Με τη Napa και τη Sonoma να απολαμβάνουν και τους δύο μεγάλους, υγιείς αμπελώνες το 2012, το 2013 και το 2014, υπάρχουν πολλές νέες ετικέτες κρασιού που περνούν μέσα από τις πόρτες μου και υποψιάζομαι ότι μπαίνουν στα ράφια των καταστημάτων και στις λίστες εστιατορίων. Δεν δημιουργούνται όλοι ίσοι. Μερικά είναι σαφώς έξυπνα προγράμματα μάρκετινγκ που χρησιμοποιούν χυμό χύμα. Δεν υπάρχει τίποτα λάθος με αυτό εάν ο χυμός είναι καλός και η τιμή είναι σωστή, αλλά είμαι περισσότερο ενθουσιασμένος που βλέπω νέους παραγωγούς που είναι αφοσιωμένοι στην ποιότητα και έχουν μια ιστορία να πουν. Εδώ είναι μερικά που ταιριάζουν σε αυτόν τον λογαριασμό.

---

Cellars Dancer / Suacci Carciere

Μια μικρή ομάδα οικογένειας και φίλων βρίσκονται πίσω από αυτήν τη νέα ετικέτα που βασίζεται στο Pinot Noir, εμπνευσμένη από την ισπανική λέξη για την μπαλαρίνα. Η καρδιά του έργου είναι το Suacci Family Vineyard στο Sebastopol, όπου οι άνεμοι της Petaluma Gap συναντούν την ομίχλη της ακτής Sonoma. Φυτεύτηκε το 2001, ο αμπελώνας βρίσκεται πίσω από τα κρασιά Suacci Carciere, συμπεριλαμβανομένων των Keefer Ranch Chardonnay, Suacci Vineyard Pinot Noir, Russian River Valley Pinot Noir και Bismarck Vineyard Zinfandel. Η Bailarin συνεργάζεται επίσης με το Manchester Ridge Vineyard στην κομητεία Mendocino, φυτευμένη τόσο στο Pinot Noir όσο και στο Chardonnay.

Eric Kent Cellars

Μια οικογενειακή επιχείρηση αφιερωμένη στην επίδειξη του τι μπορεί να κάνει η κομητεία Sonoma, ο οινοποιός Kent Humphrey δεν ξεκίνησε μέχρι το 33, όταν δούλεψε την πρώτη του συγκομιδή. Πιστεύει τον Bill Hunter των Chasseur Wines, τον Bruce Devlin από τους Ballentine Vineyards και τον Jay Maddox και τον Mike Officer της Carlisle Winery & Vineyards που του έδειξαν τα σχοινιά. Η Colleen Teitgen, σύζυγος καλλιτέχνη του Humphrey, επιμελείται την εκπληκτική σειρά οπτικά συναρπαστικών ετικετών που κοσμούν τις διαφορετικές εμφιάλωσεις. Μερικά είναι αυτά που ονομάζουν ετικέτες μόνιμης συλλογής, με έργα τέχνης που απεικονίζονται σε συγκεκριμένους ποικιλίες κρασιών κάθε χρόνο για 10 χρόνια. Οι προσφορές μικρής παρτίδας του Eric Kent ονομάζονται οι ετικέτες Barrel Climber Series, οι οποίες επί του παρόντος έχουν δύο Pinots 2013, δύο Chardonnays 2013 και ένα Sauvignon Blanc 2014 υπό την τρέχουσα κυκλοφορία. Το δημοφιλές Sonoma Coast Rosé έχει ήδη εξαντληθεί.

Γκρέγκορι Τζέιμς

Ο Gregory Adams είναι ο διευθυντής οινοποιών και αμπελώνων για τον Baker Lane, έναν μικρό παραγωγό στο Sebastopol Hills που είναι αφιερωμένος στο δροσερό κλίμα Syrah, Viognier και ροζέ με βάση το Syrah. Έχει επίσης φυτεύσει και διαχειρίζεται αμπελώνες στην ευρύτερη ακτή Sonoma και AVA της Ρωσικής Κοιλάδας του ποταμού για τέτοιους ανθρώπους όπως τα λουλούδια και το κόκκινο αυτοκίνητο. Με τον συνεργάτη Jim Demuth, ο Γκρέγκορι Τζέιμς είναι η ευκαιρία του Άνταμ να επιδείξει τα δικά του κρασιά, από τον αμπελώνα 5 στρεμμάτων γύρω από το σπίτι του με θέα στο Freestone. Τα κρασιά περιλαμβάνουν το Sonoma Coast Rosé, το Hawk Hill Pinot Noir του 2013 και το Chardonnay 2013 που πρόκειται να κυκλοφορήσουν τον Απρίλιο. Το 2014 Patient Terrier Chardonnay προέρχεται από έναν αμμοχάλικο σε κοντινή απόσταση, το 2014 που είναι και ο πρώτος τρύγος από την ιδιοκτησία, την οποία βοήθησε να φυτέψει ο Adams, καθώς και ο πρώτος που είχε οριστεί. Τον Φεβρουάριο, ο Adams θα ρίχνει τα κρασιά Gregory James στα West of the West δοκιμάζοντας στη Νέα Υόρκη.

Νέος Ίνγκλγουντ

Βρίσκεται έξω από το hullabaloo του αυτοκινητόδρομου 29 στην Αγία Ελένη, το Young Inglewood ονομάζεται τόσο για την οικογένεια που το ξεκίνησε όσο και για τον δρόμο στον οποίο βασίζεται, και είναι ασυνήθιστο στο ότι απασχολεί μια ομάδα μητέρων-γιων για την παραγωγή των κρασιών. Ο Jacky και ο Scott Young κάνουν ένα ευχάριστο Vin Clair το 2014, επιλέγοντας νωρίς το Merlot και το Malbec που καλλιεργείται με κτήμα και το αφήνει να δει μόνο χρόνο από ανοξείδωτο ατσάλι, δημιουργώντας ένα τραγανό, υφή και κρεμώδες κρασί, διάστικτο σε κεράσι και βανίλια και κάτω από 12% abv. Το La Toque στη Νάπα το συνδυάζει με το βόειο κρέας Carpaccio. Οι Youngs κάνουν επίσης το Chardonnay από το Linda Vista Vineyard - ένα ακίνητο Oak Knoll District που ανήκει και καλλιεργείται από τον Steve Matthiasson - και αυτό που ονομάζουν το Right Bank Blend, φτιαγμένο από Cabernet Franc και Merlot, μια παρτίδα δύο βαρελιών που εκτοξεύτηκε από τον αμπελώνα του περιβόλου αίθουσα γευσιγνωσίας, οινοποιείο και σπίτι. Προσφέρει κλασικές νότες σοκολάτας, δαμάσκηνου, γαρίφαλου και πούρου, με μαλακή, ενσωματωμένη βελανιδιά. Το vintage 2012 θα κυκλοφορήσει τον Φεβρουάριο.