Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Κρασιά Του Ηνωμένου Βασιλείου

Ψύχεται η αγγλική βιομηχανία κρασιού;

Η αγγλική παραγωγή κρασιού μειώθηκε σχεδόν 20 τοις εκατό το 2016, αλλά ένας αριθμός ρεκόρ αμπέλων πρόκειται να φυτευτεί το 2017, σύμφωνα με το Αγγλικοί Παραγωγοί Οίνου (EWP) νέα δεδομένα. Το EWP κυκλοφόρησε την έκθεσή του λίγο πριν από την Ετήσια Εμπορική & Εξεταστική Εφημερίδα της περασμένης εβδομάδας.



Το EWP είπε ότι παράγονται 2 εκατομμύρια λιγότερα μπουκάλια πέρυσι από ό, τι κατά τη διάρκεια του ρεκόρ του 2014, το οποίο είδε 6,3 εκατομμύρια μπουκάλια. Σε συνδυασμό με έναν παγετό στα τέλη της άνοιξης που έπληξε την Αγγλία και τη Γαλλία, το 2017 είναι πιθανό να μειωθεί επίσης.

Οι καλλιεργητές στο Σάσσεξ και το Κεντ φάνηκαν να είναι ιδιαίτερα σκληροί. Οι αμπελώνες πιο κοντά στις ακτές τείνουν να αποφεύγουν τις χειρότερες ζημιές.

Ο Neil Taylor, συνεργάτης της Reynolds Estate Wines και επικεφαλής δεδομένων στο Ανταλλαγή Vinters του Λονδίνου , είπε, 'Δεν θα με εκπλήξει αν σε ορισμένες περιοχές οι αποδόσεις μειώθηκαν κατά 50 τοις εκατό ή περισσότερο στα παλαιότερα αμπέλια και κατά 80 τοις εκατό στα νεότερα αμπέλια.'



Chris Foss, επικεφαλής της Τμήμα κρασιού Plumpton College , είπε σκληρά ο παγετός αμπελώνες. «Το θέμα είναι, είμαι στο κρασί 40 χρόνια, και αυτό είναι το χειρότερο που έχω δει. Δεν είμαστε μόνο εμείς, η Σαμπάνια χτυπήθηκε, το Μπορντό… τραυματίστηκαν πολλά άτομα », είπε.

δύο 017 Να γίνει ρεκόρ φύτευσης

Παρά το απρόβλεπτο, η εμπιστοσύνη στην αγγλική βιομηχανία κρασιού παραμένει υψηλή. Τα τελευταία 10 χρόνια, το εκτάριο των εκτάσεων αμπέλων έχει υπερδιπλασιαστεί και το EWP προβλέπει 50% επιπλέον ανάπτυξη έως το 2020, με αποτέλεσμα την παραγωγή 10 εκατομμυρίων μπουκαλιών.

Ένα εκατομμύριο αμπέλια πρόκειται να φυτευτούν φέτος - η μεγαλύτερη ποσότητα που έγινε ποτέ σε ένα έτος - τα δύο τρίτα των οποίων θα αφιερωθούν στη δημιουργία αφρώδους οίνου.

'Με Γουατρόζ τώρα έχει το δικό του αμπελώνα, 600 στρέμματα αμπέλων φυτεύονται στο Ραθφίνι , και Τάτιν Αν φυτέψετε έναν αμπελώνα στο Σάσσεξ, είναι δύσκολο να πούμε ότι η αγγλική αμπελουργία βρίσκεται σε παρακμή », δήλωσε ο σύμβουλος αμπελουργίας Richard Selley.