Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Διάλεκτος

Βραστήρες, Μύλοι και άλλα: Τα καλύτερα δώρα για τους λάτρεις του καφέ σύμφωνα με τους επαγγελματίες

Εάν έχετε ένα λάτρης του καφέ στη ζωή σας, έχουμε την τέλεια λίστα δώρων διακοπών με καφεΐνη. Από τις μηχανές άλεσης κόκκων καφέ έως τις συσκευές περιχύσεως έως τους αφροποιητές γάλακτος και όλα τα ενδιάμεσα, αυτός ο οδηγός έχει κάτι για όλους, ανεξάρτητα από το αν ο χαρισματούχος σας είναι γνώστης της java ή ένας απλός πότης καφέ. Είτε τους αρέσουν τα ποτά με βάση τον εσπρέσο, όπως lattes και καπουτσίνο, είτε προτιμούν τον καφέ, αυτά τα αξεσουάρ και τα εργαλεία θα τους βοηθήσουν να χαμογελούν κάθε πρωί.



Αλλά μην παίρνετε τα λόγια μας για αυτό. Μιλήσαμε με επαγγελματίες του καφέ σε όλη τη χώρα για να πάρουμε τις επιλογές τους για τα κορυφαία δώρα. Δείτε παρακάτω τις κορυφαίες 12 συστάσεις τους.


Το καλύτερο για Espresso Obsessives

Breville Barista Express Impress

Σύμφωνα με τον Andrea Allen, τον Αμερικανό πρωταθλητή Barista για το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Barista Επιλαχών (2021) και συνιδρυτή του Arkansas' Onyx Coffee Lab , αυτή είναι η τέλεια κορυφαία μηχανή εσπρέσο για έναν εκκολαπτόμενο καφέ. Onyx Coffee Lab, αυτή είναι η τέλεια κορυφαία μηχανή εσπρέσο για έναν εκκολαπτόμενο καφέ.



'Αυτό το [μηχάνημα] έχει μερικές εξαιρετικές λειτουργίες', λέει ο Allen. «Διαθέτει μια έξυπνη τεχνολογία συμπίεσης και δοσομέτρησης. Για τους απλούς, βοηθά ουσιαστικά στον προσδιορισμό της ποσότητας καφέ που πρέπει να χρησιμοποιήσετε για ένα σφηνάκι εσπρέσο και, στη συνέχεια, σας βοηθά να πιείτε ομοιόμορφα για την απόλυτη επιτυχία με την παρασκευή του εσπρέσο».

Βασικά, αυτό το μηχάνημα μπορεί να φτιάξει τα πάντα, από καπουτσίνο μέχρι μόκα στο σπίτι με ελάχιστη φασαρία.

$900 Αμαζόνα

Το καλύτερο για όσους εκτιμούν την απλότητα

Καφετιέρα Bonavita 8 Cup

«Με απλά λόγια, αυτή η ζυθοποιία χρησιμοποιείται στο σπίτι μου καθημερινά τα τελευταία επτά χρόνια, χωρίς τόσο λόξυγκα. Απλώς λειτουργεί», λέει ο Ross Beamish, επικεφαλής λογαριασμών και συνεργασιών στο Anchorhead Coffee Co. στο Σιάτλ. «Καλύτερα από αυτό, κάνει τρία σημαντικά πράγματα πολύ καλά:

Πρώτο, σταθερότητα θερμοκρασίας: αυτή η ζυθοποιία έχει πολύ ζεστό νερό στην κεφαλή παρασκευής, καθιστώντας πολύ εύκολο να εξαγάγετε διαφορετικές γεύσεις από ελαφρύτερους καβουρδισμένους καφέδες. Δεύτερον, ρυθμός ροής: το νερό πάλλεται με καλό ρυθμό εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη εκχύλιση μέσα από το κρεβάτι του καφέ, είτε χρησιμοποιείτε αναλογία περιχύσεως ενός φλιτζανιού είτε μεγιστοποιώντας το σημάδι όγκου 1 λίτρου στη δεξαμενή. Και τρία, ένας απλός σχεδιασμός: απλά ένας διακόπτης ενεργοποίησης και απενεργοποίησης μόλις είστε έτοιμοι να παρασκευάσετε. Η απλότητα είναι πολύ αναζωογονητική!

