Βρίσκεται στην ανατολική ακτή της κεντρικής Ιταλίας, το Montepulciano d'Abruzzo σε όλη την περιοχή του Abruzzo Ονομασία προέλευσης (DOC) παρατηρείται αύξηση στις παγκόσμιες εξαγωγικές πωλήσεις, με αύξηση 13% το 2017 σε σύγκριση με το 2016. Οι Ηνωμένες Πολιτείες και ο Καναδάς αντιπροσωπεύουν το 21% αυτών των εξαγωγών και Κοινοπραξία για την προστασία των κρασιών Abruzzo επικεντρώνει τις προσπάθειές της στην εκπαίδευση σε αυτές τις αγορές για να συνδυαστεί με την αυξανόμενη διαθεσιμότητα του Montepulciano d'Abruzzo DOC.

Περισσότερα από 42.000 στρέμματα Montepulciano φυτεύονται εντός των οριοθετήσεων του DOC, με αποτέλεσμα μια συνολική παραγωγή μεγαλύτερη από 17 εκατομμύρια γαλόνια, που αντιπροσωπεύει το 70% των ονομαστικών οίνων στο Abruzzo.

Επιπλέον, ο συγχρονισμός δεν θα μπορούσε να είναι πιο κατάλληλος, καθώς το DOC γιορτάζει επί του παρόντος την 50ή επέτειο από την ίδρυσή του το 1968. «Οι στόχοι του Κοινοπραξία για την προστασία των κρασιών Abruzzo για το 2018 είναι φιλόδοξες », επιβεβαιώνει ο Valentino Di Campli, πρόεδρος του Consorzio. «Θέλουμε να αδράξουμε την ευκαιρία της 50ης [επετείου] να αυξήσουμε την αντίληψη των κρασιών Abruzzo ως κρασιών εξαιρετικής ποιότητας, όχι μόνο μέσω των πολλών δραστηριοτήτων προώθησης που έχουν ήδη προγραμματιστεί, αλλά και μέσω μεγαλύτερων ελέγχων στις εταιρείες για την προστασία της ποιότητας».

Λάτρεις του κρασιού Πρόσφατα μίλησε με την Campli για το DOC, εστιάζοντας στον μοναδικό χαρακτήρα και την ανάπτυξή του στις Η.Π.Α.

Τι κάνει το Montepulciano d'Abruzzo DOC τόσο ξεχωριστό;

Το Montepulciano d'Abruzzo DOC είναι ένα πολύ ευέλικτο κρασί, με την έννοια ότι ταιριάζει καλά με κάθε διαφορετικό είδος φαγητού. Εάν το πιείτε όταν είναι νεαρό (από έξι έως 18 μήνες από τη συγκομιδή) είναι αμέσως ευχάριστο με το άρωμα του φρούτου με επίγευση γλυκόριζας και την αρωματική και ισορροπημένη γεύση του. Όταν είναι ώριμο, είναι πιο περίπλοκο, πικάντικο και γεμάτο σώμα.

Το Montepulciano d'Abruzzo θεωρείται ένα ευέλικτο κρασί που ταιριάζει καλά με τα τρόφιμα, αλλά οι καταναλωτές εξακολουθούν να μαθαίνουν για την ηλικία του. Πώς προωθεί το Consorzio την ιδέα του Montepulciano ως εξαιρετικού κρασιού για το κελάρι;

Φέτος, το Consorzio διοργανώνει πολλές εκδηλώσεις γευσιγνωσίας στην Ευρώπη και τώρα στην Αμερική με πολύ ώριμα κρασιά (για παράδειγμα μεταξύ κρασιών δεκαπέντε ετών). Με αυτόν τον τρόπο θέλουμε όλο και περισσότεροι άνθρωποι να κατανοήσουν την εξέλιξη του Montepulciano d'Abruzzo DOC.

Ποιοι είναι οι κύριοι στόχοι για τις επερχόμενες επισκέψεις των ΗΠΑ και του Καναδά από τους οινοπαραγωγούς του Consorzio και των Ιταλών;

Οι κύριοι στόχοι των επερχόμενων επισκέψεων στις ΗΠΑ και τον Καναδά είναι προφανώς η προώθηση του DOC του Abruzzo και η δημιουργία του όρου για την επέκταση των πωλήσεων του Montepulciano d'Abruzzo στη Βόρεια Αμερική.

Ποιες ήταν μερικές από τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει η Montepulciano d'Abruzzo DOC όσον αφορά τον καιρό ή / και την αγορά; Πώς αντιμετωπίζετε αυτές τις προκλήσεις

Όσον αφορά τον καιρό, όπως θα εξηγήσω στην εισαγωγή μου, στο Abruzzo δεν έχουμε πολλά προβλήματα με τον καιρό. Όσον αφορά την αγορά, θέλουμε να αυξήσουμε παντού τις πωλήσεις του κόκκινου κρασιού μας. Ο στόχος του Consorzio είναι να επεκτείνει παντού τις γνώσεις του Montepulciano d'Abruzzo. Με αυτόν τον τρόπο, είμαστε πεπεισμένοι ότι η κατανάλωση του Montepulciano d'Abruzzo θα αυξηθεί.

Τι κάνει την αμερικανική αγορά συναρπαστική για το Montepulciano d'Abruzzo;

Για εμάς, η αμερικανική αγορά είναι η πρώτη αγορά για τα κρασιά Abruzzo.

Το Montepulciano d'Abruzzo συνεχίζει τις παγκόσμιες εκδηλώσεις του στις 13 Σεπτεμβρίου στη Βοστώνη. Για να εγγραφείτε στην εκδήλωση, Κάντε κλικ ΕΔΩ .

Διαβάστε περισσότερα για το Montepulciano d'Abruzzo στο επερχόμενο τεύχος Νοεμβρίου.