Η παγωμένη ζήτηση για διακοπές μετά την πανδημία έχει προκαλέσει αναταραχή στην ταξιδιωτική βιομηχανία. Τα αεροπορικά εισιτήρια, οι ενοικιάσεις αυτοκινήτων και τα δωμάτια ξενοδοχείων είναι πλέον πολύ άπιαστα ή εξαιρετικά ακριβά. Για ένα Σαββατοκύριακο τον Αύγουστο, ένα δωμάτιο με θέα στον κήπο στο Ο Μπέλμοντ Καρούζο στο Ραβέλλο , Ιταλία κοστίζει 5600 $, και αυτό είναι για ένα από τα φθηνότερα δωμάτια. Η μάρκα Belmond, γνωστή για την υπερπολυτελή της πολυτέλεια μπορεί να είναι υπέροχη, αλλά ο μέσος Αμερικανός δεν είναι ολιγάρχης με υπέρογκα χρηματικά ποσά για να ξοδέψει σε ένα ταξίδι. Αλλά αν δυσκολεύεστε να βρείτε οικονομικά προσιτές διακοπές κρασιού για αυτό το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο, σκεφτείτε αυτές τις τρεις εναλλακτικές περιοχές κρασιού για να τροφοδοτήσετε την οινική σας περιπλάνηση.

Για κάθε περιοχή, συγκρίναμε τιμές συγκρίσιμων ξενοδοχείων, εστιατορίων και εμπειριών οινοποιείων. Θα χρειαστείτε ένα αυτοκίνητο για να μετακινηθείτε εκεί.

«Νέα σύνορα αμπελουργίας»: Αναδυόμενες οινοπαραγωγικές περιοχές σε όλο τον κόσμο

Σαμπάνια προς Στυρία

Σκάσιμο σαμπάνια ουρλιάζει φιλόδοξη ζωή, γιορτή και ρομαντισμό. Είναι σίγουρα ένα κατόρθωμα του μάρκετινγκ, αλλά η προσπάθεια ενισχύεται από το γεγονός ότι η γεύση της σαμπάνιας δεν μοιάζει με τίποτα άλλο. Και είναι νόστιμο. Η εύκολη πρόσβαση στην περιοχή, μόλις μια ώρα με το τρένο από το Παρίσι, σημαίνει ότι η ζήτηση των επισκεπτών οδηγεί τις τιμές του τουρισμού τόσο υψηλές όσο και τα κρασιά.

Η Στυρία, που συχνά αποκαλείται η πράσινη καρδιά της Αυστρία , καταλαμβάνει μεγάλη έκταση στα νοτιοανατολικά της χώρας, συνορεύοντας Σλοβενία . Προσφέροντας μια μεγάλη δόση χλωρίδας σε σμαραγδένια απόχρωση στις ηφαιστειακές πτυχές της, η Στυρία διαπρέπει στα κρασιά με υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ λόγω του δροσερού, βροχερού κλίματος και των αμπελώνων της σε υψηλό υψόμετρο. Δεδομένου ότι το οξύ παρέχει τη δομή που απαιτείται για τον παλαιωμένο αφρώδες κρασί, η λογική ακολουθεί ότι η περιοχή θα υπερέχει στις φυσαλίδες που έχουν υποστεί ζύμωση σε μπουκάλια. Και το κάνει. Αν και η Στυρία είναι περισσότερο γνωστή για τη γεύση Sauvignon Blanc , αποκαλούσαν τα αφρώδη κρασιά του πρόστιμο , είναι ένα μείγμα από Chardonnay , Πινό Μπλαν , και/ή Pinot Noir .

σαμπάνια

ο Royal Champagne Hotel & Spa άνοιξε το καλοκαίρι του 2018 ως το νεότερο πολυτελές σύγχρονο ακίνητο της περιοχής. Σαββατοκύριακο καλοκαιριού ή Σεπτεμβρίου, το οποίο απαιτεί διαμονή δύο διανυκτερεύσεων και κοστίζει κατά μέσο όρο 1011 $ ανά διανυκτέρευση για μια junior σουίτα (η χαμηλότερη κατηγορία που διατίθεται αυτήν τη στιγμή). Η τιμή περιλαμβάνει φόρους, μίνι μπαρ με μη αλκοολούχα ποτά, Wi-Fi και πρωινό.

Στυρία

Loisium Wine & Spa Ξενοδοχειο , που βρίσκεται στο Ehrenhausen, στη νότια Στυρία, είναι το μοναδικό μοντέρνο ακίνητο της περιοχής με μοντέρνο σχεδιασμό. Ως εκ τούτου, είναι το πιο ακριβό. Το ξενοδοχείο απαιτεί διαμονή δύο διανυκτερεύσεων τα Σαββατοκύριακα. Για ένα κλασικό δίκλινο, μια διανυκτέρευση κοστίζει κατά μέσο όρο 379 $, συμπεριλαμβανομένων των φόρων, του πάρκινγκ, του WiFi και ενός ευρωπαϊκού πρωινού.

