Το πιο ελαφρύ και πιο αιθέριο από τα ευγενή κόκκινα σταφύλια, καθώς και ένα από τα πιο εύθραυστα και απαιτητικά στον αμπελώνα, Pinot Noir ήταν πάντα αγαπητός του κόσμου του κρασιού. Από το πνευματικό του σπίτι στο Βουργουνδία , Γαλλία , στην ποικιλία των περιοχών κρασιού του Νέου Κόσμου που έχουν υιοθετήσει με ανυπομονησία το σταφύλι με τεράστια επιτυχία, έχει παγκόσμια φήμη για την παραγωγή ορισμένων από τα μεγαλύτερα κρασιά του κόσμου.

Όμως, ο Pinot Noir έχει σημειώσει σοβαρά εντυπωσιακή ανάπτυξη στις Ηνωμένες Πολιτείες, τόσο σε έκταση όσο και σε λατρεία. Με περισσότερα από 65.000 στρέμματα καλλιεργούνται σε όλη τη χώρα, είναι τώρα το τρίτο πιο φυτευμένο σταφύλι κρασιού, πίσω από το Chardonnay και το Cabernet Sauvignon, αντίστοιχα.

Αν και συνήθως ελαφρύ έως μεσαίο στο σώμα και χαρακτηρίζεται από κόκκινα φρούτα και γήινα χαρακτηριστικά, τα κρασιά από Pinot Noir μπορούν να παρουσιάσουν ένα αρκετά ευρύ φάσμα αρωμάτων, υφών και γεύσεων. Οι εμφιάλωσεις του Νέου Κόσμου τείνουν να είναι λίγο πιο ώριμες από τα φρούτα από τους παλιούς αδελφούς τους, με πλούσιες αισθήσεις μούρων που πλαισιώνονται από ένα βελούδινο αλλά μεταξένιο στόμα και πρόσθετες νότες από γλυκό δρυς και μπαχαρικά ψησίματος.

Τα 30 κρασιά που επισημαίνονται εδώ, τα οποία προσφέρουν υψηλή ποιότητα στην τιμή και είναι έτοιμα να πιουν τώρα, θα σας ξεκινήσουν στο δρόμο προς την αμερικανική Pinot bliss.

Δεξιόστροφα: Williams Selyem 2017 Pinot Noir (Νομός Sonoma) Roar 2017 Sierra Mar Vineyard Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) Gary Farrell 2016 Lancel Creek Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) Siduri 2017 Pinot Noir (Santa Barbara County) Joyce 2017 Submarine Canyon Pinot Noir (Monterey) και MacRostie 2016 Pinot Noir (Russian River Valley) / Φωτογραφία από τη Sara Littlejohn

Καλιφόρνια

Η Καλιφόρνια είναι ο κορυφαίος εγχώριος παραγωγός Pinot, με περίπου 43.000 στρέμματα φυτευμένα, αριθμός που έχει αυξηθεί μόνο από έτος σε έτος από το 1998 στην τρέχουσα κορυφή του ως η τρίτη πιο δημοφιλής ποικιλία στην πολιτεία.

Williams Selyem 2017 Pinot Noir (Κομητεία Sonoma) 39, 98 πόντοι . Αυτό είναι ένα αρωματικό και σαγηνευτικό κρασί φτιαγμένο από μια σειρά από τοποθεσίες σε ολόκληρο το νομό. Η φρέσκια οξύτητα συνδυάζεται άψογα ανάμεσα σε υφή στρώματα μαύρου κερασιού, δασικού δαπέδου και κάρδαμου. Η συνολική εμπειρία είναι ισορροπημένη και αναμφισβήτητα όμορφη. Η επιλογή των συντακτών . - Virginie boone

Roar 2017 Sierra Mar Vineyard Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) 58, 97 πόντοι . Πλούσιο και ώριμο σε αρώματα κόκκινου κερασιού, καραμέλας και βελανιδιάς, αυτή η εμφιάλωση είναι κομψή και περίπλοκη από τις θρυμματισμένες πλάκες και τις πετρώδεις ιδιότητες που ευδοκιμούν σε όλη τη διάρκεια. Ένα συμπυκνωμένο άρωμα κερασιού Bing δαχτυλιδιών στον ουρανίσκο που στεγνώνει τα οστά, ανυψώνεται με μέντα και πιο σμιλεμένη πέτρα. Αυτό είναι εκπληκτικά ώριμο και νόστιμο, αλλά λαξευμένο με εντυπωσιακό μινιμαλισμό. Η επιλογή των συντακτών . - Ματ Κέτμαν