$180 Αμαζόνα

Το καλύτερο για μια ειδική απόλαυση

Bellman Stovetop Steamer

Για ποτά εσπρέσο ποιότητας καφετέριας στο σπίτι, αυτό το εξαιρετικό προϊόν είναι απαραίτητο, σύμφωνα με τον Patrick McKeown, διευθυντή του Coffee στο Felix Roasting Company , η οποία έχει τοποθεσίες στη Νέα Υόρκη και το Άσπεν. 'Το Bellman Stovetop Steamer σάς επιτρέπει να αχνίζετε το γάλα ακριβώς όπως κάνουμε στα καφέ χωρίς μηχανή εσπρέσο - είναι το καλύτερο', λέει.

«Για να το χρησιμοποιήσετε, γεμίστε περίπου τη μέση με νερό και βάλτε το στη σόμπα για να δημιουργήσετε ατμό. Υπάρχει μια βαλβίδα απελευθέρωσης πίεσης κοντά στη λαβή και η ράβδος ατμού είναι παρόμοια με αυτή που χρησιμοποιούμε στο καφέ. Η πίεση και ο ατμός σας επιτρέπουν να δημιουργήσετε υψηλότερης ποιότητας «μικροαφρό» στο γάλα.»

$130 Αμαζόνα

Το καλύτερο για ταξιδιώτες

Το AeroPress Go

Αυτή η εύχρηστη συσκευή επιτρέπει στους χρήστες να παρασκευάζουν ένα γρήγορο φλιτζάνι εν κινήσει και δεν κοστίζει ένα χέρι και ένα πόδι.

«Μία από τις καλύτερες εναλλακτικές μεθόδους παρασκευής για το μικρότερο ποσό χρημάτων είναι το Aeropress», λέει η LaNisa Williams, barista και δημιουργός της Barista Life LA, μιας εταιρείας εκπαίδευσης καφέ. «Είναι υπέροχο για ταξίδια , κατασκήνωση ή μόνο ένα φλιτζάνι καφέ στο σπίτι. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε αξεσουάρ για να φτιάξετε εσπρέσο.

$40 Αμαζόνα

Καλύτερη γεμιστή κάλτσα

CoffeeScoop

Hazel de los Reyes, συνιδιοκτήτης του Καφές Gumption , μια βραβευμένη αυστραλιανή εταιρεία καφέ, τώρα με τρεις τοποθεσίες στη Νέα Υόρκη, υποστηρίζει ότι η εύρεση της τέλειας σέσουλας καφέ δεν είναι τόσο εύκολη. Και είναι το ιδανικό γεμιστή κάλτσας για κάθε καφέ που πίνει.

«Αυτό είναι ένα αληθινό είδος σέσουλας με μία στοίβα ανά άτομο (και ένα για την κατσαρόλα)», λέει. «Επειδή κάποια πρωινά δεν μπορείς να ενοχλείσαι να ασχολείσαι με τη ζυγαριά».

$10 Αμαζόνα

Το καλύτερο για τους γνώστες της Cold Brew

Primula Cold Brewer

Οι λάτρεις του κρύου καφέ φαίνεται να πολλαπλασιάζονται, με πολλούς να τον προτιμούν από τον ζεστό καφέ ακόμα και σε κρύο καιρό. Αυτό το gadget σάς επιτρέπει να φτιάξετε κρύο ρόφημα το προηγούμενο βράδυ, ώστε να είναι έτοιμο για το πρωί. Επιπλέον, καθαρίζεται εύκολα και χωράει στις περισσότερες πόρτες του ψυγείου.

«Μου αρέσει πολύ η απλότητά του, που απαιτείται μη-καφές, και παρασκευάζεται ενώ κοιμάσαι», λέει ο de los Reyes.

$32 Αμαζόνα

Το καλύτερο για τους λάτρεις των φασολιών

Μύλος καφέ Orchard Encore

«Αυτός είναι ο χρυσός κανόνας των οικιακών μύλοι», λέει ο Beamish, ο οποίος υποστηρίζει ότι το Encore, ο βασικός μύλος του Baratza, θα κάνει κάτι παραπάνω από το κόλπο.

«Ό,τι είναι απαραίτητο για τα high-end μοντέλα της Baratza διατηρείται στο βασικό τους μοντέλο. Παίρνετε έναν στιβαρό κινητήρα για μια ζωή λείανσης και ένα σετ γρεζιών υψηλής ποιότητας που μπορεί να επεξεργαστεί έναν τόνο αλεσμένου καφέ πριν τον αντικαταστήσετε. Επιπλέον, ο Baratza έχει εξυπηρέτηση πελατών επόμενου επιπέδου. Σίγουρα, έχουν μύλους για σχεδόν 1.000 $, αλλά έχω περάσει τα τελευταία 10 χρόνια αλέθοντας με το Encore σχεδόν κάθε μέρα και το πράγμα απλά λειτουργεί.»

