Συμβουλές για τη φιλοξενία της Τουρκίας
Εάν είστε ο επισκέπτης
Γνωρίστε τους άντρες σας
Ρωτήστε τον οικοδεσπότη σας τι να φορέσετε. Τίποτα δεν είναι πιο ενοχλητικό από το να εμφανίζεσαι στην παλιά σου μπλούζα κολλεγίου σε ένα δωμάτιο γεμάτο λαούς στις διακοπές τους.
Να είσαι φούσκα
Φτάστε εγκαίρως με ένα πλήθος ψυχρών φυσαλίδων. Είτε ο οικοδεσπότης σας τους σπάει για το δείπνο, είτε το κρατάει για να χαλαρώσει μετά τον καθαρισμό, θα εκτιμηθούν μερικά μπουκάλια σαμπάνιας ή Cava.
Σήκωσε τα μανίκια σου
Περάστε την ημι-καρδιά για να βοηθήσετε, και πραγματικά τραβήξτε μια ποδιά και ρωτήστε απευθείας τον οικοδεσπότη σας: «Τι μπορώ να κάνω για να βοηθήσω να πάρω δείπνο στο τραπέζι;» Εάν δεν χρειάζεστε, βεβαιωθείτε ότι είστε αυτός που σας βοηθά να καθαρίσετε τον πίνακα.
Παίξτε Φωτογράφος
Η λήψη φωτογραφιών είναι το τελευταίο πράγμα στο μυαλό του οικοδεσπότη σας, γι 'αυτό συμβάλλετε στη λήψη της μεγάλης υπόθεσης για αυτούς. Μην πηγαίνετε σε όλα τα παπαράτσι, απλώς φροντίστε να τραβήξετε αυτές τις τρεις ομορφιές: το σετ τραπεζιού, ένα ομαδικό πλάνο όλων που ετοιμάζουν να φάνε και ένα πανέμορφο έτοιμο πιάτο. Στείλτε τους e-mail και αφαιρέστε το τηλέφωνο.
Εάν είστε ο οικοδεσπότης & hellip
Προγραμματίστε τη διαφυγή σας
Χαιρετίστε τους καλεσμένους σας με ένα απριτίφ και μπελάδες. Κρατήστε μερικά μπουκάλια αφρώδη στον πάγο και περιμένετε μερικά πιάτα crudités και τυριών. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πείτε 'Καλώς ήλθατε! Χαίρομαι που βρίσκεστε εδώ, αλλά ίσως χρειαστεί να εξαφανιστώ στην κουζίνα.'
Σερβίρετε σε μαθήματα
Είναι δύσκολο να πάρετε όλο το φαγητό στο τραπέζι ταυτόχρονα. Πάρτε λίγη πίεση από τον εαυτό σας σερβίροντας σε τρία ή τέσσερα μαθήματα. Μπόνους: Η γιαγιά θα είναι ευτυχισμένη που η οικογένεια κάθεται μαζί για περισσότερα από 15 λεπτά.
Ποτέ μην σταματήσετε να κερδίζετε
Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να ξεμείνετε από τις ποικιλίες που επιλέξατε για την περίσταση. Βασιστείτε σε ένα μπουκάλι ανά άτομο. Ναι, θα είναι πάρα πολύ, αλλά ελάχιστα.
Ζωντανέψει
Κρατήστε την καράφα καφέ γεμάτη όλη την ημέρα. Η καφεΐνη θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το σεφ στο σημείο και να προφυλάξετε από αυτόν τον διασκεδαστικό θείο από το να γίνει πολύ χαρούμενος.
