ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΕΣ EN ΠΡΩΤΟΓΡΑΦΕΣ:

Bordeaux En Primeuer Ημέρα 1: Sauternes

Ημέρα 2: Saint-Emilion και Pomerol

Ημέρα 3: Margaux, Moulis, Listrac, Médoc

Ημέρα 4: Saint-Julien, Saint-Estèphe και Pauillac

Ημέρα 5: Οι πρώτες αυξήσεις, ο Πεσάκ-Λεόναν και οι Τάφοι

Οι ετήσιες φήμες για την τιμή πριν από την κυκλοφορία του Bordeaux 2009 ξεκίνησαν ακόμη και πριν από τα πρώτα μπουκάλια του Bordeaux en primeur (futures) του 2009 άνοιξαν τη Δευτέρα.
«Οι τιμές θα είναι υψηλότερες από το 2005», ανέφερε ένα ιστολόγιο. 'Ακούμε ότι θα είναι μεταξύ 20 τοις εκατό περισσότερο από το 2008 και 20 τοις εκατό λιγότερο από το 2005', δήλωσε ένας Άγγλος δημοσιογράφος στο Wine Enthusiast. «Οι τιμές θα είναι υψηλότερες από το 2008», είπε η καλύτερη συμφωνία του Μπορντό τα τελευταία πέντε χρόνια, είπε σχεδόν κάθε ιδιοκτήτης του chateau με τον οποίο μιλήσαμε κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.
Η κερδοσκοπία των τιμών είναι μέρος του παιχνιδιού Μπορντό. Γιατί λοιπόν είναι αυτό το έτος διαφορετικό από οποιοδήποτε άλλο έτος;
Η αμερικανική αγορά. Επειδή οι Μπορντέλα δεν θέλουν να χάσουν την αμερικανική αγορά, αισθάνονται πίεση να κρατήσουν τις τιμές χαμηλές. Ταυτόχρονα, το vintage είναι υπέροχο και ο κόσμος το θέλει, ειδικά την Ασία.
Το κρασί του Μπορντό βρίσκεται σε καθοδική πορεία στις ΗΠΑ από το πρώτο τρίμηνο του 2007. «Χάσαμε πολλούς πελάτες με τις (υψηλές) τιμές από το 2005 και εξακολουθούν να μην αγοράζουν το Μπορντό», δήλωσε ο Clyde Beffa της K&L Wines, εισαγωγέας και λιανοπωλητής στην Καλιφόρνια, ο οποίος αγοράζει το Bordeaux πριν από την κυκλοφορία για δεκαετίες. Θεωρείται ένας από τους πιο έξυπνους Αμερικανούς αγοραστές.
Οι τιμές σταδιακά θα κυκλοφορήσουν στην αγορά με τα «πρώτα» κάποια στιγμή στα μέσα Ιουνίου.
Η Beffa ισχυρίζεται ότι «οι τιμές ανοίγματος στις πρώτες αυξήσεις θα είναι λίγο λιγότερες από το 2005, αλλά με μικρή κυκλοφορία για τον πρώτο γύρο. Τα «πρώτα» κρασιά (θα κοστίζουν) περισσότερο από το 2008, 2007 και 2006. Τα κρασιά είναι καλύτερα από το 2005. » Μετά από αυτό, η Beffa προβλέπει ότι οι τιμές στην κορυφή θα πάνε πολύ υψηλότερες λόγω κερδοσκοπίας σε όλο τον κόσμο.

