Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα Της Βιομηχανίας

Ειδήσεις κρασιού από ακτή σε ακτή για κάθε τραπέζι

SACRAMENTO - Γερουσιαστές των κρατών Μπιλ Ντόντ (Ν-Νάπα) και Mike McGuire (D-Healdsburg) έχουν διοριστεί ως συμπρόεδροι στην Επιτροπή Επιλογών της Γερουσίας για τη Βιομηχανία Οίνου της Καλιφόρνιας. Η επιτροπή απαρτίζεται από μια διμερή ομάδα γερουσιαστών από ολόκληρη την πολιτεία που είναι επιφορτισμένη με την επίβλεψη των διαφόρων θεμάτων που επηρεάζουν τη βιομηχανία οίνου της Καλιφόρνιας.



Η Καλιφόρνια παράγει το 90% του συνόλου του κρασιού που παράγεται στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η βιομηχανία οίνου της Καλιφόρνιας έχει ετήσιο οικονομικό αντίκτυπο άνω των 57 δισεκατομμυρίων δολαρίων στο κράτος και δημιουργεί 325.000 θέσεις εργασίας. Η βιομηχανία κρασιού είναι επίσης ένα ουσιαστικό μέρος του τουρισμού στην Καλιφόρνια, φέρνοντας πάνω από 23 εκατομμύρια τουρίστες ετησίως. Τα οινοποιεία στις περιοχές των Γερουσιαστών είναι ιδιαίτερα αναπόσπαστα στον τοπικό τουρισμό, αντιπροσωπεύοντας πάνω από το ήμισυ του συνόλου των τουριστικών δαπανών για κρασί σε όλη την Καλιφόρνια.

Όταν η τιμή δεν είναι αντικείμενο

ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ - Η πρώτη δόση του Sotheby's Το τριμερές 'Monumental Collection' πέτυχε 1.886.918 δολάρια το Σαββατοκύριακο στη Νέα Υόρκη, ξεπερνώντας τα 1,2 εκατομμύρια δολάρια - 1,6 εκατομμύρια δολάρια εκτίμηση με εντυπωσιακό 96 τοις εκατό των πωλήσεων.

Στο πρώτο μέρος είδα το 40 τοις εκατό των 343 παρτίδων του να πωλούνται πάνω από την υψηλή εκτίμησή τους, με το 60% των παρτίδων να πωλούνται σε διεθνείς αγοραστές. Η επιτυχημένη πώληση ήταν επικεφαλής από μια αξιοσημείωτη 84 παρτίδες του θρυλικού Masseto, το σύνολο της σούπερ μάρκας της Τοσκάνης πέτυχε 370.000 $, υπερβαίνοντας κατά πολύ την υψηλή εκτίμηση πριν από την πώληση των $ 301.700.



Στα επιπλέον στιγμιότυπα περιλαμβάνονται πέντε μπουκάλια του 1991 Jean-Louis Chave Ermitage, Cuvée Cathelin, το οποίο κέρδισε 31.850 $ - την υψηλότερη τιμή ανά μπουκάλι που έχει επιτευχθεί ποτέ σε δημοπρασία για αυτό το συγκεκριμένο κρασί. Τρία μπουκάλια του Jean-Louis Chave Ermitage του 1990, ο Cuvée Cathelin κέρδισε επίσης μια τιμή ρεκόρ ύψους 26.950 $, με τις δύο παρτίδες να πωλούνται σε έναν ιδιώτη αγοραστή της Νότιας Αμερικής.

Το πρώτο μέρος είδα 40 τοις εκατόαπό τις 343 παρτίδες που προσφέρονται που πωλούν πάνω από την υψηλή εκτίμησή τους, με το 60% των παρτίδων να πωλούνται σε διεθνείς αγοραστές. Η επιτυχημένη πώληση ήταν επικεφαλής από μια αξιοσημείωτη 84 παρτίδες του θρυλικού Masseto, το σύνολο της σούπερ μάρκας της Τοσκάνης πέτυχε 370.000 $, υπερβαίνοντας κατά πολύ την υψηλή εκτίμηση πριν από την πώληση των $ 301.700.

Στα υπόλοιπα σημεία περιλαμβάνονται 5 μπουκάλια του 1991 Jean-Louis Chave Ermitage, Cuvée Cathelin, τα οποία απέκτησαν 31.850 $ - την υψηλότερη τιμή ανά μπουκάλι που έχει επιτευχθεί ποτέ σε δημοπρασία για αυτό το συγκεκριμένο κρασί. 3 μπουκάλια του 1990 Jean-Louis Chave Ermitage, ο Cuvée Cathelin συγκέντρωσε επίσης μια τιμή ρεκόρ ύψους 26.950 $, με τις δύο παρτίδες να πωλούνται σε έναν ιδιώτη αγοραστή από τη Νότια Αμερική.

Το δεύτερο μέρος της δημοπρασίας έχει οριστεί για τις 29 Μαρτίου στο Λονδίνο και το τελευταίο μέρος στο Χονγκ Κονγκ την 1η Απριλίου. Σύμφωνα με εκτιμήσεις πριν από τη δημοπρασία, η συλλογή αναμένεται να αυξηθεί άνω των 5,3 εκατομμυρίων δολαρίων (4,3 εκατομμύρια £ / 41,1 εκατομμύρια HK $. )

Ολόκληρα τα τρόφιμα είναι κονσερβοποιημένο ροζέ

Αγορά ολόκληρων τροφίμων θα προσφέρει το Presto Sparkling Rosé Cuvée σε δοχεία μιας συσκευασίας και τέσσερα πακέτα. Διαθέσιμο για 10,99 $ για τέσσερα πακέτα, το αφρώδες ροζέ δεν απαιτεί ούτε ποτήρι κρασί ούτε τιρμπουσόν.

Η Presto Sparkling Rosé Cuvée από την Ιταλία συμμετέχει σε πέντε άλλα ροζέ που η Whole Foods μεταφέρει, συμπεριλαμβανομένου ενός ζευγαριού από τη Γαλλία, ένα από τη Νότια Αφρική, ένα άλλο από την Ισπανία και ένα από την Καλιφόρνια.