Η UNESCO Αναγνωρίζει τη Σαμπάνια, τη Βουργουνδία ως Μνημεία Κληρονομιάς
Καλύτερες στιγμές:
Το Σάββατο 4 Ιουλίου, η UNESCO, ο πολιτιστικός βραχίονας των Ηνωμένων Εθνών, παραχώρησε το «καθεστώς παγκόσμιας κληρονομιάς» σε δύο από τις πιο πολυόροφες περιοχές της Γαλλίας , Σαμπάνια και Βουργουνδία. Μέρος της αποστολής της UNESCO είναι να εντοπίσει τόσο φυσικούς όσο και πολιτιστικούς χώρους που είναι σημαντικοί για την ανθρώπινη ιστορία, οι οποίοι με τη σειρά τους μπορούν να λάβουν χρηματοδότηση για να βοηθήσουν στη διατήρηση. Στην Champagne, οι πλαγιές, τα κελάρια της περιοχής και ακόμη και τα σπίτια (ή μεμονωμένοι παραγωγοί) αναγνωρίστηκαν για έργα που χρονολογούνται από τον 17ο και 18ο αιώνα. Στη Βουργουνδία, τα κλίματα της Côte de Nuits και της Côte de Beaune ξεχωρίστηκαν για την κληρονομιά, αναφέροντας την ιστορία και την ποιότητα των οίνων που παράγονται κοντά στο Beaune, αλλά και τις πολιτικές συνεισφορές της Ντιζόν στην ανάπτυξη του οινοποιητικού πολιτισμού της περιοχής. Με αυτές τις προσθήκες, η Γαλλία διαθέτει πλέον 41 μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς.
Σε μια νέα κυκλοφορία σίγουρα θα ευχαριστήσει τους ταξιδιώτες πολυθρόνων Το Google Street View πραγματοποίησε εικονικές περιηγήσεις οινοποιείων ως μέρος μιας καμπάνιας, συμπεριλαμβανομένων 200 τοποθεσιών στην Καλιφόρνια. Χρησιμοποιώντας το Street View, οι χρήστες μπορούν να επισκεφθούν έως και 80 οινοποιεία, εκμεταλλευόμενοι τις πανοραμικές λήψεις 360 μοιρών του προγράμματος για να φτάσουν κοντά και προσωπικά με οινοποιεία όπως τα Cuvaison Estate Wines, The Hess Collection και Domaine Carneros, μεταξύ άλλων.
Στο εμπόριο:
Την Τρίτη, 30 Ιουνίου, Οινοπνευματοποιείο Buffalo Trace ανακοίνωσε την ολοκλήρωση δύο από τα μακροχρόνια κατασκευαστικά του έργα. Το οινοπνευματοποιείο Franklin County, Κεντάκι, ολοκλήρωσε την επέκτασή του στο Κέντρο Επισκεπτών των 5.500 τετραγωνικών ποδιών και μια πλήρη ανακαίνιση του ιστορικού Old Taylor House, της παλαιότερης κατασκευής του αποστακτηρίου. Το Κέντρο Επισκεπτών επεκτάθηκε σε έναν δεύτερο όροφο, γεμάτο με μια μεγάλη σκάλα που οδηγεί σε τέσσερις περιοχές γευσιγνωσίας και έναν νέο χώρο συναντήσεων και εκδηλώσεων. Το Buffalo Trace σχεδιάζει να κατασκευάσει ένα θησαυροφυλάκιο στο μέλλον, το οποίο θα φιλοξενεί σπάνια, παλιά μπουκάλια και θα τα παρουσιάζει διαδραστικά για τους επισκέπτες. Το Old Taylor House, εν τω μεταξύ, έχει ανακαινιστεί πλήρως για να διατηρήσει την πλούσια ιστορία του, που χρονολογείται από το 1700. Η συντήρηση αναδεικνύει στοιχεία της αρχικής κατασκευής του σπιτιού, από το άλογο στους τοίχους έως το εργαστήριο του δεύτερου ορόφου, με αντικείμενα που κάποτε χρησιμοποιούνται στο σπίτι. Το House θα ενσωματωθεί στις υπάρχουσες περιηγήσεις του αποστακτηρίου. Ένα κοινό μεγάλο άνοιγμα για το Κέντρο Επισκεπτών και το Old Taylor House θα πραγματοποιηθεί στις αρχές Ιουλίου.
Ο Peter Yealands, ιδρυτής της εταιρείας κρασιού Yealands Wine Group που εδρεύει στη Νέα Ζηλανδία, έχει πουλήσει το 80% της εταιρείας του στην τοπική εταιρεία παροχής ηλεκτρικού ρεύματος, Marlborough Lines. Ο Yealands μείωσε τις συμμετοχές του από 75% σε 15, με τον διευθύνοντα σύμβουλο Jason Judkins να διατηρεί το υπόλοιπο 5%. Η συμφωνία κοστίζει στη Marlborough Lines 89 εκατομμύρια δολάρια και ισχύει αμέσως, χωρίς καμία αλλαγή στις καθημερινές λειτουργίες.
Σε μια προσπάθεια να αυξηθεί η αντίληψη του κοινού για τα τοπικά της κρασιά και να αυξηθεί ο τουρισμός, ο μηλίτης και ο τουρισμός, το French Broad Vignerons της Βόρειας Καρολίνας και η Trolley Company του Hendersonville θα ξεκινήσουν τρεις εκδρομές κρασιού που προέρχονται από το Asheville, ξεκινώντας από τα μέσα Ιουλίου. Δεκατέσσερα οινοποιεία εντάσσονται στην προσπάθεια, με τρία ξεχωριστά μονοπάτια: το Catawba Valley Wine Trail, το Elevations Wine Trail και το Gourmet Wine Trail.
Στην κοινωνική σκηνή:
Όταν διασκεδάζουν τους συντάκτες Mike DeSimone και Jeff Jenssen ταξιδεύουν στην Ισπανία, το κάνουν μεγάλο. Έχουν φάει και περιοδεύουν στη Μαδρίτη και στην ισπανική ύπαιθρο, με στάσεις σε παραλίες όπως αυτή κατά μήκος της διαδρομής.
Μια άλλη μέρα στο #beach. # Ισπανία #WEtravel
Επίσης στην Ισπανία, η εκτελεστική συντάκτης Susan Kostrzewa δοκιμάζει το δρόμο της μέσα από σπάνια παλιά μπουκάλια, συμπεριλαμβανομένων αυτών από το 1750 και το 1852. Φαίνεται ότι ένα ταξίδι είναι σε τάξη.
Με αστειεύεις με αυτό το κελάρι κρασιού, # ρεοντο ; Μπορώ να πεθάνω χαρούμενη. @WineEnthusiast # Σαν Σεμπαστιάν pic.twitter.com/toLQMjFDzn - Susan Kostrzewa (@suskostrzewa) 5 Ιουλίου 2015
Στην άλλη πλευρά της ηπείρου στη Ρον, ο Διευθύνων Σύμβουλος Joe Czerwinski περπάτησε μέσα από αμπελώνες με 100 χρόνια αμπέλια πριν ξεκινήσει ένα αυστηρό πρόγραμμα γευσιγνωσίας κρασιού.
Οικόπεδο 100 ετών αμπέλου Marsanne στο Ερμιτάζ. Όλοι πρέπει να είμαστε τόσο υγιείς και παραγωγικοί σε αυτήν την ηλικία! #Ταξιδεύουμε pic.twitter.com/ZW8TX0hXvq
- Joe Czerwinski (@JoeCz) 22 Ιουνίου 2015