Gary Farrell 2016 Lancel Creek Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) 60, 96 πόντοι . Αυτό είναι ένα τολμηρό κόκκινο, αλμυρό σε γήινους τόνους του δάσους και του καρδάμου. Οι γεύσεις Boysenberry και φράουλας συνδυάζονται με ένα νευρικό άκρο για ένα πλούσιο αλλά φρέσκο ​​πακέτο που λειτουργεί σε κάθε επίπεδο. Ένα νήμα οξύτητας που ξεδιψάζει συνεχίζεται από την αρχή έως το τέλος. - V.Β.

MacRostie 2016 Pinot Noir (Russian River Valley) 46, 94 πόντοι . Αυτό έχει αρκετά αρωματικά αρώματα από κανέλα και μοσχοκάρυδο που είναι στολισμένο με τριαντάφυλλο και λεβάντα, μια φωτεινή, δελεαστική και εξωτική αρχή για μια απρόσκοπτη εμπειρία. Αλατισμένη βελανιδιά, τσάι και ασιατικά μπαχαρικά τρίβονται έναντι ραβέντι και φρεσκάδας ροδιού που βοηθούν στην υποστήριξη μεταξένων τανινών. Η επιλογή των συντακτών . —V.B.

Joyce 2017 Submarine Canyon Pinot Noir (Monterey) 25, 93 πόντοι . Αυτό είναι ένα εξαιρετικό κρασί από το Russell Joyce, ξεκινώντας με αρώματα από κεράσι Bing, γήινο δασικό δάπεδο και μανιτάρια shiitake. Ο ουρανίσκος είναι φωτεινός και εύκαμπτος με γεύσεις βατόμουρου, μαντζουράνας, δάφνης και βελόνας πεύκου, πλαισιωμένο από τεντωμένες τανίνες και λαμπρή οξύτητα. Η επιλογή των συντακτών . - Μ.Κ.

Lafond 2016 SRH Pinot Noir (St. Rita Hills) 27, 93 πόντοι . Συναρπαστικά αρώματα από κόκκινο κεράσι, μουριά, γυρισμένη γη και βροχερό χαλίκι εμφανίζονται στη μύτη αυτής της εμφιάλωσης από έναν από τους πρώτους παραγωγούς της περιοχής. Ο ουρανίσκος είναι σκοτεινός και γήινος με γεύσεις από αγόρια μούρα, γλυκάνισο, ραβέντι και κάρδαμο, όλα τυλιγμένα σε φρέσκια οξύτητα. —Μ.Κ.

Merry Edwards 2016 Pinot Noir (Sonoma Coast) 48, 93 πόντοι . Τα αποξηραμένα κόκκινα φρούτα είναι καρυκεύματα με κάρδαμο και μπαχαρικά ψησίματος με υπέροχη λάμψη από φλούδα πορτοκαλιού που τονίζει την υποκείμενη οξύτητα. Πυκνό και συγκεντρωμένο στην είσοδο, το κρασί καταλήγει σε μια βελούδινη ομαλή και λουλουδάτη έκφραση τραγανών παράκτιων φρούτων. —V.B.

Siduri 2017 Pinot Noir (Santa Barbara County) 27, 93 πόντοι . Η πρώτη ρωγμή του οινοπαραγωγού Adam Lee σε ένα μείγμα Santa Barbara County είναι ένα χτύπημα και παίζει και στο ελαφρύτερο άκρο του φάσματος Pinot Noir. Τα αρώματα από θρυμματισμένο σχιστόλιθο, κόκκινο κεράσι και ροδοπέταλα οδηγούν σε έναν γευστικό ουρανίσκο που είναι ξινό σε γεύσεις ροδιού και βατόμουρου. Η επιλογή των συντακτών . - Μ.Κ.

