Το 2016, όταν ξεκίνησε η Shayla Varnado Μαύρο κρασί κοριτσιών , ήθελε να δημιουργήσει μια κοινότητα για εκπαίδευση , υπέροχο κρασί και σύνδεση, ενώ γιορτάζουμε τις Μαύρες γυναίκες. Από τότε έχει εξελιχθεί σε Black Girls Wine Society (BGWS), μια ψηφιακή κοινότητα με σχεδόν 100 μέλη και εκδηλώσεις σε όλη τη χώρα.

«Όταν ξεκίνησα για πρώτη φορά, ήξερα ότι ήθελα τελικά να έχω ένα κλαμπ, αλλά πέρασα τον πρώτο χρόνο για να χτίσω το κοινό και να ενισχύσω τη μάρκα», λέει ο Varnado. «Σήμερα, είμαστε σε πόλεις 17 συν και οι πρέσβεις της κοινωνίας μας είναι υπεύθυνοι για την επιμέλεια αποκλειστικών μηνιαίων εμπειριών».

Το Varnado είναι ένας από τους πολλούς μαύρους επιχειρηματίες που χτίζουν τους δικούς τους χώρους στον κόσμο του κρασιού. Από οικιακούς συλλόγους έως επαγγελματικές εταιρείες δικτύωσης και εκπαιδευτικά φόρουμ, αυτές οι ομάδες καλύπτουν τις ανάγκες των συμμετεχόντων τους και της βιομηχανίας οίνου.

Γνωρίστε τους Γευσιγνώστες

Σύμφωνα με την ανάλυση του 2019 από την ερευνητική εταιρεία Wine Intelligence, ο αριθμός των οινοπνευματωδών ποτών στις ΗΠΑ και η συχνότητα της κατανάλωσης κρασιού μειώνονται. Τα άτομα που αναγνωρίζονται ως μηνιαίοι πότες κρασιού μειώθηκαν κατά τέσσερα εκατομμύρια από το 2015–18.

Εν τω μεταξύ, οι μαύρες γυναίκες επιχειρηματίες έχουν δείξει ενδιαφέρον και αφοσίωση στο κρασί. Το 2017 ιδρύθηκε ο σομελιέ Tahiirah Habibi Hue Society , ένα επαγγελματικό και κοινωνικό δίκτυο που επιδιώκει να αλλάξει την αφήγηση σχετικά με τους καταναλωτές μαύρου κρασιού. Είδε την ανάγκη για ένα χώρο όπου τα μέλη μπορούν να μεγαλώσουν, να γιορτάσουν και να μάθουν το ένα από το άλλο.

«Το Hue Society είναι αυτό το μέρος», λέει. 'Είναι μια κοινότητα όπου γνωρίζετε ότι μπορείτε να δείτε θετικά τον εαυτό σας και τους άλλους να απολαμβάνουν κρασί, να πωλούν κρασί, να εισάγουν κ.λπ.'

Αυτή η δύναμη μιας τέτοιας αναπαράστασης δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί. Στο επιτυχημένο δράμα ABC Σκάνδαλο , ο χαρακτήρας Olivia Pope, που έπαιξε η ηθοποιός Kerry Washington, συχνά χαλαρούσε στο βελούδινο διαμέρισμά της Washington, D.C. με ένα μπολ ποπ κορν και ένα βαρύ χύμα φανταστικού 1994 Dubbonet στην υπογραφή της με μεγάλο μπόουλινγκ, μακρύς ερυθρό κρασί ποτήρι.

Ονομάζεται το Ποτήρι κόκκινου κρασιού Camille , πουλήθηκε από την Crate & Barrel για 12,95 $. Από τον Σεπτέμβριο του 2012 έως τον Μάιο του 2013, οι πωλήσεις σύμφωνα με πληροφορίες περισσότερο από τετραπλασιασμό.

