Οι ανανάδες φαίνονται σκληροί και αιχμηρά εξωτερικά, αλλά μέσα τους είναι γεμάτοι με γλυκιά, ζουμερή καλοσύνη. Οι περισσότεροι ανανάδες που θα βρείτε σε ένα παντοπωλείο προέρχονται από τροπικές περιοχές. Οι κηπουροί σε άλλες ζώνες μπορούν να καλλιεργήσουν μόνο φυτά ανανά σε γλάστρες εσωτερικού χώρου και να τα μετακινήσουν έξω για το καλοκαίρι. Είναι εύκολο να ξεκινήσετε φυτεύοντας μια κορυφή ανανά. Με λίγη τύχη και τις κατάλληλες συνθήκες ανάπτυξης, το φυτό σας μπορεί να ανθίσει και να παράγει έναν καρπό ανανά. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα ώριμο φρούτο με μια υγιή, φυλλώδη κορυφή. Εδώ είναι τι πρέπει να γνωρίζετε για να το μεγαλώσετε σε νέο φυτό.

Σύμφωνα με την ASPCA, μικρές μπουκιές ώριμων φρέσκων φρούτων ανανά είναι ασφαλείς για γάτες και σκύλους.Απλώς μην τους δίνετε άγουρα ή κονσερβοποιημένα φρούτα.

RASimon / Getty Images

Πού να φυτέψετε έναν ανανά

Οι κηπουροί των ΗΠΑ στη Ζώνη 11 ή 12 του USDA μπορούν να καλλιεργήσουν έναν ανανά σε ηλιόλουστες τοποθεσίες σε εξωτερικούς χώρους, αλλά όλοι οι άλλοι πρέπει είτε να τον καλλιεργήσουν ως φυτό εσωτερικού χώρου είτε σε δοχείο που μπορεί να μετακινηθεί έξω με ζεστό καιρό και να επιστρέψει μέσα σε προστατευμένη περιοχή για το χειμώνα . Εάν ζείτε σε ένα τροπικό μέρος, φυτέψτε το στέλεχος ακριβώς σε ένα κρεβάτι κήπου με χώμα που στραγγίζει γρήγορα

Πώς και πότε να φυτέψετε έναν ανανά

Φυτέψτε τον ανανά από ένα παντοπωλείο οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, εάν θα αναπτυχθεί σε εσωτερικό χώρο ή την άνοιξη για εξωτερική φύτευση. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το στέμμα, ή την φυλλώδη κορυφή, από έναν φρέσκο, ώριμο ανανά ( Οι ανανάδες είναι νόστιμοι ). Αφαιρέστε τυχόν πολτό φρούτων, αφήνοντας μια ίντσα στέλεχος και αφήστε τον να στεγνώσει σε καλά αεριζόμενο σημείο για μια εβδομάδα. Στη συνέχεια, βάλτε το άκρο του στελέχους σε χώμα κήπου που στραγγίζει καλά ή σε ένα δοχείο με φρέσκο ​​χώμα γλάστρας.

Διατηρήστε το χώμα του κήπου ή το μείγμα γλάστρας υγρό μέχρι να σχηματιστούν ρίζες σε δύο ή τρεις μήνες. Αφού ριζώσει καλά η κορυφή του ανανά, αφήστε το χώμα να στεγνώσει ελαφρώς μεταξύ των ποτισμών.

Τα φυτά ανανά μπορεί να είναι δύσκολα όσον αφορά την ανθοφορία και την καρποφορία. Μόλις το φυτό σας έχει περίπου 30 φύλλα, μπορείτε να προσπαθήσετε να το αναγκάσετε να ανθίσει καλύπτοντας το φυτό και ένα σάπιο μήλο με μια πλαστική σακούλα. Το μήλο θα παράγει αέριο αιθυλένιο, το οποίο ενθαρρύνει την ανθοφορία. Κρατήστε το φυτό μακριά από τον άμεσο ήλιο και αφαιρέστε τη σακούλα μετά από μια εβδομάδα. Εάν όλα πάνε καλά, θα εμφανιστεί μια ακίδα λουλουδιών σε μερικούς μήνες, ακολουθούμενη από έναν καρπό ανανά. Διαλέξτε το νέο φρούτο όταν το κάτω μισό γίνει χρυσό. Το αρχικό φυτό θα πεθάνει μετά την καρποφορία.

