Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Μια Μέρα Στη Ζωή

Πώς είναι να διευθύνετε έναν από τους Ισχυρούς Συλλόγους Vintner της Καλιφόρνια

«Αυτό που είδαν σε μένα είναι κάποιος επενδυμένος στο Paso Robles», λέει ο Joel Peterson, ο πρόσφατα διορισμένος εκτελεστικός διευθυντής του Paso Robles Wine Country Alliance (PRWCA).



«Έχουμε δύο κορίτσια. Είμαι στο σχολικό συμβούλιο. Δεν μπορώ να φανταστώ ότι πηγαίνω πουθενά αλλού. '

Μετά από περισσότερα από 15 χρόνια στο μάρκετινγκ της βιομηχανίας κρασιού και μπύρας της περιοχής, ο 45χρονος είναι πλέον υπεύθυνος για την προώθηση και την υποστήριξη για περισσότερα από 250 οινοποιεία και 40.000 στρέμματα αμπελώνων της συμμαχίας.

Ο Peterson επιβλέπει επίσης έναν προϋπολογισμό 1,6 εκατομμυρίων δολαρίων για μια βιομηχανία που συνεισφέρει σχεδόν 2 δισεκατομμύρια δολάρια στην περιφερειακή οικονομία.



«Η δήλωση αποστολής είναι η προστασία και η προώθηση του Paso Robles AVA», λέει ο Peterson. 'Υπάρχουν χιλιάδες θέσεις εργασίας που βασίζονται σε αυτόν τον κλάδο.'

Το ταξίδι του Peterson στο κρασί

Εγκαταστάθηκε σε μια μικρή πόλη ποτέ δεν φαινόταν να είναι στα χαρτιά για έναν νεαρό Peterson, του οποίου ο μπαμπάς εργάστηκε στην κατασκευή.

«Έζησα σε επτά πολιτείες τη στιγμή που αποφοίτησα από το λύκειο», λέει. «Το θετικό είναι ότι μαθαίνεις να κάνεις φίλους πολύ γρήγορα και να αναπτύξεις σχέσεις».

Ο Πέτερσον σπούδασε τεχνικές μέσων στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα και, στη συνέχεια, εργάστηκε σε περισσότερα από 25 κινηματογραφικά έργα στο Λος Άντζελες.

Αλλά το κρασί είχε δαγκώσει κατά τη διάρκεια του κατώτατου έτους του στο εξωτερικό στη Φλωρεντία της Ιταλίας. Ο ίδιος φάνηκε αυτό το ενδιαφέρον με τη σύζυγό του, επισκέπτοντας τη χώρα κρασιού Paso Robles, την πατρίδα του πατέρα του.

Άλμα στη συγκομιδή

Το 2001, έπεισε αυτούς που Justin Vineyards να τον προσλάβει για συγκομιδή. «Έπεσα στο υπνοδωμάτιο των επισκεπτών της γιαγιάς μου», λέει ο Peterson. «Ήταν φοβερή, μια απίστευτη εμπειρία που άλλαξε τη ζωή μου».

Μετακόμισε στο Paso Robles με πλήρη απασχόληση το 2003 και εργάστηκε άλλη συγκομιδή, αυτή τη φορά για Η περιπέτεια . «Έμαθα γρήγορα ότι δεν ήμουν οινοποιός», λέει. «Ήθελα να μάθω πώς φτιάχτηκε το κρασί, αλλά το σετ δεξιοτήτων μου ήταν πιο οργανωτική διαχείριση και υλικοτεχνικά πράγματα».

Ο Peterson βρήκε μια συναυλία μάρκετινγκ πλήρους απασχόλησης με Ελπίδα Οικογενειακά Κρασιά και πέρασε τα επόμενα οκτώ χρόνια, παρουσιάζοντας μάρκες όπως το Troublemaker και ενσωματώνοντας το Liberty School σε ένα τεράστιο χαρτοφυλάκιο.

