Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα Βιομηχανίας,

Το Ινστιτούτο Οίνου εκλέγει τον Chris Fehrnstrom ως πρόεδρο του διοικητικού συμβουλίου

Στην 79η Ετήσια Συνάντηση του Ινστιτούτου Οίνου του Ινστιτούτου Οίνου στην Σάντα Μπάρμπαρα της Καλιφόρνια, η ένωση υπεράσπισης δημόσιας πολιτικής ανακοίνωσε την εκλογή του Προέδρου του Διοικητικού Συμβουλίου 2013-2014, Chris Fehrnstrom, επικεφαλής μάρκετινγκ του τμήματος κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών της Constellation. Αντιπροσωπεύοντας 1.000 οινοποιεία στην Καλιφόρνια, η ιδιότητα μέλους του Ινστιτούτου Οίνου αντιπροσωπεύει το 95 τοις εκατό της κρατικής παραγωγής της πολιτείας και το 85 τοις εκατό της συνολικής παραγωγής των ΗΠΑ.



Σύμφωνα με γαλλικές πηγές ειδήσεων, δύο χιονοθύελλες έπληξαν την πόλη Τουρ στη Βουβρέι τη Δευτέρα το πρωί, προκαλώντας εκτεταμένες ζημιές στις αμπελουργικές καλλιέργειες. Στο Twitter, ορισμένοι χρήστες δημοσιεύουν φωτογραφίες χαλάζι μεγέθους αυγών. Σε συνέντευξη με εφημερίδα Δυτική Γαλλία Ο Christian Feray, οινοποιός στο Château Moncontour, είπε: «Αυτό είναι μια καταστροφή. Η καταιγίδα διήρκεσε περίπου δέκα λεπτά… Στις Vouvray και Reugny, οι αμπελώνες καταστρέφονται 100 τοις εκατό. ' Αυτή είναι η δεύτερη χρονιά οι καταιγίδες έχουν καταστρέψει την περιοχή. Πέρυσι, ορισμένοι παραγωγοί έχασαν το 50% της σοδειάς τους. Η ζημιά του τρέχοντος έτους εκτιμάται ακόμη, αλλά φαίνεται βέβαιο ότι θα επηρεάσει την παραγωγή της περιοχής.

Αναζητάτε κάποιον ειδικό για να μοιραστείτε ένα μπουκάλι Krug; Νέος ιστότοπος γνωριμιών που κυκλοφόρησε VineaLove υπόσχεται να βοηθήσει. Δημιουργήθηκε από τον πρώην δημοσιογράφο κρασιού Françoise Pauly, οι oenophiles μπορούν να συνδεθούν στον ιστότοπο και να συναντηθούν με άλλους χρήστες μέσω της υπηρεσίας ανταλλαγής μηνυμάτων ή σε φόρουμ. Οι πρώτοι 1.000 χρήστες που εγγράφονται στον ιστότοπο θα λάβουν δωρεάν συνδρομή, με μελλοντικά μηνιαία τέλη συνδρομής να λειτουργούν, αν και ο Pauly είπε ότι πιθανότατα θα είναι περίπου 20 $ στις ΗΠΑ και διαφέρουν ανά χώρα. Επί του παρόντος, αγγλικές, γαλλικές, ιαπωνικές, ιταλικές και τουρκικές εκδόσεις του ιστότοπου είναι διαθέσιμες, με περισσότερες εκδόσεις.

Ο διάσημος σεφ του Σικάγου, Τσάρλι Τρότερ, μήνυσε μήνυση για πώληση φεστιβάλ Domaine de la Romanée-Conti σε συλλέκτες. Καθώς ο Τρότερ προετοιμάστηκε να κλείσει το επώνυμο εστιατόριο του τον περασμένο Αύγουστο, πούλησε μπουκάλια από το θρυλικό κελάρι σε ενδιαφερόμενους συλλέκτες. Ο Bekim και ο Ilir Frrokaj πλήρωσαν 46.000 $ για ένα magnum που υποτίθεται ότι ήταν το 1945 Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti, αλλά μια εξωτερική εκτίμηση το έδειξε πλαστό. Ζητούν αποζημίωση για 76.000 $, ισχυριζόμενοι ότι ο Trotter πούλησε εν γνώσει του το πλαστό. Σύμφωνα με την Σικάγο Tribune , Είπε ο Τρότερ, «Ήταν ένας δυσαρεστημένος πελάτης που πιθανότατα πλήρωσε πολύ περισσότερα χρήματα για ένα μπουκάλι κρασί από ότι είχε πληρώσει ποτέ πριν - είναι η τύπη του αγοραστή».



Το διαφημιστικό πρακτορείο Fischer & Friends παρουσίασε το Offline Glass, ένα ειδικά σχεδιασμένο σκάφος με ένα τμήμα της πυκνής βάσης του, ώστε ένα κινητό τηλέφωνο να πρέπει να το υποστηρίζει. Παρουσιάστηκε από το μπαρ Salve Jorge στο Σάο Πάολο της Βραζιλίας, το Offline Glass δημιουργήθηκε για να βοηθήσει τους πότες να βάλουν τα τηλέφωνά τους όταν κοινωνικοποιούνται.

Μια νέα διαδικτυακή βάση δεδομένων δίνει στους λάτρεις του κρασιού την ευκαιρία να μάθουν γιατί τα ιταλικά σταφύλια αξίζουν λίγη επιπλέον προσοχή. VitisDB αποδεικνύει ότι η βιοποικιλότητα της Ιταλίας είναι η πλουσιότερη στον κόσμο. Τώρα πολλές πληροφορίες σχετικά με τις ιταλικές αυτόχθονες ποικιλίες απέχουν μόλις ένα κλικ. Οι σπαθί κρασιού μπορούν να ανακαλύψουν την προέλευση και την ιστορία των σταφυλιών τόσο στα αγγλικά όσο και στα ιταλικά. Για όσους ενδιαφέρονται να ρίξουν μια πιο προσεκτική ματιά στα αμπέλια, διατίθενται επίσης φωτογραφίες. Ξεκίνησε από το Πανεπιστήμιο της Πίζας, ο ιστότοπος είναι ένα θεμελιώδες εργαλείο για όσους αγαπούν το vino italiano και είναι ο πληρέστερος πόρος του είδους του. - συνεισφέρθηκε από Elizabeth simari