Μια ματιά στη λίστα κρασιών στο Brooklyn's Ιούνιος είναι αρκετό για να ενθουσιάσει τον Sharon Van Etten. Μετά την παραγγελία ενός μπουκαλιού Μπρένταν Τρέισι Το 2013 Le Capitalisme Rouge, ένα μείγμα Gamay-Côt από την κοιλάδα του Λίγηρα της Γαλλίας, η φιλόδοξη τραγουδίστρια άνοιξε για το πώς το κρασί ταιριάζει στην περιοδεύουσα ζωή της και την εμπνευσμένη πορεία της για να γίνει λάτρης του κρασιού.

Μπήκατε στο κρασί πολύ νωρίς. Τι ενέπνευσε για πρώτη φορά το ενδιαφέρον σας;

Όταν ήμουν στο γυμνάσιο, ήμουν μαθητής ανταλλαγής στην Ισπανία και η οικογένεια με την οποία έζησα, σε ένα από τα τελευταία μας ταξίδια μαζί, με πήραν σε ένα αυτοκίνητο. Καταλήξαμε στον αμπελώνα της οικογένειάς τους το Ρίοια . Μου έδωσαν ένα μπουκάλι από τον αμπελώνα τους και το έφερα σπίτι στην οικογένειά μου. Ήταν ένα δώρο για τους γονείς μου και τους είπα ότι όταν αποφοιτήσω, θα έχουμε αυτό το μπουκάλι.

Και εσύ;

Ο μπαμπάς μου το έπινε μια μέρα κατά λάθος, δεν γνώριζε τίποτα για το κρασί και απλά ξεχνώντας. Ήταν πραγματικά αστείο, αλλά αυτό ήταν το πρώτο πράγμα που θυμάμαι - ήταν μια πολύ συγκεκριμένη γεύση - και μπήκα στο κρασί λόγω του πόσο όμορφη ήταν η οικογένεια και ο χρόνος μου στην Ισπανία. Ήταν πραγματικά μια πολύ αυτοβιογραφική στιγμή για μένα.

Και τότε αρχίσατε να εργάζεστε στο κρασί.

Όταν επέστρεψα με τους γονείς μου στις αρχές της δεκαετίας του '20, πήρα δουλειά στο τοπικό κατάστημα κρασιών. Ήμουν σε μια μετάβαση στη ζωή μου. Μόλις μετακόμισα από το Τενεσί. Κακή διάλυση. Πήγαινα στη Νέα Υόρκη για να παίξω πολύ και μισούσα να φύγω [από το κατάστημα] επειδή είχα τόσο μεγάλη ελευθερία και [οι ιδιοκτήτες] ήταν τόσο ευγενικοί, αλλά πώς θα έδινα μουσική από το υπόγειο του γονέα μου; Μετακόμισα στη Νέα Υόρκη αφού μου έδωσαν μια σύσταση στο Astor Wine.

Σας λείπει ποτέ;

Μου αρέσει να έχω τον εαυτό μου να ψάχνω πράγματα, και έχω συναντήσει μερικούς ανθρώπους από το κατάστημα κάθε τόσο, και σκέφτομαι να ανοίξω ένα κατάστημα με έναν φίλο [πουλά] κρασιά που απολαμβάνουμε που είναι κάπως αριστερά κέντρο, το οποίο εξακολουθεί να είναι ένα από τα πολλά όνειρά μου. Ποτέ δεν επιδίωξα να είμαι σομελιέ, και μου αρέσει να μην είμαι φιλοδοξία. Είναι σαν μια χαρά.

Υπάρχει κάτι που αναζητάτε όταν γράφετε;

Εξερευνήστε ένα από τα αγαπημένα σταφύλια του Van Etten μέσω ενός μπουκαλιού Domaine Economou Oikonomoy.