Kendall-Jackson 2017 Grand Reserve Pinot Noir (Anderson Valley) 26, 92 πόντοι . Το Grand Reserve του K-J αξίζει την επιπλέον χρέωση από το Vintner's Reserve. Αυτό το σαγηνευτικό και νόστιμο κρασί είναι πρακτικά ακαταμάχητο για το συνδυασμό άφθονων γεύσεων ώριμων φρούτων και μπαχαρικών. Προσφέρει μια υπέροχη, πολυτελή υφή λιωμένων τανινών και απαλή οξύτητα. - Τζιμ Γκόρντον

Laetitia 2016 Reserve du Domaine Pinot Noir (Arroyo Grande Valley) 44, 92 πόντοι . Η πλούσια μαύρη-κεράσι, η κρεμώδης βανίλια και ένα τάρτα κόκκινου δαμάσκηνου δημιουργούν μια δυναμική, απαλή και δελεαστική μύτη. Ο ουρανίσκος είναι επίσης πλούσιος, αλλά ισορροπημένος, με γεύση μαύρου κερασιού που ανυψώνεται με γαρίφαλο και γλυκάνισο. - Μ.Κ.

Robert Mondavi 2017 Pinot Noir (Napa Valley) 28, 92 πόντοι . Εντυπωσιακό στο σημείο της τιμής και στα επίπεδα παραγωγής, αυτό δείχνει μια ωραία μύτη φράουλας, τριαντάφυλλου και λεβάντας, ακολουθώντας τον ουρανίσκο με ομαλή υφή και ισορροπημένη γη. Παραμένει ελαφρύ και ευχάριστο στο γυαλί. Η επιλογή των συντακτών . - V.Β.

Three Thieves 2017 Pinot Noir (Καλιφόρνια) 11, 91 πόντοι . Τα αρώματα μπαχαρικών ψησίματος και οι ώριμες, ζουμερές γεύσεις φρούτων κάνουν αυτό το γεμάτο κρασί εύκολο να εκτιμηθεί. Ακολουθεί στον ουρανίσκο με τοστιές αποχρώσεις βελανιδιάς και ικανοποιητικές νότες κόκκινων και μαύρων κερασιών. Μια καλή δομή φρούτων, οξύτητας και μέτριων τανινών το διατηρεί καλά ισορροπημένο. Καλύτερη αγορά . —J.G.

Δεξιόστροφα: Brick House 2016 Les Dijonnais Pinot Noir (Ribbon Ridge) Hyland 2017 Old Vine Single Vineyard Pinot Noir (McMinnville) Styring 2015 Signature Pinot Noir (Ribbon Ridge) Winderlea 2016 Crawford Beck Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) Left Coast 2016 Truffle Hill Estate Pinot Noir (κοιλάδα Willamette) και Patricia Green Cellars 2017 Volcanic Pinot Noir (Dundee Hills) / Φωτογραφία από Sara Littlejohn

Όρεγκον

Το Pinot Noir είναι το καθοριστικό κόκκινο σταφύλι του Όρεγκον. Είναι μακράν η πιο φυτευμένη ποικιλία σε όλη την πολιτεία, με περίπου 19.700 στρέμματα αμπέλων που αντιπροσωπεύουν σχεδόν το 60% της συνολικής παραγωγής κρασιού της πολιτείας.

Brick House 2016 Les Dijonnais Pinot Noir (Ribbon Ridge) 52 $ 94 πόντους . Φρέσκο, αρωματικό και ζουμερό, αυτό το υπέροχα πολύπλοκο κρασί ενσωματώνει την επιπλέον υφή των βιοδυναμικά σταφυλιών, προσθέτοντας λεπτομέρειες και μήκος. Τα εσπεριδοειδή, τα μούρα, μια παγωμένη σόδα του Dr Pepper και μια σταθερή βάση από πέτρα δημιουργούν ένα σταθερό, άξιο ηλικίας κρασί. Πέρασε 15 μήνες στο ένα τρίτο της νέας γαλλικής βελανιδιάς. - Πολ Γκρεγκτ

Hyland 2017 Old Vine Single Vineyard Pinot Noir (McMinnville) 45, 94 πόντοι . Η Hyland έχει αναμίξει πολλούς κλώνους για αυτό το Old Vine cuvée και έχει καλό αποτέλεσμα. Ένα πλούσιο, σφιχτά υφασμένο ύφασμα από ανάμεικτα μούρα, πικάντικο δαμάσκηνο και βρασμένα κεράσια φέρνει τόνους bramble και underbrush. Υπάρχει μια ραφή από γραφίτη και οι τανίνες φέρουν μια υπόδειξη μαύρης σοκολάτας. Ήδη υπέροχο, ή πιείτε την επόμενη δεκαετία. Η επιλογή των συντακτών . - Π.Γ.

