Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Θέμα Πολιτισμού

Τα καλύτερα αποσπάσματα κρασιού σε ταινίες και μουσική, σύμφωνα με τους επαγγελματίες του κλάδου

Λογότυπο Έκδοση Πολιτισμού Wine Enthusiast 2020

Οι οινοποιοί, οι somms και άλλοι μοιράζονται τις αγαπημένες τους στιγμές κρασιού σε ποπ κουλτούρα.



Διάσημες σκηνές κρασιού

«Πώς δεν μπορούσα να διαλέξω τον Cristal Conners Σόουθ εξηγώντας την αγάπη της για τη σαμπάνια στη Nomi Malone; Έχω τυπωθεί το απόσπασμα στη λίστα κρασιών μου και το έχω δει και σε άλλες λίστες κρασιών:
Nomi Malone: «Έχω πονοκέφαλο από τη σαμπάνια»
Cristal Conners: «Ω, δεν είναι σαμπάνια, αυτό είναι ιερό νερό. Ονόμασα τον εαυτό μου μετά από αυτό το ιερό νερό. »

Μια άλλη υπέροχη εμβληματική στιγμή της σαμπάνιας είναι το « Ευχαριστώ, σαμπάνια! Σκετ από SNL. Οι φίλοι μου και εγώ τελειώνουμε τις τοστ μας με «Ευχαριστώ, σαμπάνια» και «Lushury.» Μας κάνει να γελάμε κάθε φορά ». - Alpana Singh, MS, ιδιοκτήτης, Εστιατόριο Terra and Vine

«Κανείς δεν μιλάει σαν πραγματικός γνώστης όπως ο χαρακτήρας του Steve Martin, Navin R. Johnson Ο Τζεκ , ο οποίος, όταν ρωτήθηκε αν θα ήθελε ένα άλλο μπουκάλι Château Latour, απαντήσεις «Ναι, αλλά όχι περισσότερο το 1966. Ας περάσουμε! Φέρτε μας λίγο φρέσκο ​​κρασί, το πιο φρέσκο ​​που έχετε. Αυτά τα χρόνια! Όχι πια από αυτά τα παλιά πράγματα. Δεν συνειδητοποιεί ότι ασχολείται με εξελιγμένους ανθρώπους εδώ. 'Πάντα μου άρεσε ότι αυτό το μικρό απόσπασμα δίνει λίγο τρύπημα τόσο στον αρχάριο όσο και στον συνήθως αυτοανακηρυγμένο σοβαρό γνώστη. Και η ταινία είναι τόσο πολύτιμος λίθος! ' - Josh Baker, γενικός διευθυντής / οινοποιός, Φάση 2 κελάρια



' Μπουκάλι σοκ . Χρόνια αφότου το είδα για πρώτη φορά, έχω την ίδια αίσθηση για το κρασί της Βόρειας Καρολίνας που είχαν για το κρασί της Καλιφόρνιας τη δεκαετία του '60 και του '70 - το δυναμικό άγνωστο στον κόσμο και την εκπληκτική ποιότητα ». - Lauren Turpin, συνιδιοκτήτης / εκτελεστικός διευθυντής, Οινοποιείο Plēb Urban

«Η σκηνή που πάντα έμενε ήταν μαζί μου Στα πλάγια , όταν η Μάγια ρωτά τον Μάιλς ... γιατί [είναι] τόσο πολύ στον Πινότ Νουάρ, [και] τότε της ρωτάει, «τι γίνεται με εσένα». λέει κάτι σαν «Μου αρέσει να σκέφτομαι τη ζωή του κρασιού, πώς είναι ένα ζωντανό πράγμα, μου αρέσει να σκέφτομαι τι συνέβαινε τη χρονιά που μεγαλώνουν τα σταφύλια, πώς λάμπει ο ήλιος, αν βρέχει, μου αρέσει να σκέφτομαι όλα οι άνθρωποι που τείνουν και πήραν τα σταφύλια. Και αν είναι παλιό κρασί, πόσα από αυτά έχουν πεθάνει μέχρι τώρα. Μου αρέσει το πώς τα κρασιά συνεχίζουν να εξελίσσονται σαν να άνοιξα ένα μπουκάλι κρασί σήμερα πώς θα είχε διαφορετική γεύση από οποιαδήποτε άλλη μέρα γιατί ένα μπουκάλι κρασί είναι πραγματικά ζωντανό και συνεχώς εξελίσσεται και αποκτά πολυπλοκότητα έως ότου κορυφωθεί όπως το 61 σας και τότε ξεκινά το σταθερή αναπόφευκτη πτώση. Και έχει πολύ καλή γεύση. »- Meredith Smith, οινοποιός, Οινοποιείο Sawtooth και Οινοποιείο Ste Chapelle

Ταινίες με κρασί: Κρασί και ταινία κατά τη διάρκεια των χρόνων

«Μου αρέσει το πώς ήταν η Bollinger Champagne Τζέιμς Μποντς κρασί της επιλογής σε κάθε ταινία από τότε Ζήσε κι άσε τους άλλους να πεθάνουν το 1973 (πριν τότε έπινε συχνά τον Dom Perignon). ' - Erik Segelbaum, Ιδρυτής, Somlyay LLC