Αλλάζει με βάση αυτό που είμαι εμμονή. Μαθαίνω ακόμα το προφίλ που με γαργαλάει, σαν το σταφύλι Λιάτικο Ελλάδα , ένα μεσαίο σώμα, όξινο και πετρώδες κόκκινο, και το Pineau d'Aunis από το Λίγηρ - λίγο φως, αλλά με κάποιους τρόπους, τραγανό. Συνήθως στο χώρο εργασίας μου, δεν πίνω πραγματικά. Αλλά όταν επιστρέφω στο σπίτι, έχω πιάνο και ακουστική κιθάρα, όπου μπορώ να βγάλω χώρο χωρίς να το αναγκάσω να είναι κάτι. Αυτά τα κρασιά με βοηθούν σίγουρα να το κάνω αυτό.

Ποια ήταν η εμμονή για το τελευταίο σας EP [ Δεν θέλω να σας απογοητεύσω (2015)];

Αυτό θα ήταν πιθανότατα όταν ήμουν παθιασμένος με το Carignane από το Coturri. Αυτό συνέβη κατά λάθος κατά τη διάρκεια των δασικών πυρκαγιών επειδή [ο οινοποιός] έχασε πολλά από τα σταφύλια του. Αυτό το Carignane ήταν από το 2008 και κυριολεκτικά εγχύθηκε με καπνό. Ήταν το πιο καπνιστό Carignane που είχα ποτέ, αλλά ήταν τόσο ξεχωριστό. Παρακολούθησα την τελευταία υπόθεση στη Νέα Υόρκη στο Discovery Wines.

«Όταν φτάσω στο σπίτι, έχω πιάνο και ακουστική κιθάρα, όπου μπορώ να βγάλω χώρο χωρίς να το αναγκάσω να είναι κάτι.»

Εξακολουθείτε να παραμένετε σε κάποιο από αυτά;

Έφυγαν… [Γέλια.] Έφυγα στην περιοδεία το καλοκαίρι και είχα ό, τι είχε απομείνει στην κουζίνα μου, και οι μισοί από αυτούς - καλά, περίπου το ένα τρίτο από αυτούς - πήγαν άσχημα. Οι φελλοί βγήκαν έξω γιατί ξέχασα να κλείσω ένα παράθυρο. Πραγματικά νέο λάθος.

Αυτό είναι ένα τεράστιο κακό. Έχετε ξεκινήσει την αποθήκη ή τη συλλογή κρασιών;

Φωτογραφία από τον Meg Baggott

Είναι πολύ δύσκολο στη Νέα Υόρκη να το κάνουμε αυτό. Αλλά επίσης δεν θα ήξερα από πού να ξεκινήσω. Μαθαίνω ακόμα τι μου αρέσει και νομίζω ότι φτιάχτηκαν να πίνουν τώρα, οπότε δεν θα ήξερα πώς να κάνω κελάρι τίποτα. Αλλά αν είχα ποτέ χώρο να το κάνω, μάλλον θα έμαθα πώς να το κάνω και τι να ψάχνω.

Όταν ταξιδεύετε / ταξιδεύετε, έχετε την τάση να αναζητάτε μπαρ κρασιού; Έχετε συναντήσει κάτι που σας έχει εκπλήξει;

Ο φίλος μου μου έστειλε έναν σύνδεσμο πριν από λίγο καιρό σε λίστες όλων των βιολογικών αμπελώνων στις Η.Π.Α., αλλά η αδερφή μου ζει μια ώρα έξω από το Ντένβερ και με πήρε σε μερικά πραγματικά ωραία μέρη. Ντένβερ, θα συσχετίσω με την μπύρα περισσότερο από το κρασί, αλλά είναι μια τεράστια γαστρονομική πόλη.

Στο τηλέφωνό μου, χρησιμοποιώ τους Χάρτες Google και μου αρέσουν τα πράγματα. Αστέρι παντού. Διάβασα τον Eater θρησκευτικά και κάθε φορά που απαριθμούν ένα μέρος που θα ήθελα να δω ή που είναι αμφιλεγόμενο, θα το αστέρι, οπότε αν είμαι σε μια τυχαία γειτονιά, απλώς βγάζω το τηλέφωνό μου και λέω: Ω, αυτό το περίεργο μέρος! Θα πάω εκεί! ' Ως συγκρότημα, κάνουμε Google μαζί και προσπαθούμε να βρούμε καλά σημεία.

