Μεταφράστηκε κατά προσέγγιση ως «κελάρι του διαβόλου», από τη Χιλή παραγωγό κρασιού Ντουλάπι διαβόλου αντλεί το όνομά του από έναν θρύλο της εταιρείας. Η ιστορία λέει ότι το κρασί έλειπε συχνά από το κελάρι. Για να τρομάξει τους κλέφτες, ο ιδρυτής Don Melchor de Concha y Toro διέδωσε μια φήμη ότι ο διάβολος έζησε εκεί.

Σήμερα, πολλά κρασιά είναι ακόμα παλαιωμένα στα ίδια σπήλαια στην κοιλάδα Maipo, στα οποία οι επισκέπτες μπορούν να περιηγηθούν κατά τη διάρκεια επισκέψεων Concha Y Toro , στην οποία ανήκει το Casillero del Diablo, περίπου μία ώρα έξω από το Σαντιάγο.

Η ετικέτα με γνώμονα την αξία έχει εξελιχθεί από την ίδρυσή της το 1963, με ένα χαρτοφυλάκιο ριζωμένο στην περιπετειώδη φύση του κρασιού της Χιλής. Το Casillero del Diablo διαθέτει αμπελώνες σε όλες τις γεωγραφικά διαφορετικές περιοχές της Χιλής, στις περιοχές Valle Central, Maipo, Rapel Valley και Limarí Valley. Ο Marcelo Papa, βετεράνος οινοποιός και τεχνικός διευθυντής της Concha y Toro, συνεργάστηκε για πρώτη φορά με τον Casillero del Diablo το 1998.

Οι νικητές του Wine Wine ενθουσιώδης για το 2020

«Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, έχω δει την απίστευτη εξέλιξη και ανάπτυξη της μάρκας», λέει ο Papa. «Αυτή η αναγνώριση με κάνει να νιώθω περήφανος και αντανακλά το εξαιρετικό έργο που έχουμε κάνει μαζί τις τελευταίες δεκαετίες».

Τα τελευταία χρόνια, η διεθνής μάρκα - εισήχθη στις ΗΠΑ από Αμπελώνας Fetzer - επενδύει σε μια επανέναρξη που έχει αναζωογονήσει τις πωλήσεις των προσιτών και ποιοτικών κρασιών της σε καταναλωτές σε περισσότερες από 140 χώρες.

«Για μένα, ο Casillero del Diablo είναι η Χιλή», λέει ο οινοποιός Sebastián Rodríguez. «Είναι ο καλύτερος πρεσβευτής που μπορούμε να έχουμε στον κόσμο.»

Το κελάρι Casillero del Diablo / Φωτογραφία ευγενική προσφορά Concha y Toro

Η προσθήκη στην τρέχουσα απήχηση της μάρκας είναι η επιτυχία του πολύ γνωστού vintage του 2018. Το πολύπλοκο, εκφραστικό κόκκινο περιλαμβάνει ένα Cabernet Sauvignon, το οποίο ήταν η πρώτη εμφιάλωση του Casillero del Diablo κατά τη διάρκεια του τρύγου του 1966.

«Τα κρασιά μας αντικατοπτρίζουν πιστά την έκφραση κάθε ποικιλίας μας», λέει ο Rodríguez.

Σε μια διαδικτυακή σειρά βίντεο με τίτλο 'Προκαλέστε τις αισθήσεις σας' Ο επικεφαλής του Concha y Toro Sommelier Massimo Leonori καθοδηγεί τους θεατές στο τρύγο του 2018, εξηγώντας τις ιδανικές συνθήκες που οδήγησαν στα 'σχεδόν τέλεια' κόκκινα, και προσελκύοντας τους καταναλωτές με μια πρόκληση να εξερευνήσουν τα κρασιά μέσω οδηγών τυφλών γεύσεων.

Ο συνδυασμός ενός νέου μοντέλου απευθείας πωλήσεων προς πελάτη και ενός αστρικού vintage συνέβαλε στο ανανεωμένο ενδιαφέρον για τα κρασιά της μάρκας και την κατηγορία κρασιού της Χιλής γενικότερα.

«Είναι τεράστια τιμή να βλέπουμε τον Casillero del Diablo να αναγνωρίζεται με μια τόσο σημαντική αναγνώριση», λέει ο Giancarlo Bianchetti, Διευθύνων Σύμβουλος της Fetzer Vineyards. «Η καλά αναπτυγμένη παρουσία του Casillero del Diablo στις ΗΠΑ και παγκοσμίως έχει από καιρό θέσει το στάδιο για τους νεοεισερχόμενους στο κρασί της Χιλής να εκτιμήσουν την απίστευτη ποιότητα, ποικιλία και γεύση που προσφέρουν τα κρασιά από τη Χιλή. Η επιτυχία της συμβολίζει τις δυνατότητες της κατηγορίας και μας εμπνέει να συνεχίσουμε να επεκτείνουμε και να ενισχύουμε τους τρόπους με τους οποίους προσφέρουμε αυτά τα αξιοσημείωτα κρασιά στους καταναλωτές. '

Για τη δέσμευσή της να κάνει τα Χιλιανά κρασιά προσιτά στον κόσμο και την καινοτομία του χωρίς να χάσει την παράδοση, Λάτρεις του κρασιού ονομάζει Casillero del Diablo το Νέο Παγκόσμιο Οινοποιείο της Χρονιάς. - Shelby Vittek

Δείτε τους υπόλοιπους νικητές των βραβείων Wine Star 2020!