Η Shayla Varnado είναι ο ιδρυτής της Black Girls Wine Society, μιας ψηφιακής κοινότητας με εκδηλώσεις σε όλη τη χώρα. / Φωτογραφία από Black Girls Wine

Φυσικά, δεν ήταν η πρώτη φορά που οι Μαύρες γυναίκες δημιούργησαν και διατηρούσαν τάσεις. Από #OscarsSoWhite προς την Καυτό κορίτσι καλοκαίρι , η Μαύρη κοινότητα, ιδιαίτερα οι Μαύρες γυναίκες, έχει μια μακρά ιστορία που οδηγεί τον αμερικανικό πολιτισμό προς τα εμπρός.

'Οι προτιμήσεις των καταναλωτών και των συγγενών των γυναικών αφροαμερικάνων αντηχούν σε ολόκληρη την επικρατούσα τάση των ΗΠΑ, αυξάνοντας τη συνολική δύναμη των μαύρων δαπανών σε ρεκόρ 1,5 τρισεκατομμυρίων δολαρίων έως το 2021'. διαβάζει μια έκθεση Nielsen του 2017.

Ιστορικά, οι Μαύρες γυναίκες ήταν επίσης ισχυρές οργανωτές της κοινότητας. Βοηθούσαν τους συλλόγους να καταπολεμήσουν τον ρατσισμό κατά τη διάρκεια της Προοδευτικής Εποχής, ήταν λαϊκοί διοργανωτές του κινήματος Πολιτικών Δικαιωμάτων και η σύγχρονη ακτιβιστική οργάνωση Black Lives Matter συν-ιδρύθηκε από μαύρες γυναίκες.

Ποικιλομορφία στον κόσμο του κρασιού

Εκπαίδευση όλων των πλευρών

Οι Bianca Anderson, Racquel Valbrun και Abria Green, τρεις επαγγελματίες κρασιού μερικής απασχόλησης στην Ατλάντα, ίδρυσαν το Συλλογικό κρατικό ποτό για να βοηθήσουμε στην εκπαίδευση των Black Millennials για το κρασί.

«Είμαστε υποεκτιμημένοι δημογραφικοί όσον αφορά το κρασί και αυτό είναι καθαρά πολιτιστικό έλλειμμα», λέει ο Anderson. «Με το Urban Wine Collective, δημιουργούμε μια ευκαιρία να βρεθούμε μπροστά σε ανθρώπους που φαίνονται, σκέφτονται και κινούνται σαν εμάς, ώστε να τους εκθέσουμε σε εμπειρίες που ήταν επίσης εκεί, αλλά δεν ήταν εύκολα προσβάσιμες».

Το Urban Wine Collective εργάζεται για μια ενεργοποίηση κρασιού στο Φεστιβάλ Essence στη Νέα Ορλεάνη αυτό το καλοκαίρι. Είναι μια ευκαιρία όχι μόνο να συνδεθείτε με χιλιάδες μαύρες γυναίκες, αλλά και να απομακρύνετε έναν επίμονο μύθο.

«Υπάρχει μια τεράστια υπόθεση στη βιομηχανία οίνου ότι η κοινότητά μας καταναλώνει μόνο γλυκό κρασί, αλλά πρέπει να είναι γνωστό ότι δεν έχουμε όλοι τον ίδιο ουρανίσκο», λέει ο Valbrun. «Έχω διδάξει μαθήματα κρασιού 101 σε μαύρες γυναίκες που ήρθαν ως γλυκοί πότες, αλλά άφησαν να απολαμβάνουν και να αγοράζουν ακόμη πιο στενά στυλ. Πρόκειται πραγματικά για εξερεύνηση και έκθεση του ουρανίσκου σας σε νέες γεύσεις. '

Ο Varnado, ιδρυτής της BGWS, συμφωνεί. «Η βιομηχανία πρέπει να γνωρίζει ότι έχουμε μια διαφορετική γεύση στο κρασί», λέει. Βλέπει την ευκαιρία για τις εταιρείες οίνου να συμπεριλάβουν αυτές τις ποικίλες φωνές στη βιομηχανία.