Σας αρέσει να έχετε ένα μπουκάλι στο χέρι για παραστάσεις;

Ζητώ ένα μπουκάλι κρασί στον αναβάτη μου, και ανάλογα με το πού βρίσκεστε, θα πάρετε συνολικά χάλια ή θα πάρετε κάτι πολύ εύκολο. Είναι δύσκολο να αποκτήσετε [καλό κρασί] σε πολλές περιοχές. Όταν είμαστε στη Γαλλία, μπορώ να πω, ξέρετε;

Πήγα σε μια περιοδεία τύπου πριν βγει το ρεκόρ και ο διευθυντής μας [στη Γαλλία] πήρε τη συνάδελφό μου Heather και εγώ σε αυτό το συγκεκριμένο μπαρ. Ήξερε ότι είχαν μερικά από τα βιολογικά, βιοδυναμικά, funky κρασιά που πραγματικά μου αρέσουν. Μας φρόντισε και απλώς απέραντο φαγητό. Αν μπορούσα να διατηρήσω αυτή τη διατροφή, θα ήταν εντελώς η δίαιτα μου.

Δουλεύετε κάτι νέο τώρα;

Δουλεύω σε νέα πράγματα. Είναι κάπου παντού. Μερικά από αυτά που δουλεύω είναι ένα σκορ για μια νέα ταινία, η οποία είναι πραγματικά ώριμη και φιλόξενη και πολύ ξεχωριστή.

Έχω πράγματα που γράφω και για μένα, είναι πολύ περίεργο και περίεργο. Δεν νιώθω ότι είναι ένα πραγματικό είδος. Τα τραγούδια μου είναι πολύ μεγάλα και σκοτεινά για να ποπ, αλλά είναι κάπως αστεία και στεγνά και περίεργα.

Μουσική και ζεύγη κρασιού του Sharon Van Etten

Ζητήσαμε από τη Van Etten να μοιραστεί ποια κρασιά πιστεύει ότι θα συμπληρώσει καλύτερα κάθε ένα από τα ολοκληρωμένα άλμπουμ της. Ανοίξτε ένα μπουκάλι και γνωρίστε την τραγουδίστρια μία γουλιά κάθε φορά.

Επειδή ήμουν ερωτευμένος (2009)

«Αυτό ήταν το πιο ελάχιστο ρεκόρ, το πιο σκοτεινό γιατί είναι τόσο εφεδρικό. Νιώθω ότι είναι κάτι περισσότερο από ένα ρεκόρ ουίσκι. '

Επικό (2010)

«Εδώ άρχισα να παίρνω λίγο σασί και πήρα μια μπάντα μαζί. Είναι λίγο πιο αισιόδοξο, αλλά εξακολουθεί να είναι λίγο δαγκωτικό. Θα το έκανα πιθανώς με ένα κρασί Rioja, γιατί ήταν μεγάλο. Ήταν ένα μεγάλο άλμα από το τελευταίο ρεκόρ σε αυτό. Είναι μεγάλο και πικάντικο και ασταθές. Βρήκα ακόμα την ταυτότητά μου, γι 'αυτό το αναγνωρίζω με τα περισσότερα από τα γυμνάσια μου, πιθανώς. '

Τραμπ (2012)

«Θα πάω με το Carignane από το Coturri επειδή είναι μεσαίου σώματος, αλλά [επίσης] λόγω του καπνού, δεν είναι τόσο ζουμερό ή σαρκώδες όσο νομίζετε ότι θα είναι. Ήταν η πρώτη φορά που υπήρχε λίγο πιο σοβαρή στα τραγούδια μου. Αφήνω τον εαυτό μου να είναι λίγο πιο σκοτεινό και όχι τόσο τζόκεϊ. Βρέθηκα ακόμα λίγο ».

Είμαστε εκεί (2014)

«Είναι σαν ένα αργό κάψιμο, οπότε μπορεί να το μέγεθος μέχρι και ένα Τοξάλι , περισσότερο από ένα λευκό που εξακολουθεί να βγαίνει ως αναβράζον και φως, και καθώς ανοίγει, γίνεται λίγο πιο περίπλοκο και ξεδιπλώνεται. Αργά εγκαύματα. '