Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Ava,

Calistoga AVA: Τέλος μια πραγματικότητα

Χρειάστηκαν περισσότερα από τέσσερα τρελά χρόνια φιλονικίας, αλλά είναι τελικά επίσημο: Το Calistoga είναι μια αμερικανική αμπελουργική περιοχή ή AVA. Το Γραφείο Φορολογίας και Εμπορίου του Υπουργείου Οικονομικών έκανε την ηλεκτρονική ανακοίνωση στις 17 Μαρτίου, σηματοδοτώντας το τέλος των ετών διαμάχης.



Τον Σεπτέμβριο του 2006, ο James Barrett, ιδιοκτήτης του Chateau Montelena, ο οποίος ηγήθηκε της προσπάθειας να γίνει το Calistoga AVA, μου είπε αξιωματούχοι του Γραφείου Αλκοόλ, Καπνού και Πυροβόλων Όπλων (προκάτοχος οργανισμός του TTB) του είπαν ότι η πρόταση της Καλιφόρνια ήταν «η λιγότερο αμφιλεγόμενη που έχουν κάνει ποτέ »και ήταν πιθανό να εγκριθεί γρήγορα.

Δεν! Τα πράγματα μπέρδεψαν όταν μερικά οινοποιεία, τα οποία χρησιμοποίησαν τη λέξη 'Calistoga' στα εμπορικά τους σήματα, αλλά δεν συμπεριέλαβαν σταφύλια τους σταφύλια από την Calistoga, αμφισβήτησαν την εφαρμογή AVA. Τα πράγματα έγιναν τόσο περίεργα που, το 2007, το TTB σταμάτησε να εγκρίνει όλες τις εφαρμογές AVA.

Με το Calistoga τώρα AVA, το Napa Valley περιέχει επίσημα 15 ονομασίες (εκτός από την ίδια την Napa Valley). Ακόμα στον αγωγό TTB υπάρχουν εφαρμογές για Coombsville και Ink Grade (στα βουνά Vaca, ανατολικά του Howell Mountain), και υπάρχει λόγος για ένα Soda Canyon AVA. Ο Διευθυντής Επικοινωνίας του Napa Valley Vintners, Terry Hall, δίνει το μεγαλύτερο μέρος της πίστης για την προώθηση του Calistoga στον Κογκρέσο της περιοχής, Mike Thompson. «Κογκ. Ο Τόμπσον έκανε τη δουλειά ενός yeoman να παραμείνει στο έργο με τα χρόνια και δεν θα μπορούσαμε να καταλήξουμε σε αυτό το συμπέρασμα χωρίς τη μεγάλη του υποστήριξη. '