Patricia Green Cellars 2017 Volcanic Pinot Noir (Dundee Hills) 42, 94 πόντοι . Πρόκειται για ένα μείγμα που έχει σχεδιαστεί για να αναδείξει τα ηφαιστειακά εδάφη Jory των Dundee Hills. Είναι ένα συναρπαστικό κρασί, με σμίλες γεύσεις από φρούτα βατόμουρου και βρεγμένο βράχο. Ο ορισμός, η εστίαση και το μήκος είναι εξαιρετικοί, και παρά τη νεολαία του, είναι ένα κρασί που έχει ήδη αρχίσει να εμφανίζει όλες τις δυνατότητές του. Η επιλογή των συντακτών . - Π.Γ.

Left Coast 2016 Truffle Hill Estate Pinot Noir (Willamette Valley) 42, 93 πόντοι . Αυτό είναι ένα εντυπωσιακό, εστιασμένο κρασί που περνά βαθιά μέσα από στρώματα μαύρου κερασιού, μαύρης σοκολάτας, γης και αποξηραμένων βοτάνων, με ένα άγγιγμα μαντολάτου στο παρατεταμένο φινίρισμα. Πίνοντας όμορφα στη νεολαία του, αυτό θα πρέπει να συνεχίσει να αναπτύσσεται στο μπουκάλι έως το 2025. Η επιλογή των συντακτών . - Π.Γ.

Styring 2015 Signature Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 35, 93 πόντοι . Ένα άλλο καταπληκτικό vintage για Styring ξεκινά με αυτό το καλό κρασί που τροφοδοτείται από μαύρα φρούτα και μπαχαρικά ψησίματος. Είναι πολυεπίπεδη και απαλή, με γεύσεις που ρέουν σε βουτύρου τανίνες που είναι ώριμες και στιλβωμένες. Ακριβώς μια ένδειξη στελέχους προσθέτει υφή και λεπτομέρεια, με ένα φινίρισμα μυρωδιά σανταλόξυλου. Η επιλογή των συντακτών . —Π.Γ.

Broadley 2017 Pinot Noir (Willamette Valley) 22, 92 πόντοι . Αυτό το κομψό, εκλεπτυσμένο κρασί ξεπερνά δραματικά την τιμή του. Το φωτεινό χρώμα, τα όμορφα λουλούδια αρώματα και η λεπτή ολοκλήρωση των φρούτων υποδηλώνουν όλα ένα κρασί που θα μπορούσε εύκολα να φέρει ετικέτα. Φρούτα βατόμουρου και κεράσι, γλυκά μπαχαρικά, γυαλισμένες τανίνες και ελαστική οξύτητα το συνδυάζουν όμορφα, ακόμη και σε μια τόσο νεαρή ηλικία. Η επιλογή των συντακτών . - Π.Γ.

Drouhin Oregon Roserock 2016 Pinot Noir (Eola-Amity Hills) 35, 92 πόντοι . Υπέροχη τιμή, αυτό είναι ένα σκοτεινό, εύπλαστο, ακόμη και αισθησιακό κρασί με βαθιές γεύσεις φρούτων βατόμουρου και κασέτας. Οι νότες αποξηραμένων μεσογειακών βοτάνων και μια σκοτεινή βουτιά στη σοκολάτα του αρτοποιού συμβάλλουν σε μια σύνθετη ύφανση γεύσεων. Υπάρχει πραγματική στιλβωτική ουσία και δύναμη εδώ, αν και αυτό είναι από τους Pinots χαμηλότερης τιμής του οινοποιείου. Η επιλογή των συντακτών . - Π.Γ.

