Κατάστημα

Αυτές οι υπέροχες σανίδες αλλαντικών θα αναβαθμίσουν το παιχνίδι σας με το σνακ (ή το «Δείπνο κοριτσιών»)

Ο συνδυασμός κρασιού και φαγητού είναι τέχνη. Απαιτεί την εύρεση μιας ισορροπίας υφών και γεύσεων, ο συνδυασμός των οποίων μπορεί να απογειώσει τις καλύτερες ιδιότητες ό,τι πίνετε. Αλλά τι γίνεται αν δεν είστε σίγουροι τι συμβαίνει με τι; Ένα άλειμμα από διάφορα τυριά, κρέατα και άλλα σνακ - γνωστό και ως σανίδα αλλαντικών - δημιουργεί τις πρωταρχικές συνθήκες για συναρπαστικά και απροσδόκητα ζευγάρια.

Μια αυξημένη εμπειρία αλλαντικών, φυσικά, απαιτεί τη σωστή σανίδα αλλαντικών. Και όπως λέει και η παροιμία, τρώτε πρώτα με τα μάτια σας, οπότε η προσεκτική προσοχή στην επιμετάλλωση πηγαίνει πολύ μακριά.

Πρώτα, σκεφτείτε τι σκοπεύετε να σερβίρετε. Ένας αστρικός πίνακας θα περιλαμβάνει ένα μείγμα από γλυκές, αλμυρές, πικάντικες και ακόμη και πικάντικες επιλογές. Φυσικά, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με τα κλασικά. Τυρί είναι ένα ευχάριστο πλήθος για καλό λόγο—πηγαίνετε για ένα μείγμα κατσικίσιο, αγελαδινό, πρόβειο και μπλε τυριά σε διάφορες ηλικίες και θεραπείες. Οταν πρόκειται για κρέατα, επιλέξτε μια ποικιλία από κρεατικά (σκεφτείτε αλειφόμενα ριγέτες, πατέ και τερίνες). Αν σκοπεύετε να σερβίρετε κρασιά με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ και υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ, μην παραλείψετε το πράσινο ή το μαύρο ελιές.

Μπορεί να σου αρέσει επίσης: Τι είναι το τυρί κρασιού—και μπορείτε να το συνδυάσετε με κρασί;

Τα ντιπ είναι επίσης μια εξαιρετική προσθήκη σανίδων αλλαντικών. Μπαχαρικά τα πράγματα με σπιτικό τυρί pimento ή Μουχαμάρρα, ένα ντιπ κόκκινης πιπεριάς Μέσης Ανατολής και καρυδιού. Για ένα παιχνίδι σε υψηλό-χαμηλό, μια σειρά από τυρώδη κράκερ και πατατάκια είναι μια παιχνιδιάρικη εναλλακτική λύση για τις αξιόπιστες μπαγκέτες Carr's και κομμένες σε φέτες. Φροντίστε να ρίξετε μερικούς ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα (είμαστε μερικοί σύκα ) για καλό μέτρο.

Λαμβάνοντας υπόψη όλο αυτό το νόημα, σκεφτείτε α σανίδα αλλαντικών που συνοδεύεται από μικροσκοπικά πιάτα για να διατηρήσετε την εξάπλωσή σας οργανωμένη και τακτοποιημένη.

Στη συνέχεια, σκεφτείτε πώς θα τρώνε οι άνθρωποι. Οι καλεσμένοι σας θα τρώνε κυρίως γύρω από ένα τραπέζι; Αν ναι, α Τεμπέλης σαν τη Σούζαν θα κρατήσει τα πάντα σε δίκαιη πρόσβαση. Εάν είστε περισσότερο ένας οικοδεσπότης mix-and-mingle, τότε σκεφτείτε κάτι φορητό, όπως αυτό σανίδα από ξύλο ακακίας που συνοδεύεται από ατομικούς δίσκους σερβιρίσματος, που έχουν εγκοπές για να κρατούν τα ποτήρια κρασιού.

Η φιλοξενία μοιάζει πολύ με τη σκηνοθεσία μιας παράστασης, από το να σκέφτεσαι το καστ των χαρακτήρων σου μέχρι να σχεδιάζεις ένα σκηνικό μέσα από το επιτραπέζιο τοπίο σου. Για τους πιο τολμηρούς και θεατρικούς, ένα καράφα all-in-one και σανίδα αλλαντικών διασφαλίζει ότι το κρασί παραμένει στο προσκήνιο και μπορεί να κλέψει την παράσταση με μια δραματική έκρηξη.

Παρακάτω, συγκεντρώσαμε επτά από τις αγαπημένες μας σανίδες αλλαντικών για οικοδεσπότες όλων των γραμμών.

