Ως μία από τις πιο ευρέως φυτευμένες ποικιλίες σταφυλιών στον κόσμο, Τσάρντον είναι ένα από τα σπάνια σταφύλια του κρασιού που μπορεί να αποδώσει καλά σε μια ποικιλία από κλίματα, τύπους εδάφους και μεθόδους παραγωγής. Από τις λεπτές, συγκρατημένες εκδόσεις που αναπτύσσονται σε περιοχές με ψυχρό κλίμα όπως Τσαμπλής στη Βουργουνδία έως τις πλούσιες προσφορές από ηλιόλουστα, ζεστά Αυστραλία , ποιότητα Chardonnays αφθονούν. Οι επαναλήψεις περιλαμβάνουν δρύινα και άπλυτα στυλ που κυμαίνονται από μερικά από τα πιο ακριβά κρασιά στον κόσμο έως μερικά από τα πιο προσβάσιμα.

Αφού δοκιμάστηκαν σχεδόν 2.000 Chardonnays όλο αυτό το έτος, οι σχολιαστές στο Λάτρεις του κρασιού έχουν επιλέξει τις καλύτερες προσφορές τους για τις τρεις κορυφαίες λίστες της χρονιάς: Κορυφαίες 100 καλύτερες αγορές , Κορυφαίες 100 επιλογές κελαριών και το Ενθουσιώδης 100 .

Εδώ είναι τα 18 καλύτερα Chardonnays που ήπιαμε τη χρονιά, οργανωμένα από εκείνους που προτείνουμε να πίνουμε τώρα και αυτά στο κελάρι για αργότερα. Καλύτερο από ολα? Κάθε κρασί σε αυτήν τη λίστα τυχαίνει να είναι κάτω από 100 $.

Πιείτε τώρα

Lynmar Estate 2016 Monastery Chardonnay (Russian River Valley) 55, 98 πόντοι . Αλμυρό, λαμπερό και όμορφα πικάντικο, αυτό το κρασί προσφέρει πλούσιο σώμα με πλήρη ισορροπία και αξιοσημείωτη αξέχαστη στον ουρανίσκο. Όλα είναι καλά ενσωματωμένα, από την είσοδο έως το μακρύ, παρατεταμένο φινίρισμα. Η επιλογή των συντακτών. –Virginia Boone

Pyramid Valley 2016 Field of Fire Chardonnay (Βόρειο Καντέρμπουρυ) 90, 96 πόντοι . Το τελευταίο τρύγο των πανέμορφων Chardonnays του Weersing πριν το οινοποιείο αλλάξει χέρια, αυτό το ελαφρώς θολό, φιλτράρισμα Chardonnay τραγουδάει τη θέση του. Ηλεκτρικά φορτία ορυκτών κροτάλισαν με νότες από φλούδα λεμονιού, δάφνης και γροθιές από φρέσκα άγρια ​​βότανα και λουλούδια. Ο ουρανίσκος είναι απόλυτα όμορφος με την κρυσταλλική οξύτητα σε φέτες που ανυψώνει τις γεύσεις από ασβεστόλιθο, εσπεριδοειδή, αλάτι, βότανα και λουλούδια. Pyramid Valley Vineyards LLC. Η επιλογή των συντακτών. - Christina Pickard

Diora 2017 La Splendeur du Soleil Chardonnay (Monterey) 22, 93 πόντοι . Φωτεινά αρώματα καραμέλας λεμονιού, θαλασσινού ψεκασμού και βάλσαμου ασβέστη συναντιούνται με μια πινελιά ζύμης στη μύτη. Πλούσιες γεύσεις λευκού ροδάκινου και θαλασσινού αλατιού φέρουν μια ελαφριά και φωτεινή υφή στον ουρανίσκο, η οποία μεγαλώνει πιο δρυς προς το φινίρισμα. Η επιλογή των συντακτών. - Ματ Κέτμαν

Snake and Herring 2017 Tough Love Chardonnay (Margaret River) 28, 93 πόντοι . Μια χαριτωμένη μύτη γκρέιπφρουτ και πορτοκαλιού ξεκινά από αυτό το κρασί και συγχωνεύεται με αλάτι, καπνό, τοστ και θρυμματισμένη πέτρα. Ο ουρανίσκος γλιστράει μαζί με μια λεία υφή αλλά τσαλακωμένο με τραγανή οξύτητα και ένα μακρύ φινίρισμα από στρείδι. Πιείτε τώρα – 2023. Εισαγωγές Saranty. Η επιλογή των συντακτών. –Κ.Π.