Στη συνέχεια, το 2013, υπέγραψε με Στρατηγικές Solterra για την ενίσχυση πολλαπλών εμπορικών σημάτων και εκδηλώσεων κρασιού όπως ο Κόσμος του Pinot Noir.

Το 2017, Firestone Walker Brewing Company χρειαζόταν κάποιον να διαχειριστεί το τμήμα μάρκετινγκ. «Σε αυτό το σημείο ήμουν στο κρασί από το 2003 και η μπύρα φαινόταν διασκεδαστική», λέει ο Peterson. 'Πάντα ήθελα να συνεργαστώ με το Firestone Walker - είναι μια εμβληματική εταιρεία μπύρας.'

Σκοπεύει να εγκατασταθεί στο ζυθοποιείο, αλλά όταν η διευθύντρια της PRWCA Τζένιφερ Πόρτερ ανακοίνωσε ότι έφυγε, ο Πέτερσον έριξε το καπέλο του στο δαχτυλίδι.

'Για να γίνεις επικεφαλής μαζορέτα για έναν οργανισμό γεμάτο ποιοτικό κρασί, καταπληκτικούς ανθρώπους και απεριόριστες δυνατότητες;' λέει ο Πέτερσον. 'Είμαι μέσα.'

Αποκατάσταση περιοχής σε μεταβατικό στάδιο

Από την έναρξη της νέας δουλειάς του στις 4 Φεβρουαρίου, το πρόγραμμα του Peterson τον ξυπνά στις 6:30 π.μ.

Εκτός αν είναι Πέμπτη. Τότε όταν ο Peterson παίζει μπάσκετ στις 6 π.μ. με τον Scott Hawley της Τορίνο / Νόμος , Niels και Luke Udsen της κάστορας , και ο Eric Jensen του Κράτηση σε ένα παιχνίδι παραλαβής δεκαετίας.

Ο Peterson είναι συνήθως στο γραφείο έως τις 8:15 π.μ.

Μετά από «έναν τόνο συναντήσεων μεσημεριανού γεύματος», ο Πέτερσον λέει ότι αντιμετωπίζει email και παρακολουθεί βραδινές εκδηλώσεις

«Η μέρα μου συνδέεται με μέλη, συνεργάζεται με την ομάδα μου για στρατηγικές μάρκετινγκ και μιλά με το διοικητικό συμβούλιο καθ 'όλη τη διάρκεια του μήνα για στρατηγικά μέτρα», λέει.

Ο Paso Robles δεν αντιμετωπίζει ακόμη την αντεπίθεση που έχει πληγεί από μέρη όπως η κοιλάδα Napa και η κομητεία Santa Barbara, αλλά ο Peterson γνωρίζει ότι μπορεί να έρθει.

«Πρέπει να διατηρήσουμε αυτόν τον χαρακτήρα της μικρής πόλης… αν αυτό αλλάξει, οι άνθρωποι θα σταματήσουν να έρχονται εδώ», λέει ο Peterson. «Ο Πάσο θα μεγαλώσει, αλλά πρέπει να το κάνουμε με έξυπνο τρόπο».

Ασχολείται με την έλλειψη νερού, τη στέγαση του εργατικού δυναμικού και σχεδιάζει ενεργά το πώς να εξελιχθεί με τη βελτιωμένη φήμη της περιοχής για εκλεκτό κρασί και κορυφαία φιλοξενία.

«Έχουμε μεταβεί από μια στριμωγμένη περιοχή αουτσάιντερ σε μια περιοχή με πολλή αξιοπιστία και υψηλής ποιότητας κρασιά», λέει ο Peterson. «Κάνει αυτή τη μετάβαση. Πώς το αντιμετωπίζετε από οργανωτική άποψη;

«Πρέπει να μιλήσω με τον οινοποιό και τον υπεύθυνο της αίθουσας γευσιγνωσίας και τα παιδιά στον αμπελώνα», λέει.

'Όσο περισσότερα σημεία επαφής μπορώ, τόσο καλύτερα μπορώ να πω αυτήν την ιστορία και να εκπροσωπήσω την περιοχή.'