Συχνά περιγράφεται ως μεσογειακό κλίμα, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι τα σταφύλια με ιταλική προέλευση έχουν ριζώσει Καλιφόρνια . Από τη Βόρεια Ακτή έως την Κεντρική Ακτή, οι οινοποιοί κάνουν καλή χρήση πολλών ιταλικών σταφυλιών. Αυτά τα μπουκάλια προσφέρουν λίγη ποικιλία και ενθουσιασμό ενάντια σε μια θάλασσα από Cabernet Sauvignon, Chardonnay και Pinot Noir που προέρχονται από το κράτος.

Μερικές από τις ποικιλίες μπορεί να είναι ήδη πολύ γνωστές, όπως Sangiovese , που χρησιμοποιείται σε κρασιά Chianti και Chianti Classico, ή Nebbiolo , το οποίο χρησιμοποιείται στα αξιόλογα κρασιά Barolo και Barbaresco. Παρόλο που αυτά τα κόκκινα και λευκά κρασιά δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τους Ιταλούς ομολόγους τους, είναι σίγουρα άξια ανακάλυψης.

Η άνοδος των ιταλικών σταφυλιών στους αμερικανικούς αμπελώνες

Lepiane 2014 Bee Sweet Vineyard Nebbiolo (San Luis Obispo) 45, 93 πόντοι . Ζωηρά αρώματα μαύρου κερασιού και τραγανών αγοριών μούρων ξεσκονίζονται με βανίλια στη μύτη αυτής της έκφρασης ενός αμπελώνα. Είναι ένα ζωντανό στιλ Nebbiolo, συνδυάζοντας φρέσκο ​​μούρο με γήινους τόνους μανιτάρι shiitake και ψητό κεράσι. - Ματ Κέτμαν

Seghesio 2016 Venom Sangiovese (Alexander Valley) 50, 92 πόντοι . Αυτό το τολμηρό, ολόσωμο κρασί είναι γήινο σε πίσσα και δέρμα. Ακολουθούν μαύρη ελιά, γλυκόριζα και βατόμουρο, με στοιχεία βιολετί, φλούδα πορτοκαλιού και σταφίδα. Έχει καλά ενσωματωμένη ισχύ και βάρος. –Virginia Boone

Pear Valley 2017 Pear Valley Vineyard Aglianico (Paso Robles) $ 30, 91 πόντοι . Είναι πάντα ενθαρρυντικό να βλέπουμε τα οινοποιεία να εξερευνούν ασυνήθιστα σταφύλια και αυτό το γύρισμα στο σκοτεινό ιταλικό σταφύλι Aglianico πετυχαίνει. Τα αρώματα του μαύρου κερασιού και του μανιταριού οδηγούν σε έναν ξυλώδη ουρανίσκο σανταλόξυλου και αγοριού μούρων, όλα πλαισιωμένα από έντονη οξύτητα. Η επιλογή των συντακτών. –Μ.Κ.

Alara 2017 Montepulciano (κομητεία San Benito) 43, 90 πόντοι . Βαθιά αρώματα κόλας, μέντας, σοκολατένιας και σκουριάς εμφανίζονται στη μύτη αυτής της εμφιάλωσης. Οι σταθερές τανίνες πλαισιώνουν τις γεύσεις της μαρμελάδας του βατόμουρου, της μέντας και του κακάου και στη συνέχεια δημιουργείται έντονη επιρροή βαρελιού σε τόνους γαρίφαλου και καρδάμου. –Μ.Κ.

Amador Cellars 2017 Fields Family Vineyard Barbera (Shenandoah Valley) $ 30, 90 πόντοι . Γεμάτο σώμα και γεμάτο γεύση, αυτό το μεγάλο γενναιόδωρο κρασί ξεχειλίζει με ελκυστικές γεύσεις μούρων και βελανιδιάς που καλύπτουν το στόμα και παραμένουν στο τελείωμα. Η υφή είναι μέτρια τανική και υποστηρίζει όμορφα όλο τον πλούτο. - Τζιμ Γκόρντον

Bartolo 2018 Fiano (Santa Clara Valley) 25, 90 πόντοι . Καθαρά και ακριβή αρώματα από φλούδα ασβέστη, υγρή κιμωλία, σμιλεμένα βράχια και φλούδα γκουάβα αναδύονται στη μύτη, αυτή η εμφιάλωση ενός σχετικά ασυνήθιστου σταφυλιού στην Καλιφόρνια. Υπάρχει μια φρέσκια ζύμη στη γουλιά, όπου οι γεύσεις μελιτώματος και πορτοκαλιού ανθίζουν με μια λάμψη βενζίνης. –Μ.Κ.

Bella Grace 2016 Primitivo (Κομητεία Amador) 32, 90 πόντοι . Πρόκειται για ένα σοβαρό, ξηρό κρασί που συνδυάζεται με μια ψητή μπριζόλα ή μπριζόλα και είναι όμορφα συσκευασμένο με ώριμες γεύσεις βατόμουρου και κερασιού που πλαισιώνονται από σταθερές τανίνες και καλή οξύτητα. –J.G.

Fleur de California 2018 Estate Vineyards Vermentino (Carneros) $ 18, 90 πόντοι . Το κερί με πράσινο μήλο και το βύσσινο κυριαρχούν στο τοπίο αυτού του υφής, φρέσκου ενεργητικού κρασιού, το οποίο δείχνει λαμπερή, αλμυρή προσωπικότητα. Τελειώνει σε ένα φρέσκο ​​δάγκωμα ροδάκινου. –V.B.

Wrath 2017 Ex Dolio Falanghina (Monterey) 29, 90 πόντοι . Ο οινοποιός Sabrine Rodems και ο ιδιοκτήτης / αρχαιολόγος Michael Thomas μιμούνται τη ρωμαϊκή οινοποίηση, με αυτή την εμφιάλωση επαφής με το δέρμα που είναι παλαιωμένη σε κεραμικό δοχείο. Χρυσό κίτρινο στο ποτήρι, το κρασί προσφέρει χυμό μήλου και βουτυρόκοκκο στη μύτη, με μια ένδειξη εσπεριδοειδών. Ο ουρανίσκος δείχνει αποξηραμένα εσπεριδοειδή και πικρό πορτοκάλι. Είναι funky αλλά απολαυστικό. Η επιλογή των συντακτών. –Μ.Κ.

WineShop At Home 2018 SunFish Malvasia Bianca (Καλιφόρνια) 25, 90 πόντοι . Αυτό το ξηρό, γεμάτο σώμα και πολύ λουλουδάτο κρασί παρουσιάζει έντονα αρώματα αγιοκλημάτων και βουτύρου, πλούσιες γεύσεις ροδάκινου και ιβίσκου και μια δελεαστική υφή που συνδυάζει την αίσθηση οξύτητας με τον κρεμώδη πλούτο. Δοκιμάστε το για αλλαγή ρυθμού. –J.G.