«Είμαι κορόιδο για μια ρομαντική κωμωδία και λατρεύω τη στιγμή γαλλικό φιλί όταν εξηγεί ο χαρακτήρας του Κέβιν Κλάιν terroir στον χαρακτήρα του Meg Ryan. Της λέει ότι το κρασί είναι ακριβώς σαν ένα άτομο, απορροφώντας επιρροές γύρω του για να διαμορφώσει την προσωπικότητά του. Μοιράζεται τη μικρή του βαλίτσα με αποξηραμένα βότανα και άλλα αρώματα από τη γη της οικογένειάς του και στη συνέχεια αναγνωρίζει αυτές τις γεύσεις στο κρασί όταν δοκιμάζει για δεύτερη φορά. ' - Erin Lindstone, σομελιέ και βοηθός αγοραστής κρασιού, Ψησταριά Barolo

«Είμαι Σέινφελντ θαυμαστής, λοιπόν ... έρχεται στο μυαλό η αμήχανη σκηνή διπλής ημερομηνίας με τους Kramer και Mickey. Σε όλους αρέσει ο Merlot Kramer, ζει ακόμη και για αυτό! Αλλά ο διακομιστής λέει ότι είναι έξω. Το κρασί μπορεί ταυτόχρονα να χρησιμεύσει ως κωμική ανακούφιση και κάτι για να ζήσει. Είναι τακτικά τόσο, όσο και περισσότερα, για εμάς στο οινοποιείο. ' - Ethan Joseph, αμπελουργός, Ιάπετος

«Προσωπικά, μου άρεσαν πάντα οι αναφορές κρασιών Σκάνδαλο , η τηλεοπτική εκπομπή. Βλέποντας έναν ισχυρό γυναικείο χαρακτήρα όπως η Olivia Pope σώστε την ημέρα και πιείτε επίσης Μπορντό και το Châteauneuf-du-Pape ήταν ένα παιχνίδι αλλαγής. ' - Etinosa Emokpae, σομελιέ, Παρασκευή Σάββατο Κυριακή

Διάσημοι στίχοι κρασιού

«Όταν ακούω» Καλιφόρνια αστέρια «Από τον Wilco με κάνει συναισθηματικό για την πρώτη μου συγκομιδή στη Νάπα και τις καθημερινές μου μετακινήσεις μέσω του Carneros κατά την ανατολή. Ήταν κάπου εκείνες τις στιγμές που αποφάσισα να γίνω οινοποιός. ' - Rae Wilson, ιδρυτής / οινοποιός, Κρασί για τους ανθρώπους / Το έργο Grower / Νταντί Ρόζε

«Νομίζω ότι το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι οι διαβόητοι στίχοι BIG από το« Χυμώδης «… Τα γενέθλια ήταν οι χειρότερες μέρες / Τώρα πίνουμε σαμπάνια όταν διψάμε. Όταν άνοιξα τον Haley. Henry, το 2016, πραγματικά ήθελα να είναι ένα μέρος που αισθάνθηκε χαλαρό, καθώς αφήνεις τις προκαταλήψεις σου για το πώς θα έπρεπε να ακούγεται η μουσική του μπαρ και για όλη τη βουλωμένη στάση που συνοδεύει. Αγκαλιάσαμε τη ραπ… όχι μόνο επειδή αγαπάμε τη ατμόσφαιρα και τη μουσική, αλλά έχει αποδειχθεί ότι δίνει στο μπαρ του κρασιού την αίσθηση ότι βρίσκεστε στο σπίτι κάποιου. ” - Haley Fortier, ιδιοκτήτης / χειριστής, Χάλι. Henry wine bar και Μπαρ κρασιού Nathálie

«Έχω μια ειδική λίστα αναπαραγωγής με πολύ κραυγές με θέμα το κρασί για εκείνες τις νύχτες συγκομιδής, όταν συνεχίζουμε να ταξινομούμε φρούτα στις 2 π.μ. Φυσικά, ' Κόκκινο κόκκινο κρασί «Πρέπει να είναι στο μείγμα, αλλά ο Lee Hazelwood's» Θερινό κρασί «Είναι αυτό που κατεβάζει το σπίτι και μας κρατάει συνεχώς». - Andrew Latta, οινοποιός / ιδιοκτήτης, Κρασιού κρασιού

«Το τραγούδι που δημιούργησε καταπληκτικές εικόνες για μένα ήταν το επιτυχημένο τραγούδι του Duran Duran» Πεινασμένος σαν τον λύκο «… Μεγάλωσα πίνοντας Pinot Noir , και πραγματικά το απόλαυσα τότε. Λοιπόν, υπάρχει μια γραμμή στο τραγούδι για το στόμα [ενός κοριτσιού] που έχει χυμούς όπως το κρασί. Ναι, ήταν πολύ καυτό για εφηβικό. ' - Alex Sokol Blosser, οινοποιός / συν-πρόεδρος, Οινοποιείο Sokol Blosser και Κρασιά Evolution