Λανγκεντόκ , η περιοχή στα νότια της Γαλλίας που δεν είναι Προβηγκία , έχει τη στιγμή του Rodney Dangerfield. Φοβάται ότι δεν γίνεται σεβασμός.

Αυτό το συναίσθημα έρχεται ακόμη και όταν οι εξαγωγές του προς τις Ηνωμένες Πολιτείες έχουν σχεδόν τριπλασιαστεί σε 28,5 εκατομμύρια ευρώ (31 εκατομμύρια δολάρια) το 2016, από 9,5 εκατομμύρια ευρώ (10,3 εκατομμύρια δολάρια) το 2010.

Εγχώρια, οι πωλήσεις του Λανγκεντόκ AOC Τα κρασιά έχουν σημειώσει αύξηση της αξίας τους κατά 27% τα τελευταία τέσσερα χρόνια σε 36,5 εκατομμύρια ευρώ, με τη μέση τιμή ανά μπουκάλι να αυξάνεται στα 4,16 ευρώ το 2016 από 3,41 ευρώ. Οι πωλήσεις της Crémant de Limoux αυξήθηκαν επίσης. Σχεδόν 5 εκατομμύρια μπουκάλια αποστέλλονται τώρα στην αγορά. Και παράγουν και πωλούν περισσότερο ροζέ από τον γείτονά τους, την Προβηγκία.

Σε μια έρευνα του 2017 που πραγματοποιήθηκε από το Wine Trade Monitor για το Sopexa , ένας διεθνής οργανισμός επικοινωνιών και μάρκετινγκ, συμμετέχοντες στη βιομηχανία από όλο τον κόσμο ρωτήθηκαν: «Ποιες είναι οι ευρωπαϊκές περιοχές που πιστεύετε ότι θα έχουν τη μεγαλύτερη ανάπτυξη τους επόμενους 24 μήνες;»

Οι ερωτηθέντες έθεσαν τον Λανγκεντόκ πρώτο, ακολουθούμενο από Ρίοια και Cotes du Rhone .

Αυξανόμενα διαγράμματα ανάπτυξης, λίστες εστιατορίων

Η έρευνα, η οποία πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια, είχε τον Languedoc στη 10η θέση το 2011. «Και δεν ήμασταν στα charts πριν από 10 χρόνια», λέει η Christine Molines, διευθύντρια μάρκετινγκ για το Les AOC du Languedoc.

Δεν θέλουν απλώς να είναι γνωστοί για τα κρασιά τους που αντιπροσωπεύουν παιχνίδια αξίας - κρασιά που οι καταναλωτές μπορούν να αγοράσουν με λιγότερο από $ 15 το μπουκάλι. Ακριβώς όπως στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου οι πωλήσεις κρασιών με λιγότερο από 6 $ ένα μπουκάλι μειώνονται, έτσι, και στη Γαλλία, οι πωλήσεις κρασιών με επιβράδυνση 3 ευρώ, λέει η Molines.

«Το πρόβλημά μας είναι να πάρουμε τον καταναλωτή σε πάνω από 50 $ [ένα μπουκάλι]. Όταν κάποιος έχει αποφασίσει να ξοδέψει 50 $ ή 60 $, σίγουρα θα πάει για το Châteauneuf-du-Pape και ξεχνάμε ότι το Languedoc παράγει επίσης πολύ υψηλής ποιότητας κρασιά. '

Για να βγάλει τη λέξη, το γκρουπ φλερτάρει σομελιέ - ειδικά στα εστιατόρια υψηλών προδιαγραφών. Φαίνεται να λειτουργεί. Κοσμέ , το μεξικάνικο εστιατόριο του Μανχάταν στο οποίο το Obamas γευματίστηκε το περασμένο φθινόπωρο, έχει τρία κρασιά από το Languedoc στη λίστα του.

'Αλλά δεν θα είμαστε ευτυχείς έως ότου τα κρασιά του Λανγκεντόκ διατίθενται σε κάθε ράφι, σε κάθε κατάστημα', χαμογελά η Molines.