Το Wine Enthusiast έφερε το Τοστ της Πόλης στο Σαν Φρανσίσκο στις 29 Μαρτίου, και ακόμη και σε μια πόλη όπου οι εκδηλώσεις κρασιού και φαγητού είναι ρουτίνα, οι λαοί εντυπωσιάστηκαν.

Πραγματοποιήθηκε για τα τελευταία έξι χρόνια στο Κέντρο Λίνκολν της Νέας Υόρκης και στο Μουσείο Στάδιο του Σικάγου από το 2006, το TOTT του Σαν Φρανσίσκο έκανε πρεμιέρα στην Όπερα War Memorial, μια λαμπερή δομή σε στιλ Beaux Arts, που χρονολογείται από το 1932, που αποτελεί μέρος του Civic της πόλης Κεντρικό συγκρότημα, όπως το Symphony Hall και το Δημαρχείο με χρυσό θόλο.

Περίπου 1.500 παρευρισκόμενοι απολάμβαναν μια βόλτα στις τέσσερις ιστορίες του κτηρίου, όπου ο χώρος διέθετε 500 κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά που παρήχθησαν από 140 παραγωγούς από όλο τον κόσμο, μαζί με μικρά πιάτα αλμυρών φαγητών από περισσότερα από 30 κορυφαία εστιατόρια της Καλιφόρνια, όλα στα στελέχη δύο συγκροτημάτων τζαζ . Ήταν ένα νεαρό, μοντέρνο, ενθουσιώδες πλήθος, μαρτυρία για το περιπετειώδες πνεύμα του Σαν Φρανσίσκο και τον τρόπο με τον οποίο αυτή η πόλη αγκαλιάζει υψηλή κουζίνα και εκλεκτό κρασί στο υψηλότερο επίπεδο. Ακόμα και ο καιρός συνεργάστηκε, με μια από τις πιο ήσυχες μέρες τις εβδομάδες.

Επίσης πραγματοποιήθηκε στο TOTT μια σιωπηλή δημοπρασία για να ωφεληθεί το δίκτυο τραπεζών Second Harvest της Αμερικής ( www.secondharvest.org ), η μεγαλύτερη φιλανθρωπική οργάνωση ανακούφισης πείνας του έθνους.

Ο εκδότης και ο εκδότης Wine Enthusiast Adam Strum, δήλωσε: «Είμαστε ενθουσιασμένοι με την τεράστια προσέλευση για την πρώτη μας εκδήλωση Toast of the Town στο Σαν Φρανσίσκο. Οι συνεργάτες μας στο οινοποιείο και στο εστιατόριο έδωσαν εξαιρετικές γεύσεις, κάνοντας μια πολύ ξεχωριστή εκδήλωση. Ανυπομονούμε να γιορτάσουμε ξανά στο Σαν Φρανσίσκο την επόμενη άνοιξη. '

Για πληροφορίες σχετικά με το Τοστ των Πόλεων και στις τρεις πόλεις, επισκεφθείτε www.wineenthusiast.com/tot07/ .