σαμπάνια

The Garden Brewery , Η λιγότερο ακριβή επιλογή φαγητού στο ορόσημο Les Crayères, προσφέρει à la carte μενού σε ένα κομψό, μοντέρνο δωμάτιο. Το μέσο γεύμα τριών πιάτων συν ένα ποτήρι σαμπάνια κοστίζει 90 $.

Στυρία

Styria Restaurant Weinkuchl στο Loisium σερβίρει τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως πέστροφα, βοδινό κρέας και ριζότο με αρακά. Ένα γεύμα τριών πιάτων συν ένα ποτήρι τοπικό κρασί κοστίζει περίπου $45.

σαμπάνια

Σαμπάνια Ruinart δέχεται επισκέψεις κατόπιν ραντεβού. Μια δίωρη επίσκεψη στα διάσημα κελάρια με κιμωλία συν δύο ποτήρια σαμπάνιας κοστίζει 71 $/άτομο.

Στυρία

Χάρκαμπ κάνει καταπληκτικό vintage  Sekt υποβλητικό της σαμπάνιας. Οι ξεναγήσεις στον βιοδυναμικό αμπελώνα και μια γευσιγνωσία κοστίζουν 15 $, με κράτηση κατόπιν ραντεβού, αλλά η χρέωση παρακρατείται με αγορά. Δύο μπουκάλια που πρέπει να λάβετε υπόψη: το Harkamp Brut Reserve για 26 $ και το Sol Reserve Rose για 50 $.

7 οινικές περιοχές για τον γάμο του προορισμού σας

Βουργουνδία εναντίον Beaujolais

Οι περισσότεροι οινοπότες εύχονται να μπορούσαν να πιουν Βουργουνδίας κρασί στο διηνεκές. Η πραγματικότητα είναι ότι κάθε χρόνο οι σοδειές μειώνονται, ενώ η ζήτηση για τα καλύτερα κρασιά αυξάνει τις τιμές, δένοντας τα χέρια των αμπελουργών από την προσφορά γευσιγνωσίας στους καταναλωτές. Αν και σίγουρα αξίζει να βρεθείτε στις τσέπες της περιοχής, γιατί να μην πλημμυρίσετε με υπέροχο, προσιτό κρασί στη γειτονική Beaujolais ?

Moulin-à-Vent, ένα από τα δέκα «crus» ή χωριά που είναι γνωστά για τα ωραία, δομημένα μικρό , μπορεί να υπερηφανεύεται για έναν πλούτο στην ιστορία και τη μοναδικότητά του γρανιτικός terroir που το καθιστά σημείο αναφοράς για το σταφύλι. Σε απόσταση 1 ώρας οδικώς νότια του Beaune και 45 λεπτών βόρεια της Λυών, οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν κρασιά από κελάρια φιλικά προς την αγγλική γλώσσα, να επισκεφτούν έναν ανεμόμυλο του 15ου αιώνα και να παρακολουθήσουν ένα φεστιβάλ τζαζ τον Μάιο.

Βουργουνδία

Lameloise House , ένα ξενοδοχείο τεσσάρων αστέρων στο Chagny, στεγάζεται σε ένα κτήριο του 15ου αιώνα, λίγα λεπτά με τα πόδια από το σιδηροδρομικό σταθμό. Για ένα Σαββατοκύριακο στα τέλη Σεπτεμβρίου, ένα μικρό deluxe δωμάτιο κοστίζει 361 $, συμπεριλαμβανομένων των φόρων και του WiFi.

Beaujolais

Οι Μαριτόνες , στο χωριό Romanèche-Thorins, είναι ένα γοητευτικό ξενοδοχείο τριών αστέρων Georges Blanc με θέμα το κόκκινο και το λευκό. Ένα κλασικό δωμάτιο ένα καλοκαιρινό ή φθινοπωρινό Σαββατοκύριακο κοστίζει 170 $ ανά διανυκτέρευση ενώ ένα μεγαλύτερο premium δωμάτιο με μπαλκόνι κοστίζει 263 $, συμπεριλαμβανομένων των φόρων και του WiFi.

(Το πλησιέστερο τεσσάρων αστέρων είναι το Panorama 360, 25 λεπτά μακριά στο Mâcon)

Βουργουνδία

Lameloise House διαθέτει ένα θρυλικό εστιατόριο Michelin τριών αστέρων που αξίζει να κάνετε κράτηση, ειδικά αν μείνετε στο κατάλυμα. Για να το ζήσετε με έναν προϋπολογισμό, κάντε κράτηση για το μεσημεριανό γεύμα τριών πιάτων για 86 $. Με ένα ποτήρι κρασί, περιμένετε περίπου $100 ανά άτομο.

Beaujolais

Στο Emma's , 20 λεπτά δυτικά του Moulin-à-Vent στο Avenas, εφαρμόζει γαστρονομική τεχνική που συγκεντρώθηκε στη Λυών σε φρέσκα, εποχιακά προϊόντα που καλλιεργούνται στο Beaujolais. Ένα μενού τριών πιάτων το Σαββατοκύριακο κοστίζει 29 $, ενώ το δείπνο κοστίζει 33 $. Με ένα ποτήρι τοπικό κρασί, υπολογίστε $40 έως $55 ανά άτομο, αντίστοιχα.