Σετ σερβιρίσματος 16 τεμαχίων από ξύλο ακακίας και μάρμαρο Lazy Susan

Η πλάκα σερβιρίσματος Lazy Susan διαθέτει δύο αφαιρούμενα μαρμάρινα ένθετα που μπορούν να τοποθετηθούν στο ψυγείο πριν φτάσουν οι επισκέπτες, διατηρούν το φαγητό παγωμένο κατά το σερβίρισμα. Περιλαμβάνει 3 μαχαίρια τυριών, 3 μεταλλικές λαβές σερβιρίσματος, 3 μεταλλικές κουτάλες σερβιρίσματος, 3 κεραμικά μπολ και 1 κεραμικό σπιράλ πιάτο.

$179 Λάτρης του κρασιού

Τυροσανίδα από ξύλο ακακίας και μάρμαρο με ενσωματωμένο τεμαχιστή τυριού

Ο ενσωματωμένος κόφτης τυριού κάνει τις τέλειες περικοπές. μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αυτοεξυπηρέτηση των επισκεπτών ή ως σταθμός προετοιμασίας. Περιλαμβάνει τρία μαχαίρια τυριού. Διαθέτει μαύρες σιδερένιες λαβές για εύκολη μεταφορά και συρτάρι αποθήκευσης για μαχαίρια.

$119 Λάτρης του κρασιού

Σετ σερβιρίσματος σανίδας και καράφας κρασιού All-in-One

Το σετ δώδεκα τεμαχίων περιλαμβάνει 1 σανίδα τυριού με συρτάρι αποθήκευσης, 1 ένθετο χαλαζία, 1 καράφα, 1 σπειροειδή αεριστή, 1 βάση σιδερένιας καράφας, 3 κεραμικά μπολ σερβιρίσματος, 3 μαχαίρια από ανοξείδωτο ατσάλι, 1 τιρμπουσόν. Το αφαιρούμενο ένθετο τέταρτων μπορεί να παγώσει στο ψυγείο πριν φτάσουν οι επισκέπτες για να διατηρηθούν δροσερά το τυρί και τα αλλαντικά κατά το σερβίρισμα. Καράφα διαθέσιμη εξατομικευμένη με ονοματεπώνυμο.

166,99 $ Λάτρης του κρασιού

Cheesy Puns 8' μεμονωμένες τάβλες και διανομείς τυριών (Σετ των 6)

Περιλαμβάνει έξι ξύλινες σανίδες 8 ιντσών με προσαρτημένες διαστρώσεις ζωγραφισμένες στο χέρι. Κάθε πίνακας είναι χαραγμένος με ένα έξυπνο ρητό κρασιού και τυριού. Κατασκευασμένο από ελκυστικό, ανθεκτικό ξύλο μάνγκο. φινίρισμα ασφαλές για τα τρόφιμα.

34,99 $ Λάτρης του κρασιού

Σανίδα τυριού Lazy Susan 18' με έμπνευση βαρελιού με διαχωριστικό

Μεγάλο μέγεθος για άφθονα spread και δημιουργικές παρουσιάσεις. Το αφαιρούμενο διαχωριστικό οργανώνει εύκολα τυριά, αλλαντικά, ξηρούς καρπούς, φρούτα και άλλες μπουκιές. Κατασκευασμένο από ανθεκτικό μασίφ ξύλο ακακίας και διακοσμητικό σιδερένιο τσέρκι.

$119 Λάτρης του κρασιού

Σετ τυροσανίδων με περιστρεφόμενο ξύλο ακακίας και μαυροπίνακα εμπνευσμένο από βαρέλι

Περιλαμβάνει περιστρεφόμενη σανίδα τυριού με έμφαση στην άκρη του πίνακα κιμωλίας, 4 μαχαίρια τυριού, 4 πιρούνια, 3 μαρκαδόρο τυριού από μαυροπίνακα, 3 κεραμικά μπολ, 2 τεμ. Ασφαλής για τρόφιμα κιμωλία σαπουνόπετρα. Το Edge διαθέτει μπογιά μαυροπίνακα ασφαλή για τρόφιμα για την επισήμανση τυριών ή ρημάτων. Περιστρεφόμενοι επάνω μέρος της σανίδας ανοιχτοί σε αξεσουάρ. διαθέτει μαγνητικό κλείσιμο για αποθήκευση.

$129 Λάτρης του κρασιού

Πίνακας σερβιρίσματος από ξύλο ακακίας και πιάτα ορεκτικών κοκτέιλ με θήκες για ποτήρια κρασιού (σετ 7 τεμαχίων)

Περιλαμβάνει 1 οβάλ πιατέλα σερβιρίσματος και 6 πιάτα ορεκτικών για κρασί, τυρί και ορεκτικά. Τα πιάτα με θήκες για μπαχαρικά επιτρέπουν στους επισκέπτες να έχουν το χέρι ελεύθερο για φαγητό και ποτό με ευκολία. Τα πιάτα φωλιάζουν σε πιατέλα για εύκολη χρήση και αποθήκευση.

69,99 $ Λάτρης του κρασιού