Οι αγοραστές για τα καταστήματα κρασιού της Sherlock στην Ατλάντα είναι τακτικοί πελάτες του Μπορντό. Ο Πρόεδρος Ντάγκλας Μπράιαντ είπε ότι «είχε πολλά χαμόγελα αλλά τίποτα συγκεκριμένο στην τιμή. Ελπίζουμε να είναι σεβαστοί και να κατανοούν τι συμβαίνει στην αμερικανική αγορά σήμερα με το Μπορντό και να είναι λογικοί και δίκαιοι στις τιμές τους. '
Θα βλέπουν οι ιδιοκτήτες του πύργου του Μπορντό τον τρόπο του Μπράιαντ; Δεν ξέρουμε.
Εδώ είναι τα ζητήματα:
• Το 2009 είναι ένα υπέροχο vintage. Δείτε το Wine Enthusiast's Κριτικές για το Μπορντό του 2009.
• Καταγράψτε τον αριθμό των αγοραστών που ήρθαν στο Μπορντό για να δοκιμάσουν (μερικοί ήρθαν με βιβλία επιταγών για να αγοράσουν αμέσως, αν και δεν λειτουργεί έτσι)
• Για την αμερικανική αγορά, η διακύμανση του δολαρίου έναντι του ευρώ ανησυχεί τόσο για τους αγοραστές όσο και για τους πωλητές. Η πτώση του ευρώ (συνεχιζόμενη αναταραχή στην Ελλάδα, την Πορτογαλία και άλλα κράτη της ΕΕ) είναι καλή για το δολάριο και ως εκ τούτου η τιμή του γαλλικού κρασιού στις ΗΠΑ.
• Οι ηπειρωτικοί Κινέζοι αγοραστές, που παραδοσιακά διστάζουν να αγοράσουν en primeur, έχουν εκδηλώσει ενδιαφέρον να αγοράσουν φέτος στα υψηλότερα επίπεδα. Πόσο? Κανείς δεν ξέρει.
Ο Μπράιαντ είπε ότι τα κρασιά είναι εξαιρετικά. «Θα πάνε καλά στην Αμερική. Εξαρτάται απλώς από τις τιμές τους. ' Ο Μπέφα είπε: «Θα μιλήσουμε με τις πρώτες αυξήσεις τον Ιούνιο. Δεν βιάζονται. Ξέρουν ότι έχουν καλό κρασί. '

Bordeaux En Primeur: Τα παξιμάδια και τα μπουλόνια
• Το κρασί Bordeaux που πωλείται 'en primeur' πωλείται κυρίως από τον πύργο σε μεσίτες κρασιού (διαπραγματευτές) σε εισαγωγείς. Οι εισαγωγείς πωλούν σε διανομείς και λιανοπωλητές. Οι έμποροι λιανικής πωλούν σε εσάς.
• Τα 'πρώτα' - τα κορυφαία εννέα περίπου κρασιά Μπορντό (Mouton, Lafite, Latour, Haut-Brion, Margaux, Petrus, Yquem, Ausone, Cheval Blanc) παράγουν όχι περισσότερα από 100.000 μπουκάλια για παγκόσμια διανομή. Το ποσό τείνει προς τα κάτω για παράδειγμα, ο Mouton κάνει περίπου το ήμισυ του ποσού που έκανε πριν από 10 χρόνια. Τα επόμενα 10 έως 50 κρασιά (ανάλογα με το ποιον μιλάτε) έχουν ποικίλες ποσότητες και ποιότητα (από τόσο καλή όσο 'πρώτη' ή 'δεύτερη' όπως Leoville las Cases, Pontet Canet, Lynch Bages, Palmer in the Médoc –to κρασιά των οποίων οι κατασκευαστές πρέπει πραγματικά να εξετάσουν νέα καριέρα).
• Το Μπορντό πιάστηκε στον κυκλώνα κρίσης όταν ο τελευταίος «τρύγος του αιώνα» - το 2005 - είχε ως αποτέλεσμα εξαιρετικά υψηλές τιμές πριν από την κυκλοφορία για τους πρώτους και στη γραμμή. Δυστυχώς, όταν τα κρασιά έφτασαν προς πώληση στο μπουκάλι, το οποίο κυκλοφόρησε το 2007, οι τιμές απορροφήθηκαν από την παγκόσμια οικονομική κρίση. Οι τιμές των ραφιών μειώθηκαν κάτω από την προ-κυκλοφορία και οι αγοραστές που είχαν πληρώσει τα χρήματά τους δύο χρόνια νωρίτερα ένιωσαν ότι είχαν «είχε». Πολλοί αποχώρησαν από την αγορά των προ-κυκλοφοριών του Μπορντό και δεν επέστρεψαν.
• Εν τω μεταξύ, εκατομμύρια μπουκάλια κρασιού παράγονται στο Μπορντό κάτω από τη γκοφρέτα λεπτή κατηγορία. Όταν είναι ένα υπέροχο vintage στην κορυφή, είναι συνήθως ένα πολύ καλό vintage σε όλη την αλυσίδα με κρασιά που είναι 15-25 $ ένα μπουκάλι.