την εκδήλωση και πωλούνται σε μεμονωμένους πλειοδότες σε παρτίδες που αριθμούν μόλις 60 φιάλες (5 θήκες) έως 240 (20 θήκες) Οι έμποροι, οι εστιάτορες, οι διανομείς και οι εισαγωγείς αποτελούν τους περισσότερους από τους 1.000 συμμετέχοντες.

Συνολικά 226 βαρέλια παρουσίασαν τα κρασιά, τα περισσότερα από τα οποία βασίζονται στο Cabernet, με μικρότερες κηλίδες άλλων επιλογών, από το Lang & Reed Chenin Blanc έως το J. Schram Late Disgorged αφρώδες κρασί από το Schramsberg.



Τα κουπιά αυξήθηκαν περισσότερο για το Cabernet Sauvignon. Μεταξύ των κορυφαίων παρτίδων ήταν ένα από τον νεοφερμένο Memento Mori, ο οποίος έφερε 130.000 $ για πέντε περιπτώσεις του Inebriarie In Vitae Cabernet του 2014 από τον Dr. Crane, και ένα άλλο από τους αμπελώνες Las Piedras του Sam Kaplan, ο οποίος κάνει επίσης τα κρασιά Arkenstone Vineyards.

Άλλες μεγάλες κληρώσεις κρασιών του 2014 περιελάμβαναν πολλά από τους Italics Winegrowers (130.000 $), Nine Suns (75.000 $), Realm Cellars (75.000 $), Rombauer Vineyards (75.000 $), Shafer Vineyards (70.000 $), Tor Kenward Family Wines (70.000 $), Duckhorn Vineyards ( 60.000 $) και το Silver Oak Winery (60.000 $), ακολουθούμενο από ένα πολυ-vintage Cabernet από την ZD Wines (60.000 $).