$104 Walmart

Το καλύτερο για Espresso Martini Afficionados

Γυαλιά Schott Zweisel Martini

Δεδομένης της αύξησης της δημοτικότητας αυτών των κοκτέιλ με βάση τον καφέ, πιθανότατα υπάρχει anespresso martinilover στη λίστα σας. Τώρα μπορείτε να τους κάνετε το τέλειο δώρο.

«Κομψά, οικονομικά προσιτά και πλένονται στο πλυντήριο πιάτων, αυτά είναι τα καλύτερα για το σερβίρισμα εσπρέσο μαρτίνι », λέει ο Vince Nguyen, ιδρυτής του Nam Coffee , ένα σπεσιαλιτέ Βιετναμέζικο ψήστη καφέ από την Κομητεία Όραντζ της Καλιφόρνια. «Το σχήμα ανταποκρίνεται στην επιστροφή του κλασικού γυαλιού V, ενώ το γωνιακό χείλος προσφέρει λίγη επιπλέον ασφάλεια στους ανθρώπους που στρέφονται προς τα κουπέ για πρακτικότητα».

$16 Πάνω στο τραπέζι

Το καλύτερο για τους μετακινούμενους

Κούπα Ταξιδίου Yeti Rambler 20oz

Μια κούπα ταξιδιού είναι ένα υπέροχο δώρο για τους λάτρεις του καφέ, αλλά δεν δημιουργούνται όλες οι κούπες ίδιες.

«Αυτή η κούπα είναι τόσο προσεκτικά σχεδιασμένη», λέει η Sahra Nguyen, ιδρύτρια του Προμήθεια καφέ Nguyen , που εισάγει βιετναμέζικα φασόλια και ψητά στο Μπρούκλιν. 'Η βάση είναι στενή και η λαβή είναι τοποθετημένη ψηλότερα ώστε να μπορεί να χωράει ακόμα σε ποτηροθήκες.'

Επιπλέον, διαθέτει καπάκι ανθεκτικό στη διαρροή, μόνωση κενού διπλού τοιχώματος και πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.

$38 Αμαζόνα

Το καλύτερο για τον κλασικό καταναλωτή καφέ

Καφετιέρα Chemex Pour

Ο Άλεν προτείνει το κλασικό Chemex ως δώρο ακατάλληλο. «Λατρεύω το Chemex ως έναν αργό, σκόπιμο τρόπο παρασκευής καφέ, καθώς και ως ένα όμορφο σκεύος για να σερβίρω», λέει.

«Η Chemex παράγει πάντα καθαρούς, λαμπερούς καφέδες. Μου αρέσει επίσης να βάζω λουλούδια όταν δεν το χρησιμοποιώ για την παρασκευή του.»

$47-$52 Φαγητό52

Το καλύτερο για το Design Maven

Fellow Stagg Ηλεκτρικός βραστήρας

Ο Allen συνιστά επίσης αυτόν τον όμορφο ηλεκτρικό βραστήρα που δεν είναι μόνο εντυπωσιακός αλλά και εξαιρετικά λειτουργικός. Για να μην αναφέρουμε ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολλά περισσότερα από την παρασκευή καφέ.

'Για τα pour-overs θα χρειαστείτε ένα βραστήρα με λαιμό χήνας για βέλτιστο έλεγχο', λέει ο Allen. «Αυτός ο βραστήρας είναι ένας βραστήρας μεταβλητής θερμοκρασίας, ώστε να μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία με βάση τη συνταγή σας. Είναι υπέροχο γιατί είναι ευέλικτο και μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για τσάι.»

$165-$195 Φαγητό52

Το καλύτερο για το Coffee Obsessive τύπου Α

Ζυγαριά Acacia Pearl

Για όσους ενδιαφέρονται σοβαρά να είναι ακριβείς, μια ζυγαριά είναι ένα υπέροχο δώρο που λέει: «Σ’ αγαπώ και την εμμονή σου στη λεπτομέρεια». Ο McKeown συνιστά το αγαπημένο των barista Acacia Pearl, το οποίο παρακολουθεί το βάρος, το χρόνο και τους ρυθμούς ροής για να βοηθήσει τον δέκτη σας να παρασκευάσει το ιδανικό πρωινό φλιτζάνι.

«Είναι μια καλής ποιότητας κλίμακα για την ακριβή μέτρηση της ποσότητας του καφέ που χρησιμοποιείται, της εισροής νερού και της απόδοσης του τελικού προϊόντος—λίγο τεχνική αλλά ακριβής», λέει. Επιπλέον, είναι ένα κομψό όνειρο του μινιμαλισμού από άποψη σχεδιασμού.

$150 Μπλε μπουκάλι καφέ