Soter 2017 North Valley Chardonnay (Willamette Valley) $ 30, 93 πόντοι. Η Βόρεια Κοιλάδα είναι το συνδυασμένο, μεσαίο επίπεδο του χαρτοφυλακίου Soter και υπερβάλλει με κάθε τρόπο. Πρόκειται για ένα λαμπερό, πικάντικο Chardonnay, με ανάμεικτο φρούτο αχλαδιού και πεπονιού με αρώματα λευκών λουλουδιών. Το κρασί κερδίζει βάρος μέσω του midpalate, με μια απλή γεύση βαρελιού από 6% νέα γαλλική βελανιδιά. Η επιλογή των συντακτών. - Πολ Γκρέγκτ

Giesen 2017 Chardonnay (Hawke's Bay) 15, 90 πόντοι . Ανοιχτό κίτρινο χρώμα, αυτό το κρασί δείχνει νότες από νάρθηκα, αλάτι και κοχύλι μαζί με μανταρίνι, τζίντζερ και γκρέιπφρουτ. Ο ουρανίσκος είναι πλούσιος σε υφή, αλλά ανυψώνεται από έντονη οξύτητα και προσφέρει ένα ισορροπημένο συνδυασμό από αρωματικά εσπεριδοειδή και φρυγανισμένο δρυς μπαχαρικό. Πιείτε τώρα. Κρασιά και οινοπνευματώδη ποτάμια Pacific Highway. Καλύτερη αγορά. –Κ.Π.

Lohr 2017 Riverstone Chardonnay (Arroyo Seco) 14, 90 πόντοι . Αυτό το κρασί ξεκινά με βελούδινα αρώματα κίτρινου πεπονιού, πλουμέρια, σορμπέ άγριου ασβέστη και μια νύξη κρέμας. Υπάρχει άφθονο φερμουάρ στον ουρανίσκο, όπου η οξύτητα και ο έντονος λουλουδάτος χαρακτήρας διατηρούν τον έλεγχο του μελιτώματος και του λευκού ροδάκινου. Καλύτερη αγορά. –Μ.Κ.

Bulgariana 2016 Unoaked Chardonnay (Thracian Valley) 12, 89 πόντους . Αρώματα πράσινου μήλου, λευκών λουλουδιών και λευκού ροδάκινου ενθουσιάζουν τον ουρανίσκο σας για έντονες γεύσεις φρούτων του μήλου Granny Smith και κίτρινο ροδάκινο. Αυτό το κρασί είναι καλά ισορροπημένο, με τραγανό και καθαρό φινίρισμα. Εισαγωγείς G&B. Καλύτερη αγορά. - Τζέφ Τζένσεν

Chateau Ste. Michelle 2017 Chardonnay (Κολούμπια Κοιλάδα) 11, 89 πόντοι . Τα αρώματα αυτού του κρασιού είναι ευχάριστα, με νότες μήλου, κρέμας και μπαχαρικών. Ακολουθούν γεμάτες αίσθηση και αποχρώσεις φρούτων. Οι νότες μπαχαρικών παραμένουν στο φινίρισμα. Εμφανίζει μια υπέροχη αίσθηση ισορροπίας που την ξεκινάει. Καλύτερη αγορά. –Sean P. Sullivan

Black Box 2017 Chardonnay (Καλιφόρνια) 25, 88 πόντοι . Πρόκειται για ένα πλούσιο στυλ Chardonnay που παρουσιάζει αρώματα αχλαδιών και μήλων, με γεύσεις βανίλιας και βουτύρου. Ο ουρανίσκος προσφέρει μια καλή ισορροπία ωριμότητας και φυσικής οξύτητας. Είναι μεσαίο σώμα και απαλή υφή χωρίς να αισθάνεται πολύ απαλό. Καλύτερη αγορά. - Τζιμ Γκόρντον

Oxford Landing 2018 Chardonnay (Νότια Αυστραλία) 10, 88 πόντοι . Αυτό το χαλαρό, φρουτώδες Chardonnay προσφέρει νότες από πέτρινα φρούτα και λεμόνι, με αποχρώσεις από μαλλί και τζίντζερ. Η τραγανή, τραγανή οξύτητα αναζωογονεί τον καρπό στον ουρανίσκο, ο οποίος έχει υφή με κιμωλία και μεσαίο βάρος. Πίνουμε. Negociants USA – Winebow. Καλύτερη αγορά. –Κ.Π.

