Ο Μάρτιος είναι ο Μήνας Ιστορίας των Γυναικών, οπότε ταιριάζει μόνο με μερικά κοκτέιλ από ταλαντούχα γυναικεία μίξολους. Ακόμα πιο κατάλληλο, ίσως, είναι κοκτέιλ από ταλαντούχες ερωμένες που εκμεταλλεύονται το ουίσκι, ένα πνεύμα που συνδέεται ιστορικά με το άλλο φύλο. Τα παρακάτω παρασκευάσματα παρουσιάστηκαν όλα σε μια πρόσφατη εκδήλωση «Γυναίκες και Ουίσκι» που διοργανώθηκε από τον παραγωγό μπουτίκ ουίσκι Πυξίδα και LUPEC ( Ladies United for the Preservation of the Endangered Cocktail), μια οργάνωση για γυναίκες επαγγελματίες οινοπνευματωδών ποτών και λάτρεις των ΗΠΑ. Στόχος: να γιορτάσουμε τη Διεθνή Ημέρα της Γυναίκας (η οποία ήταν η 8η Μαρτίου) και να βοηθήσουμε να βάλουμε στο κρεβάτι την παρατεταμένη υπερβολικά αρρενωπή, παππούς συνομιλία που σχετίζεται με Scotch.

Εάν είστε λάτρης του ουίσκι (και των γυναικών) και ζείτε στην περιοχή της Νέας Υόρκης, παρακαλώ σημειώστε: Για το υπόλοιπο της εβδομάδας, Death + Co., Raines Law Room και Rye House , θα δωρίσει το 10% των εσόδων από κοκτέιλ Compass Box στο Φόρεμα για επιτυχία παγκοσμίως ένα διεθνές μη κερδοσκοπικό έργο αφιερωμένο στη βοήθεια των μειονεκτούντων γυναικών να βρουν καριέρα

Lola Montes από τη Jane Elkins του Rye House
1 1/2 Μπαχαρικό δέντρο πυξίδα ουίσκι
1/2 έγχυση ουίσκι Orangerie Compass Box
1/2 χυμό πορτοκάλι
1/2 χυμό λεμονιού
Μελάσα ημερομηνίας κουταλιού
1 παύλα angostura
1/4 Hidalgo Pedro Ximenez

Muriel's Spark από τη Lynnette Marrero, ιδρυτή της LUPEC και τη συμβουλευτική εταιρεία ποτών με έδρα τη Νέα Υόρκη 6 ποτό
2 ουγκιές Spice Tree Compass Box Ουίσκι
1/2 Drambuie
Στεγνώστε το 1/2 Dolin
1/2 κίτρινη χαρτογράφηση
Γαρνίρετε με φλόγα πορτοκαλί ξύσμα

Η κριτική McGill Law από τον Abigail Gullo του ryegirlnyc.blogspot.com και Μπαρ Celona στο Williamsburg, Νέα Υόρκη
2 ουγκιές Oak Cross Compass Box Ουίσκι
3/4 ουγκιές κίτρινος χάρτης
3/4 oz φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
1/2 ουγκιά σιρόπι σφενδάμου λεβάντας *
Dash of Rhubarb Bitters
Spritz of Peat Monster
Γαρνίρετε με φλούδα λεμονιού

Spritz ένα παγωμένο ποτήρι ντεμοντέ με το Peat Monster. Σε ένα σέικερ ετοιμάζουμε το Oak Cross, το λεμόνι, το κίτρινο χαρτόνι, μια παύλα από Rhubarb bitters και το σιρόπι Lavender Maple. Σέικ. Γεμίστε το φτιαγμένο γυαλιστερό ποτήρι με ροκ πάγο και στέλεχος. Γαρνίρετε με φλούδα λεμονιού.

* για να φτιάξετε το σιρόπι σφενδάμου λεβάντας, βράστε 1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό σε 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο ή φρέσκο ​​λεβάντα για 5 λεπτά. Ανακατέψτε με 1/2 φλιτζάνι νερό. Αποδίδει 1 φλιτζάνι σιρόπι. Καλό ψυγείο για μία εβδομάδα.