«Γνωρίζω τόσους πολλούς ταλαντούχους Μαύρους άνδρες και γυναίκες που έχουν τις πιστοποιήσεις τους και αξίζουν να έχουν θέση στο τραπέζι», λέει.

Ο Sommelier Tahiirah Habibi ίδρυσε το Hue Society, ένα δίκτυο επαγγελματιών μαύρου κρασιού / Φωτογραφία από τον Krystal Harris

Αλλαγή του παιχνιδιού

Ένας τέτοιος ηγέτης είναι ο σομελιέ Cha McCoy, a Λάτρεις του κρασιού 40 κάτω από 40 τιμητικές τιμές το 2019. Η σειρά δείπνου κρασιού της, Η Κοινωνία , έχει πραγματοποιηθεί σε πέντε χώρες μέχρι στιγμής και φιλοξενεί γευσιγνωσίες κρασιού ως μέρος των εμπειριών της Airbnb στη Λισαβόνα, Πορτογαλία. Επιμελείται ένα ταξίδι συγκομιδής στη νότια Πορτογαλία αυτό το φθινόπωρο.

«Υπάρχει το ρητό ότι όταν είσαι Μαύρος, πρέπει να δουλέψεις δύο φορές πιο σκληρά και αυτός ο κανόνας ισχύει για οποιαδήποτε βιομηχανία», λέει ο McCoy. «Από το να καρφώσεις την τυφλή γεύση σου για να κερδίσεις τον σεβασμό των συνομηλίκων σου, μέχρι να αποδείξεις σε μερικούς πελάτες ότι είσαι, ως Μαύρη γυναίκα, ικανός να προσφέρεις άριστη εξυπηρέτηση, ο αγώνας συνεχίζει να παραμένει σχετικός».

Παρά τις προκλήσεις αυτές, οι επαγγελματίες του κρασιού, όπως ο McCoy, βρήκαν επιτυχία εστιάζοντας στις μεμονωμένες μάρκες και τις κοινότητές τους.

«Η βιομηχανία μπορεί να κάνει το ρόλο της… συνεργαζόμενη με τις επιμελημένες εκδηλώσεις μας και τα κλαμπ κρασιού ως τρόπο προσέλκυσης περισσότερων πιστών καταναλωτών που δείχνουν αυξημένο ενδιαφέρον για το κρασί», λέει ο McCoy. 'Οι μαύρες γυναικείες λέσχες κρασιού και οι εκδηλώσεις δημιουργούν νέους πελάτες, οι οποίοι μπορούν να οδηγήσουν σε ισχυρότερες γραμμές για τις μάρκες.'

Η ευκαιρία να φέρουμε νέους ανθρώπους στο κρασί είναι μέρος της έμπνευσης για τη δημιουργία της Benita Johnson Το κλαμπ κρασιού αμπέλου στο Ρίτσμοντ της Βιρτζίνια.

«Πίσω όταν ξεκίνησα το 2005, ήμουν η πρώτη μαύρη γυναίκα στην πόλη μου που συνεργάστηκε με το κρασί», λέει. «Ήθελα το κρασί να είναι το επίκεντρο της καλής συνομιλίας και των δραστηριοτήτων για να φέρνω τους ανθρώπους κοντά».

Πιστεύει ότι τα μέλη του Vine Club είναι σαν μια οικογένεια που μαθαίνει, μελετά και βιώνει το κρασί μαζί.

«Οι μαύρες γυναίκες χρειάζονται χώρο για να εκφράσουν τις ανησυχίες μας, να αποφασίσουν πώς θέλουμε η βιομηχανία να μας υποστηρίξει και να σχεδιάσει να εκτελέσει», λέει ο Τζόνσον. 'Τα κλειστά στόματα δεν τρέφονται, γι 'αυτό πρέπει να συνεχίσουμε να μιλάμε.'