Για το κελάρι

Chanin 2017 Bien Nacido Vineyard Chardonnay (Santa Maria Valley) 39, 96 πόντοι . Εξαιρετικά ευαίσθητα και καθαρά αρώματα λεμονιού, νεκταρινιού, γαρδένιας και κρίνου είναι απαλά και προσκαλούν στη μύτη αυτής της εμφιάλωσης. Ο ουρανίσκος γεμίζει με οξύτητα, προσφέροντας εστιασμένες αλλά λιτές γεύσεις από ξύσμα λεμονιού και θρυμματισμένο χαλίκι που περιβάλλουν έναν πάρα πολύ ασβεστολιθικό πυρήνα. Θα ωριμάσει καλά μέχρι το 2042. Επιλογή κελαριών. –Μ.Κ.

Stony Hill 2016 Chardonnay (Spring Mountain District) 54, 96 πόντοι. Αυτό το πανίσχυρο λευκό από τον ιστορικό παραγωγό σπάνια απογοητεύει - μια μελέτη σε αποχρωματισμένη δομή και ηλικία. Η τραγανή, εστιασμένη οξύτητα ενισχύει τον πυρήνα του νόστιμου πράσινου μήλου, του λεμονιού και της υγρής πέτρας. Το αποτύπωμα ξύλου είναι λεπτό και ήσυχο, το κρασί έχει ηλικία 10 μηνών σε ουδέτερη γαλλική βελανιδιά. Επιτρέψτε σε αυτήν την ηλικία να απολαύσετε το 2024-2028. Επιλογή κελαριών. –V.B.

Jean-Marc Brocard 2016 Les Clos Grand Cru (Chablis) 90, 95 πόντοι . Αυτό είναι ένα δομημένο κρασί, ώριμο αλλά στρωμένο με ορυκτότητα και πλήρη υφή. Τα πλούσια κίτρινα και λευκά πέτρινα φρούτα κόβονται με έντονη οξύτητα που δείχνει το δυναμικό γήρανσης του κρασιού. Προερχόμενος από αναμφισβήτητα τους καλύτερους αμπελώνες του Grand Cru, το κρασί είναι ακόμα νέο. Περιμένετε έως το 2023. Verity Wine Partners. Επιλογή κελαριών. –Roger Voss

Château de Fuissé 2017 Le Clos Monopole (Pouilly-Fuissé) $ 87, 94 πόντοι . Αυτό το καπνιστό κρασί από ξύλο προέρχεται από έναν περιφραγμένο αμπελώνα δίπλα στο Château de Fuissé. Παράγεται από παλιά αμπέλια, έχει συμπυκνωμένες γεύσεις μήλου και αχλαδιού, ένα άρωμα μπαχαρικών καθώς και έντονη οξύτητα. Ο γενναιόδωρος, πλούσιος χαρακτήρας του επιτρέπει να μεγαλώσει. Ποτό από το 2022. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Επιλογή κελαριών. –R.V.

Lavinea 2016 Lazy River Vineyard Chardonnay (Yamhill-Carlton) 45, 94 πόντοι . Αυτό το κρασί ζυμώθηκε σε 20% νέα γαλλική βελανιδιά. Είναι τρελό, φιλόξενο και αρωματικό, με έντονες γεύσεις λεμονιού, φραγκοστάφυλου, ασβέστη και πεπονιού. Τάρτα και κομψό, είναι χτισμένο για γήρανση. Πιείτε έως το 2028. Επιλογή κελαριών. –Π.Γ.

Sixto 2016 Roza Hills Chardonnay (Ουάσιγκτον) 55 $, 93 πόντοι . Αυτό το κρασί προέρχεται από αμπέλια που φυτεύτηκαν το 1977 σε 1.350 πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας - υψηλά σύμφωνα με τα πρότυπα της πολιτείας. Η μισή ζύμωση σε σκυρόδεμα με το υπόλοιπο σε δρύινο βαρέλι πριν ωριμάσει σε διάτρητα, αρώματα τοστ, ανανά, λανολίνη, κρέμα και μπαχαρικά οδηγούν σε γεμάτο ουρανίσκο, με υφές τροπικών φρούτων με υφή. Είναι μια νόστιμη, πλούσια, πλούσια, πολύ στιλιστική προσφορά της ποικιλίας που χρειάζεται λίγο χρόνο στο κελάρι. Καλύτερα μετά το 2023. Επιλογή κελαριών. –S.S.

Stéphane Aladame 2016 Les Vignes Behind Premier Cru (Montagny) 42 $, 93 πόντοι . Από ένα μικρό κορυφαίο cru στα νότια της ονομασίας, αυτό το κρασί έχει μια τεντωμένη υφή και φωτεινή ορυκτότητα. Έχει μια σφιχτή δομή που είναι τραγανή με γεύση εσπεριδοειδών. Το κρασί χρειάζεται χρόνο και δεν πρέπει να ανοίξει πριν από το 2021. Becky Wasserman Selections. Επιλογή κελαριών. –R.V.