Πορτογαλία προσφέρει εκπληκτική αξία, πιο γνωστά στα εύχρηστα λευκά κρασιά της Πράσινο κρασί και ο Μίνιο. Ενώ αυτά τα λευκά είναι ιδανικά για απόλαυση όλο το καλοκαίρι, πιο δροσεροί μήνες βρίσκονται στον ορίζοντα και πολλοί από εμάς αρχίζουν να βλέπουν κόκκινα κρασιά . Αλλά η Πορτογαλία δεν χρειάζεται να εγκαταλειφθεί. Η χώρα προσφέρει πολλά προσιτά, ποιοτικά ερυθρά.

Σε αντίθεση με το φωτεινό και όξινο λευκά κρασιά , Τα κόκκινα κρασιά της Πορτογαλίας είναι συχνά τολμηρά με στιβαρή δομή και σκούρα φρούτα. Είναι φτιαγμένα και από τα δύο γηγενή σταφύλια όπως Touriga Nacional και διεθνείς ποικιλίες όπως Μέρλοτ .

Η απάντηση της Πορτογαλίας στο Cabernet είναι περίπλοκη και αξιόλογη

Manuel Carvalho Martins 2017 Golpe Reserva (Douro) 15, 92 πόντους . Παράγεται από αμπελώνες στα 1.500 πόδια, αυτό το κρασί είναι δομημένο και πλούσιο. Τα συμπαγή μαύρα φρούτα του δίνουν την πυκνότητα του κρασιού καθώς και την ωριμότητα και τις τανίνες που μόλις αρχίζουν να μαλακώνουν. Αυτό είναι λοιπόν ένα κρασί για περαιτέρω γήρανση. Ποτό από το 2022. Weygandt-Metzler. Καλύτερη αγορά . —Roger Voss

Global Wines 2016 Cabriz Reserva (Dão) 19, 91 πόντους . Οι Touriga Nacional, Alfrocheiro και Aragonez ενώνονται σε αυτό το πλούσιο, πικάντικο, ζουμερό κρασί. Εννέα μήνες στο ξύλο έχουν εξομαλυνθεί πολλές από τις τανίνες, ενώ η ηλικία του μπουκαλιού έχει κάνει τα υπόλοιπα. Το κρασί έχει ακόμα κάποιες δυνατότητες αλλά είναι έτοιμο να πιει. Aidil Wines / Εισαγωγή παλαιού κόσμου. —R.V.

Quinta da Lapa 2016 Reserva Merlot (Tejo) 18, 91 πόντοι . Ένα γεμάτο, πλούσιο κρασί με ωραίες ώριμες γεύσεις βατόμουρου, αυτό είναι έτοιμο να πιει. Τα σκούρα φρούτα και οι μαλακές τανίνες μόλις αρχίζουν να δείχνουν σημάδια ελκυστικής ωριμότητας, που σημαίνει ότι αυτό το γεμάτο, πυκνό κρασί είναι έτοιμο να πιει. Επιλογές D'Ouro Vino. Η επιλογή των συντακτών . —R.V.

Seacampo 2014 Casa Américo Reserva (Dão) 16, 91 πόντοι . Με 10 μήνες σε ξύλο, αυτό το τώρα ώριμο κρασί είναι πλούσιο, γεμάτο με μαύρα φρούτα που ανυψώνονται από τις πικάντικες γεύσεις από το ξύλο. Οι σκονισμένες τανίνες συνδυάζονται με τη φρουτώδη και οξύτητα. Η ισορροπία είναι εδώ, δίνοντας ένα ώριμο κρασί που είναι έτοιμο να πιει. Aidil Wines / Εισαγωγή παλαιού κόσμου. —R.V.

Casa Santos Lima 2017 Confidencial Reserva (Lisbon) $ 15, 90 πόντοι . Με έναν ισορροπημένο συνδυασμό βελανιδιάς και ώριμων φρούτων, αυτό το κρασί είναι πλούσιο και γεμάτο με ζουμερές γεύσεις καρυκευμένων φρούτων. Οι γεύσεις της μαύρης σταφίδας και μια ένδειξη φρυγανιάς ενσωματώνονται πλήρως σε αυτό το έτοιμο προς κατανάλωση κρασί. Πιείτε τώρα. Εισαγωγές Tri-Vin. Καλύτερη αγορά . —R.V.

DFJ Vinhos 2018 DFJ Touriga Nacional-Touriga Franca (Λισαβόνα) 13, 90 πόντοι . Αυτό το πλούσιο, σοβαρό κρασί είναι γεμάτο μαύρα φρούτα. Έχει δομή και πικάντικη πυκνότητα, πλαισιωμένη από σταθερές τανίνες. LGL Imports LLC. Καλύτερη αγορά . —R.V.

Δύο 2018 S & R (Douro) 12, 90 πόντοι . Η συνεργασία μεταξύ των οικογενειών Soares Franco και Portugal Ramos δημιούργησε αυτό το φιλικό, ανοιχτό και ώριμο κρασί που γιορτάζει την πόλη του Πόρτο και τον ποταμό Douro. Μαύρα φρούτα, καπνιστή υφή και ζεστές τανίνες συσκευάζονται ελκυστικά σε αυτό το έτοιμο προς κατανάλωση κρασί. Οίνου. Καλύτερη αγορά . —R.V.

Herdade do Rocim 2019 Amphora (Alentejo) $ 16, 90 πόντοι . Σε ηλικία σε αμφορείς, το κρασί παρασκευάστηκε φυσικά με άγρια ​​μαγιά. Το αποτέλεσμα είναι ένα εκλεκτό υφή, φρουτώδες κρασί με έντονα ζουμερό χαρακτήρα καθώς και ελαφριές τανίνες. Το κρασί θα πρέπει να είναι υπέροχα έτοιμο από το 2021. Εισαγωγές Shiverick. —R.V.

Quinta Vale d'Aldeia 2015 Reserva (Douro) 15, 90 πόντοι . Εν μέρει που έχει υποστεί ζύμωση σε ανοιχτές πέτρινες λίμνες, το κρασί έχει ένα πυκνό μείγμα μαύρων φρούτων, οξύτητας και γλυκόριζας από την παλαίωση του ξύλου. Έχοντας συγχωνευθεί καλά, το κρασί είναι ισορροπημένο με μια γραμμή οξύτητας που επιτρέπει την τελική, ζουμερή φρεσκάδα. Πιείτε τώρα. Η επιλογή του Λέοντα. Καλύτερη αγορά . —R.V.

Sogrape 2018 Silk & Spice (Πορτογαλικό επιτραπέζιο κρασί) 13, 90 πόντοι . Αυτός ο εορτασμός των ατρόμητων εξερευνήσεων της Πορτογαλίας στην Άπω Ανατολή είναι ένα ώριμο, απαλό, ελαφρώς φρυγανισμένο κρασί. Η υφή του είναι απαλή, ανοιχτή με φρούτα μαύρης σταφίδας, μπαχαρικά και λεπτή οξύτητα. Πιείτε τώρα. Evaton, Inc. Καλύτερη αγορά . —R.V.