Βουργουνδία

Σπίτι Joseph Drouhin , ένας από τους σημαντικότερους διαπραγματευτές, έχει συνήθως περισσότερα κρασιά για γεύση από τους μικρούς παραγωγούς. Οι γευσιγνωσίες γίνονται σε καθορισμένες ώρες, απαιτούν κράτηση και κοστίζουν 45 $ ανά άτομο για έξι κρασιά.

Ανεμόμυλος

Κάστρο Ανεμόμυλος προσφέρει ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες στα αγγλικά, συμπεριλαμβανομένων επισκέψεων στο ιστορικό παρεκκλήσι στην καρδιά των αμπελώνων. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν σε βάθος γευσιγνωσίες που περιλαμβάνουν συγκρίσεις terroir και σπάνιες, παλαιότερες σοδειές. Η εισαγωγική γευσιγνωσία δύο vintage κοστίζει 15 $, με κράτηση κατόπιν ραντεβού.

Αρχαίοι αμφορείς και νησιώτικα αμπέλια: Πέντε εναλλακτικές λύσεις για τις διακοπές κρασιού της Δυτικής Ευρώπης

Νάπα εναντίον Μεντοσίνο

Κοιλάδα Νάπα δέχεται σχεδόν τέσσερα εκατομμύρια επισκέπτες ετησίως που ξοδεύουν πάνω από δύο δισεκατομμύρια το χρόνο για να απολαύσουν κρασί, τοπία, ατμόσφαιρα και τον καιρό, Αναφορές επίσημος τουριστικός ενισχυτής του νομού. Ωστόσο, αν συνεχίσετε να κατευθύνεστε βορειοδυτικά, θα καταλήξετε στις πόλεις Boonville, Philo και, τέλος, στην παραλιακή πόλη Μεντοσίνο . Περιτριγυρισμένο από πανύψηλα κόκκινα ξύλα, αυτό το τμήμα του αυτοκινητόδρομου περιλαμβάνει την περιοχή κρασιού με ψυχρότερο κλίμα του Κοιλάδα Άντερσον . Αν και Cabernet Sauvignon τα αμπέλια μπορούν να ευδοκιμήσουν εκεί, το Pinot Noir, το Chardonnay και Syrah λάμπει πιο λαμπερά. Το Anderson Valley και το Mendocino φιλοξενούν λιγότερους τουρίστες από τη Νάπα, αλλά ως μικρότερες τοποθεσίες με περιορισμένα καταλύματα, οι ημερομηνίες του Σαββατοκύριακου γίνονται γρήγορα κράτηση.

Νάπα

Ξενοδοχείο Archer , που βρίσκεται στο κέντρο της Νάπας, προσφέρει δωμάτια και σουίτες σε μια μπουτίκ σε ζωντανή ατμόσφαιρα Πρώτος δρόμος . Μια νύχτα Σαββατοκύριακου τον Σεπτέμβριο κοστίζει 627 $ συν φόρους και περιλαμβάνει WiFi.

Κοιλάδα Άντερσον

Οι Madrones εκπέμπει σοβαρές παράκτιες μεσογειακές δονήσεις. Ένα βράδυ Πέμπτης τον Αύγουστο, μια ανακαινισμένη καμπίνα υλοτόμου δύο υπνοδωματίων στο The Brambles ζητά 290 $ ανά διανυκτέρευση συν φόρο και περιλαμβάνει WiFi.

Νάπα

ΤΥΠΟΣ στην Αγία Ελένη είναι ένα αιώνιο αγαπημένο για τα φρέσκα, πολυτελή συστατικά του όπως το χαβιάρι, το καβούρι Dungeness και οι τρούφες. Αναμένετε 140 $ το κεφάλι για τρία πιάτα μεσαίας τιμής από το μενού à la carte συν ένα ποτήρι κρασί.

Anderson Valley/Mendocino

Εστιατόριο στο ξενοδοχείο Boonville Σερβίρει μενού πέντε πιάτων με προνομιακή τιμή  τα Σαββατοκύριακα στην αυλή με 86 $ ανά άτομο συν φόρους και 20% υποχρεωτικό φιλοδώρημα. Με ένα ποτήρι κρασί, περιμένετε 105 $ ανά άτομο.

Νάπα

Failla προσφέρει ένα αναζωογονητικό σημείο διαφοράς στην Cab-heavy Napa με τη σειρά Pinot Noir, Chardonnay και Syrah. Κάντε κράτηση για μια ιδιωτική υπαίθρια γευσιγνωσία στο Silverado Trail στην Αγία Ελένη με 65 $ ανά άτομο.

Κοιλάδα Άντερσον

Ντρου , που βρίσκεται στον θύλακα The Madrones, προσφέρει γευσιγνωσίες κατόπιν ραντεβού για τα εξαιρετικά Syrah και Pinot Noir του Jason Drew. Η χρέωση των 20 $ ανά άτομο μπορεί και πρέπει να εφαρμοστεί για μια αγορά.