Ο Charles Smith του Washington State - ιδιοκτήτης των K Vintners, Charles & Charles και Charles Smith Wines: The Modernist Project - σχεδιάζει μια επιχείρηση που δεν έχει κατονομαστεί ακόμη, χρησιμοποιώντας το πρώην οινοποιείο Whitman Cellars στη Walla Walla που αγόρασε νωρίτερα αυτό έτος. Ο Σμιθ προσέλαβε τον Brennan Leighton, πρώην οινοποιό της Efeste, για να επιβλέπει την παραγωγή κρασιού του νέου έργου.

Ο εμπορικός όμιλος Zinfandel Advocates & Producers (ZAP) ανακοίνωσε το διοικητικό του συμβούλιο για την περίοδο 2012-2013. Ο Robert Biale του Robert Biale Vineyards στη Νάπα της Καλιφόρνια, ο οποίος διορίστηκε πρόεδρος του ZAP για την περίοδο 2011-2012, θα υπηρετήσει μια δεύτερη θητεία.

Η Napa, Delicato Family Vineyards (DFV) της Καλιφόρνιας ανακοίνωσε ένα πενταετές σχέδιο για επέκταση του αρχικού του οινοποιείου Manteca, California, αυξάνοντας την παραγωγή σε 16 εκατομμύρια περιπτώσεις ετησίως από 12 εκατομμύρια περιπτώσεις. Η επέκταση θα περιλαμβάνει την εγκατάσταση νέου υπερσύγχρονου εξοπλισμού.

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Cornell στην Ιθάκη της Νέας Υόρκης, έχουν ζητήσει τη βοήθεια του κοινού για την ονομασία δύο νέων ποικιλιών κρασιού που θα κυκλοφορήσουν από το πρόγραμμα αναπαραγωγής σταφυλιών του Cornell το 2013. Οι δύο ποικιλίες - ένα λευκό σταφύλι με ψυχρή ανθεκτικότητα και ένα οργανικό κόκκινο σταφύλι - είναι σήμερα ονομάζεται NY76.0844.24 και NY95.0301.01, αντίστοιχα. Οι νικητές monikers θα ανακοινωθούν στο συνέδριο Rochester της Νέας Υόρκης, Viticulture 2013 τον Φεβρουάριο. Για να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με αυτά τα σταφύλια, Κάντε κλικ ΕΔΩ .

Η Escondido, η Stone Brewing Co. της Καλιφόρνιας, κυκλοφορεί ένα νέο ζυθοποιείο για τον εορτασμό της 16ης επετείου της. Η 16η επέτειος Ale είναι ένα διπλό IPA που βασίζεται σε βύνη σίκαλης, παρασκευασμένο με λεμόνι verbena και διάφορους λυκίσκους. Το ale πρόκειται να κυκλοφορήσει στις 13 Αυγούστου σε μπουκάλια 22 ουγγιών και σε βύθισμα.