Ακριβά Escapes κρασιού
Οι ταξιδιώτες που ενδιαφέρονται για διακοπές όπως οι πλούσιοι και διάσημοι έχουν τώρα επιλογές, από την Ιταλία έως το Μαρόκο. Στο ξενοδοχείο Castello di Vicarello του 12ου αιώνα στην Τοσκάνη, μια βραδιά με χρέωση σας προσφέρει γουλιά από βιολογικά vino επιτόπου και δείπνα από δυναμίτη που ετοίμασαν οι ίδιοι οι ιδιοκτήτες. Και αυτό είναι μόνο μια ονειρική διακοπές. Λάτρεις του κρασιού πιάτα τις πιο ακριβές αποδράσεις κρασιού και φαγητού.
Cayo Espanto, Μπελίζ
Ψάχνετε για μια εμπειρία Robinson Crusoe με προϋπολογισμό Oprah Winfrey; Αυτό το ιδιωτικό νησί δίνει πέντε αστέρια κερδίζοντας και δείπνο μια εντελώς νέα έννοια. Η φιλοσοφία τους είναι απλή: «Αν το θέλετε, θα το βρούμε, θα το στείλουμε ή θα το χτίσουμε». Οι επισκέπτες μπορούν να μείνουν σε ένα μπανγκαλόου που βρίσκεται στο τέλος μιας αποβάθρας 150 μέτρων ή σε μια βίλα μπροστά στη θάλασσα. Η άλλη επιλογή είναι να ξαφνιάσετε και να νοικιάσετε ολόκληρο το νησί - όχι, σοβαρά. Ένας προσωπικός σεφ ετοιμάζει τα καθημερινά γεύματά σας με ζεύγη κρασιών και οι προσωπικοί μπάτλερ καλύπτουν τις άλλες ανάγκες σας. Η νυχτερινή διασκέδαση κυμαίνεται από μπάντες mariachi έως φωτιές και βραδιές ταινιών δίπλα στην παραλία.
Η πλήρης ενοικίαση στο νησί κυμαίνεται από 13.500 $ / διανυκτέρευση - 19.500 $ / διανυκτέρευση, ανάλογα με την εποχή. Οι τιμές διανυκτέρευσης βίλας κυμαίνονται από 1.495 έως 2.295 $.
Το πιο πολυτελές και ιστορικό ξενοδοχείο του Μαρόκου, το οποίο πιστεύει ότι είναι γεμάτο κήπο με εξωτισμό - το La Mamounia προσφέρει το απόλυτο πακέτο κρασιού: Οι επισκέπτες φτάνουν από την Jaguar και λαμβάνουν ένα μασάζ καλωσορίσματος πριν κάνουν μια ιδιωτική περιήγηση στο κελάρι κρασιών και απολαύστε ένα κρασί δείπνο ζευγαρώματος φαγητού στο εστιατόριο του ξενοδοχείου, Le Marocain. Εκεί ο σομελιέ χύνει το νέο κρασί Icône του ξενοδοχείου - ένα μείγμα περιορισμένης έκδοσης Syrah και Viognier.
Οι τιμές για το πακέτο εμπειρίας κρασιού κυμαίνονται από 3.280 $ / διανυκτέρευση - 5.569 $ / διανυκτέρευση.
Εάν η επιθυμία σας για ταξίδι στο κρασί περιλαμβάνει ύπνο σε μια σουίτα εμπνευσμένη από την αγαπημένη σας ποικιλία, το Lapostolle είναι το είδος της απόδρασής σας. Οι τέσσερις σουίτες τους - που ονομάζονται Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot και Carmenère - διαθέτουν ιδιωτικό κήπο και βεράντα και είναι διακοσμημένες σε χρώματα που αποτυπώνουν την ουσία του σταφυλιού. Οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν μια βόλτα στα 1.600 στρέμματα του ξενοδοχείου Lapostolle και να περιηγηθούν στο υπέροχο οινοποιείο. Η δομή που τροφοδοτείται με βαρύτητα εκτείνεται σε έξι επίπεδα, τέσσερα από τα οποία είναι ενσωματωμένα στον γρανίτη στην πλαγιά του λόφου Apalta για να παρέχουν ένα φυσικό περιβάλλον θερμοκρασίας ψύξης για την αποψίλωση και τη γήρανση. Η ιππασία μέσω του αμπελώνα είναι μια άλλη δημοφιλής επιλογή, όπως και μια ιδιωτική γευσιγνωσία κρασιού.
Οι all inclusive τιμές είναι 1.200 $ / διανυκτέρευση.
Η διαμονή στο Castello di Vicarello είναι τόσο αποκλειστική όσο έρχονται. Τέσσερις σουίτες έχουν θέα στην όμορφη αυλή του κάστρου, ενώ οι άλλες τρεις καταλαμβάνουν κτήρια που βρίσκονται μέσα σε κήπους γεμάτους λευκά τριαντάφυλλα και αρχαίες ελιές. Οι επισκέπτες μπορούν να περιηγηθούν στους οργανικούς αμπελώνες - φυτά με Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese και Petit Verdot - με τον συνιδιοκτήτη Carlo Baccheschi Berti. Και αν επισκεφθείτε κατά τη διάρκεια της συγκομιδής, θα σας προετοιμάσει να συμμετάσχετε σε διάφορες δραστηριότητες που σχετίζονται με τη συγκομιδή. Πίσω στο κάστρο, η σύζυγος του Carlo, Aurora Berti - συγγραφέας του My Tuscan Kitchen (Rizzoli, 2011) - προσφέρει κλασικά γεύματα που συνδυάζονται με τις γεύσεις του Brunello di Montalcino και των εμφιαλωμάτων σε στιλ Super Tuscan.
Οι τιμές ξεκινούν από περίπου 505 $ / διανυκτέρευση.
Σε αυτό το βικτοριανό αρχοντικό εξοχικό - σε γκαζόν με πρόβατα και λουλούδια με γειτονικό αρχαίο ηφαίστειο - η ποιμαντική κομψότητα ανταγωνίζεται μια εμπειρία κρασιού παγκόσμιας κλάσης. Το βυθισμένο κελάρι στην πλαγιά του λόφου περιέχει μια ποικιλία από εκλεκτά κρασιά της Νέας Ζηλανδίας και οι ευκαιρίες για ιδιωτικά δείπνα ζευγαριού κρασιού που περιλαμβάνουν φαγητό από τραπέζι σε τραπέζι είναι απαραίτητη. Για όσους αναζητούν ημερήσιες εκδρομές, επισκεφθείτε την περιοχή κρασιού Waipara, μια ώρα με το αυτοκίνητο, όπου μια σειρά από μπουτίκ οινοποιείων φιλοξενεί γευσιγνωσίες και περιηγήσεις.
Οι τιμές ξεκινούν από $ 923 / διανυκτέρευση.
