Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Τελευταία Νέα

Χαλάζι, πλημμύρες και ισχυροί άνεμοι απειλούν ιταλικές καλλιέργειες

Ενώ οι περισσότεροι Αμερικανοί γνωρίζουν τις θανατηφόρες πυρκαγιές που καίνε την Καλιφόρνια, χαλάζι, πλημμύρες, καταιγίδες βροντή και ισχυρούς ανέμους προκαλούν καταστροφή στις ιταλικές καλλιέργειες, συμπεριλαμβανομένων των σταφυλιών κρασιού. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι αποδόσεις έχουν επηρεαστεί έως και 70%.



«Το χαλάζι είναι η ζημιά που φοβούνται περισσότερο οι αγρότες αυτή τη σεζόν επειδή προκαλεί ανεπανόρθωτες ζημιές, καταστρέφοντας το έργο ολόκληρου του έτους», λέει ο Roberto Paravidino, πρόεδρος της Coldiretti, μια ένωση αγροτών στην Ιταλία. Εν τω μεταξύ, σημείωσε, οι έντονες βροχές δεν έκαναν τίποτα για να βοηθήσουν τις συνθήκες ξηρασίας, αλλά οι βροχοπτώσεις προκάλεσαν κατολισθήσεις.

Τον Ιούνιο, η Ιταλία σημείωσε 124% περισσότερη βροχή από τον ιστορικό μέσο όρο. Φαίνεται επίσης ότι θα είναι ο τρίτος θερμός Ιούνιος από το 1800, λένε οι ειδικοί.

Η Coldiretti εκτιμά ότι η Μητέρα Φύση προκάλεσε ζημιές πάνω από 500 εκατομμύρια ευρώ σε όλες τις καλλιέργειες, συμπεριλαμβανομένων των σταφυλιών, των ελιών και των δημητριακών φέτος.



Πού είναι η ζημιά

Stevie Kim, διευθύνων σύμβουλος της Vinitaly International , λέει ότι οι πληγείσες περιοχές «περιλαμβάνουν ορισμένα μέρη του Πιεμόντε, της Εμίλια-Ρομάνια, της Λομβαρδίας και του Βένετο… Μέχρι στιγμής, οι περισσότεροι παραγωγοί που έχω μιλήσει φαίνεται να είναι προσεκτικά αισιόδοξοι».

Φιλιππινέζικο Ήλιο έχει 10 εκτάρια (25 στρέμματα) αμπελώνων που περιβάλλουν το Neive, στην καρδιά του Πιεμόντε, όπου παράγει κρασιά Barbaresco και Barolo. Λέει ότι έμαθε το μάθημά του τον Απρίλιο του 2017 όταν καταιγίδες χαλάζι χτύπησαν τα αμπέλια του.

«Έμαθα τα μυστικά των αμπελώνων από τον πατέρα μου, τον Domenico Filippino. Μου έλεγε ότι στα χωράφια, εκτίθεστε σε αυτόν τον τεράστιο κίνδυνο, καθώς τα φρούτα μεγαλώνουν κάτω από τον ουρανό, όχι κάτω από στέγη », λέει ο Φιλιππίνο. Ως αποτέλεσμα, εγκατέστησε καλώδια κατά της χαλάζι και φέτος ήταν καλύτερα σε θέση να αντισταθεί στις σκληρές καταιγίδες χαλάζι που έπληξαν την περιοχή αυτό το καλοκαίρι.

Συνολικά πέρυσι, οι Ιταλοί αμπελουργικοί είδαν τις αποδόσεις τους να πέφτουν περίπου στο 30%.

Συνεργάτης παραγωγός Barolo Άννα Αμπώνα του Marchesi di Barolo λέει «[…] παρά τις έντονες βροχοπτώσεις και χαλάζι […] δυστυχώς χτυπάει την περιοχή, είμαστε τόσο μακριά σε ένα καλό μέρος. Ειδικά οι αμπελώνες, που βρίσκονται στην κοινότητα του Μπαρόλο […], φαίνονται δυνατοί. »

«Κάνουμε το καλύτερο δυνατό για να διατηρήσουμε αυτήν την καλή ποιότητα των σταφυλιών και των αμπελώνων και διατηρώντας τα δάχτυλά μας σταυρωμένα για τις επόμενες εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή», λέει.

Ζημιά στη Σικελία

Ισχυρές βροχές, χαλάζι, καταιγίδες και δυνατοί άνεμοι έχουν πληγεί επίσης στη Σικελία.

Federico Lombardo του Monte Iato της Φυριάτο Οι αμπελουργικές εκμεταλλεύσεις, οι οποίες έχουν αμπελώνες στις πλαγιές του όρους Αίτνα στα ανατολικά της Σικελίας μέχρι τους λόφους της Τράπανι στα δυτικά, δεν αντιμετώπισαν άμεσα προβλήματα που έχει προκαλέσει ο καιρός. Αντ 'αυτού, εξηγεί πώς εφαρμόζει «όλες τις πρακτικές της αμπελουργίας ακριβείας για να συνεχίσει να διασφαλίζει κρασιά υψηλής ποιότητας παρά τις αλλαγές στα κλίματα».

Συγκεκριμένα, σημειώνει ότι μεταξύ των τεχνικών που χρησιμοποιεί, η ελάχιστη άροση. «Δουλεύουμε το έδαφος όσο το δυνατόν λιγότερο, για να ελαχιστοποιήσουμε τη διάβρωση του εδάφους…»

Δεν προβλέπονται βροχές αυτήν την εβδομάδα για την Ιταλία, αλλά οι θερμοκρασίες αναμένεται να είναι μεταξύ 90-100 ° F βαθμούς σε μέρη της χώρας.