Η υγιεινή διατροφή έχει γίνει πολύ πιο εύκολη χάρη στα άφθονα φρούτα που έχουν σχεδόν τόσο γλυκιά γεύση όσο η καραμέλα. Πρώτον, οι άνθρωποι ξετρελάθηκαν με καραμέλες σταφύλια. Τώρα, ένα άλλο συναρπαστικό φρούτο τράβηξε πρόσφατα την προσοχή μας: το ακτινίδιο. Το προϊόν σε μέγεθος πίντας, που μας θυμίζει το σούπερ χαριτωμένο cucamelon , έχει αυξηθεί σε δημοτικότητα.

Μπορεί πραγματικά η κατανάλωση ενός ακτινιδίου πριν τον ύπνο να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε καλύτερα;

Ευγενική προσφορά της Lisa Canepa της Carmel Bella Farm

Τι είναι τα μούρα ακτινιδίου;

Το ακτινίδιο, ή Actinidia arguta , είναι ένα πολυετές αμπέλι που είναι εγγενές σε πολλές χώρες στο βόρειο ημισφαίριο, συμπεριλαμβανομένης της Κορέας και της Κίνας. Αν δεν είχατε τη χαρά να βυθίσετε τα δόντια σας σε αυτό το νόστιμο φρούτο, έχει ακριβώς όπως μπορείτε να φανταστείτε. Είναι μια νεανική, μικροσκοπική εκδοχή ενός ακτινιδίου αλλά χωρίς το θολό εξωτερικό. Έτσι, αντί να αφιερώνετε χρόνο για να ξεφλουδίσετε κουραστικά κάθε κομμάτι φρούτου, κάτι που θα ήταν αρκετά δύσκολο δεδομένου του μικρού τους μεγέθους, μπορείτε απλώς να το σκάσετε στο στόμα σας. Όπως και τα ακτινίδια, όσο πιο μαλακά είναι, τόσο πιο γλυκιά είναι η γεύση τους, οπότε αν σας αρέσουν τα φρούτα σας από τη ζαχαρώδη πλευρά, βεβαιωθείτε ότι τα μούρα σας είναι σχεδόν στριμωγμένα.

Διατροφή μούρων ακτινιδίου

Όπως όλα τα φρούτα, αυτά τα μούρα όχι μόνο είναι νόστιμα, αλλά είναι επίσης γεμάτα με θρεπτικά συστατικά. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C, πλούσια σε φυτικές ίνες και περιέχουν επίσης κάλιο, μαγνήσιο και βιταμίνη Ε, σύμφωνα με το Hurst's Berry Farm International.

Ευγενική προσφορά της Natalie Wiser-Orozco

Πώς να καλλιεργήσετε μούρα σε δοχεία

Η Lisa Troutner, η οποία κατέχει Φάρμα Carmel Bella στην κοιλάδα Carmel της Καλιφόρνια, καλλιεργεί μούρα ακτινιδίου. Επί Ίνσταγκραμ , έδειξε μια χούφτα ζουμερά μούρα που αποκαλεί ένα από τα αγαπημένα της φρούτα. Natalie Wiser-Orozco , μια μπλόγκερ φυτικής προέλευσης που διαθέτει υγιεινές συνταγές στον ιστότοπό της, Ο διάβολος φοράει μαϊντανό , γράφει ότι συχνά προσθέτει ακτινίδια στις σαλάτες της.

Γιατί οι ημερομηνίες είναι στη λίστα με τα σνακ που προτιμούν όλοι αυτήν τη στιγμή

Περίοδος μούρων ακτινιδίου

Το μόνο μειονέκτημα αυτού του φρούτου σε μέγεθος μπουκιάς είναι η εξαιρετικά σύντομη εποχή του. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, τα μούρα ακτινιδίου πωλούνται μόνο τον Σεπτέμβριο και μέρος του Οκτωβρίου, και λόγω της μικρής διάρκειας ζωής τους, ορισμένα παντοπωλεία δεν τα μεταφέρουν καθόλου. (Ωστόσο, έχουν εντοπιστεί σε μερικά δημοφιλή παντοπωλεία, συμπεριλαμβανομένου του Trader Joe's .) Η Hurst's Berry Farm International σημειώνει ότι μένουν στα ράφια των σούπερ μάρκετ μόνο για περίπου επτά έως 14 ημέρες και μόλις αγοραστούν, θα πρέπει να καταναλωθούν μέσα σε μια εβδομάδα. Έτσι, αν δείτε μούρα ακτινιδίου στην τοπική αγορά παντοπωλείου ή αγροτών, πάρτε ένα ή δύο πακέτα και φάτε αμέσως.

10 ασυνήθιστα φρούτα και λαχανικά για να προσθέσετε διασκεδαστική ποικιλία στον κήπο σαςΉταν χρήσιμη αυτή η σελίδα;Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!Πες μας γιατί! Άλλα Υποβολή