6 λαχανικά και βότανα που είναι απίστευτα εύκολο να ξανακαλλιεργηθούν από υπολείμματα κουζίνας

Συμβουλές φροντίδας ανανά

Φως

Τα φυτά ανανά τα καταφέρνουν καλύτερα με στο τουλάχιστον έξι ώρες έντονο, έμμεσο φως κάθε μέρα . Σε εσωτερικούς χώρους, κοντά σε παράθυρο με νότιο προσανατολισμό, είναι μια καλή επιλογή.

Έδαφος και Νερό

Οι ανανάδες, που σχετίζονται με τις βρωμέλιες, χρειάζονται αμμώδες, αργιλώδες έδαφος με pH 4,5 έως 6,5. Ένα μείγμα κάκτου και εσπεριδοειδών σε γλάστρα είναι ιδανικό. Ένα μείγμα ορχιδέας που γίνεται με ένα μέρος τύρφης, ένα μέρος χοντρής άμμου και ένα μέρος περλίτη λειτουργεί επίσης.

Οι ανανάδες μπορούν να απορροφήσουν νερό και θρεπτικά συστατικά μέσω των φύλλων τους, γι' αυτό ομιχλώστε τα φυτά εσωτερικού χώρου δύο φορές την εβδομάδα όταν αναπτύσσονται ενεργά και μία φορά την εβδομάδα το χειμώνα.

Θερμοκρασία και Υγρασία

Οι ανανάδες αναπτύσσονται καλύτερα σε θερμοκρασίες μεταξύ 68°F και 86°F. Για να καλλιεργήσετε έναν ανανά έξω στον κήπο σας, περιμένετε μέχρι ο καιρός να παραμείνει σταθερά ζεστός στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού πριν τον φυτέψετε.

Εάν μεταφέρετε το φυτό ανανά εσωτερικού χώρου σας έξω για το καλοκαίρι, εκθέστε το σταδιακά σε εξωτερικές συνθήκες πρώτα. Στη συνέχεια, φέρτε μέσα σε γλάστρες φυτά ανανά όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 60°F. Διαφορετικά, μια κουβέρτα ή σάπια φύλλα μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των φυτών εξωτερικού χώρου, αν και μπορεί να υποστούν ακόμα ζημιά. Αυτά τα τροπικά φρούτα αναπτύσσονται αργά κάτω από τους 60°F. και πάνω από 90°F. Η χαμηλότερη θερμοκρασία που μπορεί να επιβιώσει ένα φυτό ανανά είναι 28°F.

Δώστε στα φυτά εσωτερικού χώρου άφθονη υγρασία ή ομαδοποιήστε τα με άλλα φυτά για να διατηρήσετε την υγρασία στον περιβάλλοντα αέρα.

Λίπασμα

Ταΐστε το φυτό μια φορά κάθε δύο μήνες. Χρησιμοποιήστε ένα 10-10-10 ισορροπημένο λίπασμα με 4 έως 6 τοις εκατό μαγνήσιο μέχρι να αναπτυχθούν τα άνθη. Στη συνέχεια, ταΐστε κάθε δύο εβδομάδες. Για την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσετε, ακολουθήστε τις οδηγίες της ετικέτας του προϊόντος.

