Πολλές φθινοπωρινές στιγμές περνούν με λίγα ή καθόλου πανηγύρια, από το μάδημα των μήλων και τη φύτευση μαμάδων μέχρι την παραλαβή της κλεψύδρας ή της περιποίησης του παιδιού σας. Γιορτάστε τις ένδοξες αλλά ασήμαντες τελετές της σεζόν με αυτά τα τέλεια ταιριασμένα χύματα.

Η πρώτη φωτιά στο τζάκι

Σημειώστε την περίοδο θέρμανσης με εστία Atalon 2010 Pauline's Cuvée, Napa Valley (93 πόντοι $ 30) . Με έδρα το Merlot, διαθέτει και τις πέντε κλασικές ποικιλίες Μπορντό και θα βελτιωθεί μόνο όταν το δωμάτιο ζεσταίνεται. Εάν το πάρτι σας χρειάζεται ένα εφεδρικό μπουκάλι δοκιμάστε ένα Tares Domain 2007 Bembibre (92 πόντοι $ 48) ένα πλούσιο, γεμάτο σώμα Mencía που είναι χτισμένο για ψυχρές νύχτες.

Καθαρισμός του Bounty που επιλέγετε από την Apple

Οτιδήποτε περιλαμβάνει μήλα απαιτεί ένα ελαφρύ Chardonnay που πειράζεται σε φθινοπωρινές αποχρώσεις. ο 2010 Carpe Diem (92 πόντοι $ 28) από την κοιλάδα του Άντερσον είναι καθαρό, περίπλοκο και τραγανό, με αρωματικά στρώματα από γλυκό μήλο, αχλάδι και μέλι.

Το Post-Trick-or-Treat Wind Down

Μετά από μια κουραστική βραδινή βόλτα στη γειτονιά με τα παιδιά σας και την απαραίτητη περιπέτεια στις καλές τσάντες τους, σπάστε ένα μπουκάλι Borjón 2010 Διαφορετικό (91 πόντοι $ 45) . Είναι ένα απαλά πικάντικο, σέξι μείγμα Zinfandel και Barbera από την κοιλάδα Shenandoah της Καλιφόρνιας, γεμάτο σκονισμένο βατόμουρο και κανέλα που μπορεί να αντέξει μερικά τσιμπήματα σοκολάτας.

Tailgating At Your Alma Mater

Τα κόκκινα Rhône, με τις στιβαρές γεύσεις τους και τις ζεστασιές τους, είναι ιδανικά για ουρά στον καθαρό καιρό. Αυτό E. Guigal 2009 Gigondas (91 πόντοι $ 34) μπορεί να υπερηφανεύεται για νότες από δέρμα, γαρύφαλλο και πιπέρι που θα ταιριάζει σχεδόν με οποιοδήποτε ψητό κρέας πάρκινγκ που ρίχνετε σε αυτό.

Μετά τη φύτευση φύλλων και τη φύτευση μαμά

ο 2011 Foris Vineyards Rogue Valley Pinot Noir (88, 22 $) δείχνει την κομψότητα του vintage στο Όρεγκον, χορεύοντας ελαφρά με νότες φράουλας και μέντας δεμένα με φλοιό - ιδανικό για να πιείτε ενώ τα αρώματα των αποξηραμένων φύλλων και του αναποδογυρισμένου εδάφους παραμένουν.

Για πλήρη σχόλιααπό αυτά και εκατοντάδες περισσότερα κρασιά, επισκεφθείτε το Οδηγός αγοράς >>>