Ο Alessandro Angelini, ένας παγκόσμιος τραγουδιστής στην επιχείρηση κρασιού, πληρώνει κάτι περισσότερο από το χείλος του ιταλικού τρόπου ζωής.

Με έδρα το Trento στις Ιταλικές Άλπεις, η Angelini είναι αντιπρόεδρος της Βόρειας Αμερικής και εθνικός βασικός διαχειριστής λογαριασμού για Κρασιά Ηθικής , Ιταλός ειδικός οίνου που έχει ετήσιο κύκλο εργασιών 25 εκατομμύρια δολάρια. Η εταιρεία αντιπροσωπεύει ένα ευρύ χαρτοφυλάκιο Ιταλών παραγωγών σε 19 αγορές σε όλη τη Βόρεια Αμερική και την περιοχή Ασίας-Ειρηνικού.

«Ανάλογα με τις ιδιαιτερότητες της αγοράς, τα Ethica Wines είναι είτε εισαγωγείς είτε αντιπρόσωποι», λέει. 'Στις ΗΠΑ είμαστε εισαγωγείς με ένα χαρτοφυλάκιο κρασιών premium και εμπορευμάτων.'

Καλλιέργεια κρασιών Ethica

Η Angelini προσχώρησε στην εταιρεία το 2012, όταν ο νέος διευθύνων σύμβουλος Francesco Ganz είχε διοριστεί για να επαναφέρει τα Ethica Wines.

«Ρώτησε εάν εγώ και ο συνάδελφός μου θέλαμε να συμμετάσχουν και αποφασίσαμε να αγοράσουμε την εταιρεία το 2016», λέει η Angelini.

Από τότε, η Ethica έχει επεκταθεί.

«Πήραμε το πεπρωμένο μας στα χέρια μας και ανοίξαμε την πόρτα σε παραγωγούς από άλλες περιοχές», λέει. «Επενδύσαμε κάθε δολάριο για να ενισχύσουμε τις τάξεις μας. Τώρα έχουμε περισσότερα από 25 άτομα, σχεδόν όλοι οι Ιταλοί. Αλλά είμαι ο μόνος που μένει ακόμη στην Ιταλία, όλοι οι άλλοι άνθρωποι έχουν έδρα σε όλο τον κόσμο. '

Η σημασία ενός Ιταλού πρέσβη κρασιού

Η εφοδιαστική καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου της Angelini.

«Δεδομένου ότι ζω στην Ιταλία, είμαι υπεύθυνος για όλες τις εισερχόμενες δραστηριότητες», λέει. Οι άνθρωποι προέρχονται από τον Καναδά, την Κίνα, την Ινδία, την Ταϊλάνδη, την Αυστραλία και την Αμερική. Και είμαι υπεύθυνος να σχεδιάζω και να φροντίζω προσωπικά αυτές τις ομάδες όταν έρχονται. Αυτό σημαίνει οδήγηση, επιλογή των κατάλληλων σημείων για διανυκτέρευση, καλό φαγητό, [αν και] όχι απαραίτητα ένα εστιατόριο με αστέρι Michelin. [Αυτό] είναι πραγματικά αυτό που οι άνθρωποι όχι θέλω. Θέλουν πραγματικό ιταλικό ναύλο. Όταν πάνε σπίτι, παίρνουν κάτι πίσω που αξίζει εκατό φορές το πραγματικό κόστος. '

«Γίνονται οι καλύτεροι πρεσβευτές των κρασιών μας», λέει η Angelini. «Πιστεύουμε να φέρουμε τους επιχειρηματικούς μας εταίρους στην Ιταλία και να τους δείξουμε όχι μόνο τα οινοποιεία - θα μπορούσαμε να το κάνουμε σε βίντεο - αλλά να τους δώσουμε μια αίσθηση του ιταλικού τρόπου ζωής.

Η μέρα με τη μέρα

Η Angelini είναι στο δρόμο για τα δύο τρίτα του έτους: το ένα τρίτο ξοδεύεται ταξιδεύοντας έξω από την Ιταλία και το άλλο ένα τρίτο ξοδεύεται με επιχειρηματικούς εταίρους σε όλη την Ιταλία. Επομένως, ο χρόνος που μπορεί να περάσει στο γραφείο του στο Τρέντο είναι πολύτιμος.

«Εγώ… διατηρώ τον εαυτό μου ενημερωμένο», λέει. «Είναι σημαντικό για τους συνεργάτες μας να έρθουν να δουν τα οινοποιεία μας στην Ιταλία, αλλά είναι εξίσου σημαντικό για μένα να κάνω το ίδιο πράγμα. Πρέπει να πάω για να μάθω τι είναι τι και ποιος είναι ποιος. '

Οι ημέρες της Αγγελικής ξεκινούν περίπου στις 7 π.μ. «Είμαι πρωί άνθρωπος και μου αρέσει να ξυπνάω νωρίς», λέει. «Περπατώ πολύ νωρίς το πρωί. Στο δρόμο για το γραφείο, σταματάω σε ένα μπαρ για να έχω καπουτσίνο και ένα chitchat. Παίρνω 15 λεπτά από τις πρώτες μου ώρες για να κοινωνικοποιηθώ ενώ έχω καφέ. '

Διαφορετικές ζώνες ώρας διέπουν επίσης την ημέρα του.

«Η Ιταλία είναι αρκετά στη μέση σημαίνει ότι μπορώ να επικοινωνήσω με τους Ασιάτες συναδέλφους μου το πρωί», λέει η Angelini.

Όταν φτάσει το μεσημεριανό γεύμα, η Angelini προτιμά μια βόλτα με φαγητό.

«Περπατώ κατά μήκος του ποταμού Adige και επιστρέφω στο γραφείο πιο φορτισμένο… Περίπου [3 μ.μ.] Αρχίζω να επικοινωνώ με τους Βορειοαμερικανούς συνεργάτες μου και ποτέ δεν ξέρω πότε θα τελειώσει η μέρα», λέει, επικαλούμενος τη διαφορά ώρας εννέα ωρών μεταξύ Δυτική ακτή της Ιταλίας και της Αμερικής.

«Μερικές φορές η εργάσιμη ημέρα μου διαρκεί μέχρι τα μεσάνυχτα, αλλά μου αρέσει να κάνω ένα διάλειμμα στις 7:30 μ.μ. για δείπνο με τη γυναίκα μου. Το εκτιμά αυτό και είναι ένα πολύ σημαντικό κομμάτι της ιταλικής ζωής.

«Η γυναίκα μου είναι πολύ καλός μάγειρας», λέει η Angelini. Σημειώνει ότι παίρνουν στροφές στο μαγείρεμα.

«Είναι πολύ σημαντικό να έχεις μια υγιή ισορροπία και το κρασί είναι μέρος αυτού γιατί πρέπει επίσης να διασκεδάσεις στη ζωή σου».