Potting and Repotting Ανανά

Εάν χρησιμοποιείτε δοχείο, ξεκινήστε με ένα δοχείο 6 έως 8 ιντσών. Σχεδιάστε να μεταφερθείτε σε ένα ελαφρώς μεγαλύτερο δοχείο όταν οι ρίζες του φυτού γεμίσουν ολόκληρο τον χώρο. Ένα ώριμο φυτό ανανά μπορεί να φτάσει τα 5 πόδια ύψος και τα 3 έως 4 πόδια πλάτος. Ωστόσο, είναι πιθανό να παραμείνει μικρότερο ως φυτό σε γλάστρα.

Παράσιτα και προβλήματα

Εάν εμφανιστούν ακάρεα, λέπια και αλευρώδεις κοριοί, ξεπλύνετε τα φυτά εσωτερικού χώρου με ένα σπρέι νερού από το ντους ή τον νεροχύτη της κουζίνας σας ή ψεκάστε τα φυτά εξωτερικού χώρου με έναν εύκαμπτο σωλήνα κήπου. Αν χρειαστεί, εφαρμόστε ένα εντομοκτόνο σαπούνι , φροντίζοντας να ακολουθείτε όλες τις οδηγίες της ετικέτας.

Η σήψη των ριζών που προκαλείται από το υπερβολικό πότισμα μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη ενός φυτού ανανά, να αποχρωματίσει τα φύλλα και να οδηγήσει στο θάνατο ολόκληρου του φυτού. Κουνήστε απαλά το φυτό σας στη γλάστρα για να το δοκιμάσετε. Εάν φαίνεται χαλαρό, αφαιρέστε το φυτό από τη γλάστρα, κόψτε τα μέρη που σαπίζουν και μεταφέρετε ξανά σε φρέσκο ​​χώμα. Ποτίστε το φυτό σας για να εγκατασταθεί, αλλά στη συνέχεια κόψτε λίγο το φυτό σας πότισμα για την αποφυγή υγρών συνθηκών . Εάν έχετε ένα πιατάκι κάτω από την κατσαρόλα, μην αφήνετε νερό μέσα σε λακκούβες. φροντίστε να αδειάσετε τυχόν υγρασία που αποστραγγίζεται όταν ποτίζετε.

Ο χαμηλός σίδηρος μπορεί να κάνει τα φύλλα του φυτού ανανά να γίνουν έντονα πράσινα ή κίτρινα. Διορθώστε το πρόβλημα με ένα διαφυλλικό σπρέι σιδήρου.

Συχνές Ερωτήσεις

• Πόσο καιρό μετά τα άνθη του ανανά είναι έτοιμο για κατανάλωση το φρούτο του ανανά που προκύπτει;

  Χρειάζονται περίπου πεντέμισι μήνες για να ωριμάσει ένας ανανάς, οπότε μην σχεδιάζετε να τον μαζέψετε για τουλάχιστον έξι μήνες μετά την άνθηση του φυτού.

• Πώς ξέρετε αν ένας ανανάς είναι ώριμος;

  Σε αντίθεση με ορισμένα φρούτα, οι ανανάδες δεν συνεχίζουν να ωριμάζουν μετά τη συλλογή τους. Το χρώμα του ανανά είναι ένας δείκτης ωριμότητας. Αν ο καρπός είναι πράσινος, δεν είναι ώριμος. Περιμένετε μέχρι τα τρία τέταρτα των φρούτων να γίνουν κίτρινα. Επίσης, ένας ώριμος ανανάς αναδίδει ένα υπέροχο τροπικό άρωμα.

Ήταν χρήσιμη αυτή η σελίδα;Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!Πες μας γιατί! Άλλα ΥποβολήΠηγέςΗ Better Homes & Gardens δεσμεύεται να χρησιμοποιεί υψηλής ποιότητας, αξιόπιστες πηγές—συμπεριλαμβανομένων μελετών με κριτές—για να υποστηρίξει τα γεγονότα στα άρθρα μας. Διαβάστε για το δικό μας

Σνακ ασφαλή για κατοικίδια . ASPCA. 2021