Evening Land 2016 Seven Springs Pinot Noir (Eola-Amity Hills) 35, 92 πόντοι . Κομψό και καπνιστό, αυτό είναι ένα σέξι μπουκάλι Pinot Noir. Ο καρπός είναι εύπλαστος και άνευ ραφής, με δαμάσκηνα, μαριναρίνια, σύκα και σοκολάτα Ηλικίας για ένα έτος σε 25% νέα γαλλική βελανιδιά, είναι σταθερή και κυματισμένη με πινελιές ελιάς και μανιταριού. Αυτή η εξαιρετική αξία είναι απλά μια ταραχή της γεύσης. Η επιλογή των συντακτών . - Π.Γ.

Lange 2016 Reserve Pinot Noir (Willamette Valley) $ 35, 92 πόντοι . Η Lange τιμολογεί το αποθεματικό της πολύ κάτω από ένα μεγάλο μέρος της σειράς Pinot Noir, καθιστώντας την εξαιρετική αξία, καθώς οι πηγές σταφυλιών και οινοποίηση παραμένουν οι ίδιες. Τα ζουμερά φρούτα του βατόμουρου, με έντονα οξέα, συνοδεύονται από βαρέλι νότες γαρίφαλου και καπνού από ξύλο. Το βάθος και η λεπτομέρεια είναι απόλυτα διατηρημένης ποιότητας. Η επιλογή των συντακτών . - Π.Γ.

Winderlea 2016 Crawford Beck Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) 53 $ 92 πόντοι . Σύμφωνα με τις σημειώσεις του οινοποιείου, αυτά τα σταφύλια πήραν σημαντικά σχισίματα το 2016 από το προηγούμενο vintage - σε καλό αποτέλεσμα. Το κρασί είναι εστιασμένο και έντονο, με ζουμερά μούρα, πορτοκάλι αίματος και αίσθηση οξύτητας που τονίζουν τα φρούτα. Οι τανίνες είναι σταθερές και ελαφρώς γήινες, σύμφωνα με την υπογραφή αυτού του AVA, με ένα άγγιγμα καφέ και γραφίτη από τη γήρανση σε 27% νέα γαλλική βελανιδιά. Η επιλογή των συντακτών . —Π.Γ.

Lachini 2015 The Grape Republic Pinot Noir (Willamette Valley) 25, 91 πόντοι . Σχεδιασμένο για άμεση απόλαυση στο πόσιμο, αυτό το νόστιμο κρασί προσφέρει σύνθετες γεύσεις μούρων, μπύρας ρίζας και σανταλόξυλου, με περισσότερες λεπτομέρειες για καπνιστό τσάι. Κινείται απαλά κατά μήκος της καμπύλης γήρανσης και βρίσκεται επί του παρόντος σε προνομιακό σημείο για κατανάλωση - ομαλή και πλούσια, με τα φρούτα που μόλις τώρα αρχίζουν να μετατρέπονται σε δευτερεύουσες γεύσεις. Η επιλογή των συντακτών . —Π.Γ.

Samuel Robert 2017 Vintner's Reserve Pinot Noir (Willamette Valley) 16, 90 πόντοι . Για άλλη μια φορά, αυτός ο τρόπος του κρασιού ξεπερνά πολλούς από τους συναδέλφους του ως προς τις τιμές. Όμορφες γεύσεις φρούτων από κεράσι κεράσι ενισχύονται με εύπλαστα, φωτεινά και καλά διαμορφωμένα οξέα. Είναι νεαρό, φρέσκο ​​και φρουτώδες, αλλά έχει κάτι επιπλέον που το μεταφέρει πιο πέρα ​​μέσα από ένα υπέροχο φινίρισμα. Η επιλογή των συντακτών . - Π.Γ.

Αριστερά προς τα δεξιά Nathan K. 2016 Pinot Noir (Finger Lakes, NY) Savage Grace 2016 Underwood Mountain Vineyards Pinot Noir (Columbia Gorge, WA) και Bel Lago 2016 Pinot Noir (Leelanau Peninsula, MI) / Φωτογραφία από Sara Littlejohn

Άλλες ΗΠΑ

Η Καλιφόρνια και το Όρεγκον δεν είναι τα μόνα κράτη που παράγουν ευχάριστο Pinot Noir.

