Το Classic French συναντά τη μαγειρική Low Country, όπως συνειδητοποίησε ο Chef Cindy Wolf σε αυτό το κομψό εστιατόριο στην προκυμαία Harbour East της Βαλτιμόρης.

Μπουκάλια προορισμού:

Domaine Bois De Boursan 2000 Cuvée des Félix (Châteauneuf-du-Pape)
Marqués de Murrieta 2002 Castillo Ygay Gran Reserva Especial (Ρίοια)
Clarendon Hills 1997 Piggot Range Syrah (Clarendon)

Η λίστα κρασιών 600-ετικετών του Restaurateur Tony Foreman κυμαίνεται από μπουκάλια τρόπαιο και ταξινομημένη ανάπτυξη Μπορντό έως καλά επιλεγμένες πρόσφατες κυκλοφορίες.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το εστιατόριο της Βαλτιμόρης, MD, Κάντε κλικ ΕΔΩ.