Είναι λογικό να τρώτε εποχιακά, οπότε γιατί να μην πίνετε εποχιακά; Καθώς το καλοκαίρι μετατοπίζεται στο φθινόπωρο, ήρθε η ώρα να ανταλλάξετε τα καθαρά, δροσερά λευκά για πιο ζεστά, ανακουφιστικά κόκκινα και τι καλύτερο από το λεγόμενο 'Super Tuscan;' Συνήθως ορίζεται ως κρασί Τοσκάνης αναμεμειγμένο με διεθνείς ποικιλίες όπως το Cabernet Sauvignon, αυτά τα κρασιά παρουσιάζουν γεύσεις ιδανικές για πιο δροσερό καιρό: το σκονισμένο κακάο, οι φιλικές τανίνες και τα αρωματικά βότανα είναι μερικοί από τους μυριάδες περιγραφείς για αυτά τα υπέροχα χύματα. Ακολουθούν ορισμένα από τα αγαπημένα μας φετινή σεζόν, αλλά ανατρέξτε στον Οδηγό αγοράς για άλλες επιλογές που έχουν βαθμολογηθεί πρόσφατα

Tua Rita 2013 Rosso di Notri (Τοσκάνη) 20 $, 91 πόντοι.
Φτιαγμένο με 50% Sangiovese και μείγμα Cabernet Sauvignon και Merlot, αυτό το ζωντανό κόκκινο ανοίγει με υπέροχα αρώματα από σκούρο δέρμα μούρων, δαμάσκηνου και μπαχαρικών κέικ. Ο απαλός, ζωντανός ουρανίσκος αποπνέει μαύρα κεράσια, θρυμματισμένα βατόμουρα, σκονισμένο κακάο και γλυκάνισο. Είναι όμορφα ισορροπημένο με την οξύτητα και τις στιλβωμένες τανίνες. Πιείτε έως το 2018.

Campo di Sasso 2013 Insoglio del Cinghiale (Τοσκάνη) $ 30, 91 πόντοι.
Οι Syrah, Cabernet Franc, Merlot και μια σταγόνα Petit Verdot μπαίνουν σε αυτήν την πεμπτουσία εμφιάλωσης από την ακτή της Τοσκάνης. Ανοίγει με αρώματα ώριμων φρούτων με μαύρο δέρμα, μπαχαρικά ψησίματος, αρωματικό βότανο, βιολέτες και μυρωδιά υγρού εδάφους. Ο νόστιμος ουρανίσκος απολαμβάνει τραγανά κόκκινα κεράσια, θρυμματισμένα σμέουρα, μέντα, γλυκάνισο και ορυκτότητα παράλληλα με φρέσκια οξύτητα και γυαλισμένα τανίνες. Πιείτε έως το 2018.

Ornellaia 2012 Le Volte (Τοσκάνη) $ 30, 90 πόντοι.
Αρώματα από σαρκώδη φρούτα με μαύρο δέρμα, μπαχαρικά κουζίνας και υποβρύχια βγαίνουν από αυτό το μείγμα Merlot, Sangiovese και Cabernet Sauvignon. Ο φρέσκος ουρανίσκος προσφέρει ώριμα βατόμουρα, μαύρες σταφίδες, γαρύφαλλο, γλυκόριζα και αποξηραμένο βότανο μαζί με σφιχτές τανίνες. Πιείτε το 2016-2020.

Mazzei 2012 Belguardo Serrata (Τοσκάνη) 20 $, 89 πόντοι.
Κατασκευασμένο από Sangiovese και Αλικάντε, αυτό αποπνέει αρώματα μαύρου κερασιού, δαμάσκηνου, μέντας και μενθόλης που ακολουθούν τον ουρανίσκο μεσαίου σώματος μαζί με μια νύξη γαρίφαλου. Είναι εύκολο να πίνετε και καλά ισορροπημένο, με σταθερές αλλά λεπτές κοκκινίλες τανίνες. Πιείτε έως το 2017.

Altesino 2013 Toscana 20 $, 88 πόντοι.
Τα αρώματα των μπλε λουλουδιών, το δάπεδο του δάσους και το κόκκινο μούρο οδηγούν τη μύτη σε αυτό το απλό κόκκινο. Ένα μείγμα 80% Sangiovese, με 20% Merlot και Cabernet Sauvignon, ο απαλός, προσβάσιμος ουρανίσκος προσφέρει κόκκινα κεράσια, φράουλες και γλυκάνισο παράλληλα με έντονη οξύτητα.

High Hopes για τους νεότερους Vintages της Τοσκάνης