Ο Boz Scaggs χτύπησε το μεγάλο χρονικό διάστημα με το Steve Miller Band και πέτυχε το σούπερ σταρ με το άλμπουμ του 1976, 'Silk Degrees'. Τριάντα πέντε χρόνια αργότερα, εξακολουθεί να είναι ένα από τα μεγαλύτερα ονόματα του ροκ - και τώρα το κρασί είναι ένα αγαπημένο έργο. Η 66χρονη μάρκα κρασιού μουσικού, Scaggs Vineyard, ειδικεύεται στις ποικιλίες Rhône από τον αμπελώνα του κτηρίου στο Mount Veeder στη Νάπα (παραπάνω). Εδώ είναι μερικές από τις σκέψεις του σχετικά με τη μυστική του ταυτότητα:

Η εξέλιξή του προς την εκτίμηση του κρασιού: «Μεγάλωσα σε μια μικρή πόλη στο Βόρειο Τέξας και δεν υπήρχε πολύ κρασί. Αλλά τότε έζησα στη Γαλλία, όπου ήταν πιο διαθέσιμος, περισσότερο τρόπος ζωής. Στο Σαν Φρανσίσκο, ίσως πριν από 30 χρόνια, υπήρχε ένας επικουρικός προμηθευτής γαλλικών εισαγωγών. Είχε ένα Gigondas που έγινε αγαπημένο, το κρασί μου. Μου άρεσε καλύτερα από τα περισσότερα κρασιά της Καλιφόρνια εκείνη την εποχή. '

Αμπελουργία, πρώτο βήμα: «Ζούσα στο Σαν Φρανσίσκο από το67. Συνήθιζα να οδηγώ τη μοτοσικλέτα μου στη Βόρεια Καλιφόρνια και το όρος Veeder είχε γίνει μέρος της διαδρομής μου. Μου άρεσε η θέα, η αίσθηση της. Έδειξα το μέρος στην αρραβωνιαστικιά μου, τώρα τη γυναίκα μου, τη Ντομινίκ. Είχε μια πινακίδα «προς πώληση», οπότε αποφασίσαμε να την αγοράσουμε και να φτιάξουμε μια καμπίνα απόδραση το Σαββατοκύριακο το 1996. Είναι τώρα η κύρια κατοικία μας ».

Αμπελουργία, δεύτερο βήμα: «Ξεκινήσαμε να φτιάχνουμε ένα Grenache-Syrah-Mouvèdre το 2002. Αλλά εγώ [μόνο] άρχισα να παίρνω σοβαρά την πώλησή τους πριν από τέσσερα χρόνια. Ο Ken [Bernards, ο οινοποιός] με έβαλε σε επαφή με έναν μεσίτη. Έτσι, προσπαθούμε να μπαίνουμε στην επιχείρηση κρασιού εδώ και χρόνια. '

Ο συσχετισμός μεταξύ της δημιουργικής διαδικασίας στη μουσική και στο κρασί: 'Χωρίς αμφιβολία, υπήρχε πάντα ένας σύνδεσμος μεταξύ μεθυστικών και μουσικής! Αυτή είναι μια συνεχής συζήτηση. Ο φίλος μου, ο Kermit Lynch, δουλεύει πάνω σε ένα βιβλίο για αυτό. Το έχουμε μιλήσει για πολλά ποτήρια κρασί και δίσκους με ρίζες. Σίγουρα ήρθα να σεβαστώ την τέχνη του οινοποιού. Δεν προσποιούμαι ότι το ξέρω. Αλλά το έχω παρακολουθήσει, το μυρίσω, το έχω δοκιμάσει και υπάρχει μια ξεχωριστή τέχνη να παίρνω κάτι από τις γυμνές ρίζες και να κάνω κάτι όμορφο. '

Η μουσική καταπραΰνει τη μαγιά Savage