Nathan K. 2016 Pinot Noir (Finger Lakes, NY) 33, 92 πόντοι . Ένα πλούσιο μείγμα ώριμων κόκκινων μούρων, τριαντάφυλλου, φλοιού πορτοκαλιού αίματος και δασικού δαπέδου ξεκινά από αυτό το υπέροχο Pinot, με κομμάτια μπαχαρικού κανέλας και γης που παραμένουν στο παρασκήνιο. Ηλικίας σε ουδέτερη γαλλική βελανιδιά, καθαροί τόνοι φρούτων λάμπουν στον ουρανίσκο. Οι φρέσκες γεύσεις φράουλας και ώριμων βακκίνιων περιστρέφονται γύρω από μια λεπτή γραμμή οξύτητας που προωθεί ολόκληρη τη μεταξένια εμπειρία. Ένα λεπτό στυπτικό κεράσι φέρνει κάποια πρόσφυση στο τέλος. - Alexander Peartree

Hosmer 2017 Pinot Noir (Cayuga Lake, NY) 20, 91 πόντοι . Τα ώριμα αρώματα κερασιού και μούρων βρίσκονται στο προσκήνιο αυτού του κρασιού, με νότες από βιολέτες, βρύα και ροζ πιπέρι. Ενώ το φως έχει αίσθηση, δεν έχει ένταση στον ουρανίσκο. Ένα τάρτα κόκκινο-φρούτο προφίλ επιμηκύνεται από λείες, εύπλαστες τανίνες και ενσωματωμένη οξύτητα, που καταλήγει σε γήινες και λουλουδικές πινελιές. Η επιλογή των συντακτών . —Α.Ρ.

Kerloo 2016 Underwood Mountain Pinot Noir (Columbia Gorge, WA) 55, 91 πόντοι . Απαλό χρώμα, τα αρώματα γοητεύουν, υποδηλώνοντας νότες από αποξηραμένο ραβδί, δάπεδο από δάσος, φρέσκο ​​βότανο και κεράσι. Ακολουθούν γεμάτες, ζουμερές γεύσεις φρούτων, δείχνοντας μια εξαιρετική αίσθηση ισορροπίας και εντυπωσιακό μήκος, με ένα ελαφρώς καπνιστό φινίρισμα. - Sean Sullivan

Savage Grace 2016 Underwood Mountain Vineyards Pinot Noir (Columbia Gorge, WA) 35, 91 πόντοι . Τα αρώματα φράουλας, κερασιού και βούρτσας οδηγούν σε έναν εξαιρετικά ισορροπημένο, γευστικό ουρανίσκο, γεμάτο ζουμερά, γευστικά φρούτα που φέρνουν την αίσθηση της λιχουδιάς. Οι τανίνες δίνουν μια ελαφριά συμπίεση. Είναι τόσο καλό παράδειγμα που είχα για την ποικιλία από αυτήν την ονομασία. Η επιλογή των συντακτών . —S.S.

Bel Lago 2016 Pinot Noir (Χερσόνησος Leelanau, MI) 25, 90 πόντοι . Δελεαστικά αρώματα βιολέτας και ροδιού ακτινοβολούν στη μύτη αυτού του κρασιού. Ομαλός, ζουμερός και ώριμος, ο ουρανίσκος φέρνει γεύσεις των βακκίνιων, καπνού και βανίλιας που υποστηρίζονται από τανίνες που μοιάζουν με σουέτ. Μια προφορά κουτιού πούρων παραμένει στο φινίρισμα. Η επιλογή των συντακτών . - ΦΑ.

Δρ Konstantin Frank 2016 Old Vines Pinot Noir (Finger Lakes, NY) 22, 90 πόντοι . Τα σταφύλια αυτού του κρασιού προέρχονται εν μέρει από τους αμπελώνες Keuka Lake του οινοποιείου που φυτεύτηκαν το 1958, ενώ τα υπόλοιπα προέρχονται από έναν αμπελώνα κτήσης στη λίμνη Seneca. Υπάρχει ένα γήινο, ξυλώδες στοιχείο στη μύτη, σαν μια φρέσκια μυρωδιά τσαγιού rooibos, αλλά πολλές βόλτες με φρούτα από κάτω. Οι τραγανές γεύσεις των βακκίνιων και των βατόμουρων περιστρέφονται γύρω από σφιχτά οξύτητα, με ένα ευχάριστο σφίξιμο τανινών που παρέχουν σταθερή δομή. Η επιλογή των συντακτών . - Α.Ρ.