Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να περάσεις την ώρα σε μια μεγάλη πτήση. Ένας τρόπος είναι να απαλύνετε το άγχος και την πλήξη παίζοντας mixologist και δημιουργώντας τα δικά σας κοκτέιλ. Με τη βοήθεια αυτών των μίνι μπουκαλιών ποτού, μίξερ και αξεσουάρ από το υπηρεσία ποτών κατά την πτήση , μπορείτε να φτιάξετε ένα εκπληκτικά τεράστιο —και εκλεκτικό— μενού με ποτά για ενήλικες ενώ βρίσκεστε στον αέρα.

Ακόμα καλύτερα, θα μπορούσατε να ταξιδέψετε με μερικά βασικά αξεσουάρ. Σκεφτείτε το μίνι μπουκάλι Tabasco (όπως έχει προτείνει η Beyonce, είναι πάντα καλή ιδέα να έχετε μια καυτή σάλτσα στην τσάντα σας), που μπορεί να ζωντανέψει μια Bloody Mary. Και, αν αισθάνεστε φιλόδοξοι, πλαστικές σακούλες ή δοχεία με γαρνιτούρες όπως λεμόνια, λάιμ, μέντα ή ελιές γεμιστές με τυρί σε άλμη, όπως συνιστάται από έναν ιό Καρούλι TikTok , μπορεί να αποφέρει μια παραγγελία βρώμικο μαρτίνι .

Μπορεί να σου αρέσει επίσης: 12 κλασικά κοκτέιλ που κάθε λάτρης του κλασικού κοκτέιλ πρέπει να γνωρίζει

Για να σας καθοδηγήσουμε, χρησιμοποιήσαμε ειδικούς του μπαρ για τις δημιουργικές, πολυμήχανες συμβουλές τους για την παρασκευή νόστιμων κοκτέιλ σε αεροπλάνο. Ο ουρανός είναι πραγματικά το όριο.

Χρησιμοποιήστε ζεστά ροφήματα

Μην ξεχνάτε ότι έχετε ζεστό νερό και τσάι στη διάθεσή σας στις περισσότερες πτήσεις, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας κάτι σαν ένα ζεστό toddy. Stephen Rowe, συνιδιοκτήτης και διευθυντής μπαρ στο Ντάριο στη Μινεάπολη, συνιστά να πίνετε πράσινο τσάι όταν «είσαι μόνος και δεν θέλεις να ξοδέψεις πολλά χρήματα». Απλώς παραγγείλετε ένα τσάι, μια μπύρα τζίντζερ και ένα ουίσκι. Γεμίστε ένα φλιτζάνι μέχρι τη μέση με ένα μείγμα από τη μισή μπύρα τζίντζερ και το μισό ουίσκι και μετά προσθέστε ζεστό τσάι για να γεμίσετε το υπόλοιπο φλιτζάνι. «Αυτό συνήθως με βάζει να κοιμηθώ», λέει ο Rowe.

Μπορεί να σου αρέσει επίσης: Πώς να φτιάξετε ένα πραγματικό μαρτίνι Espresso

Diana Richey, μπάρμαν στο Διάσημα τελευταία λόγια στο Μπρούκλιν, χρησιμοποιεί ζεστό μαύρο καφέ για να φτιάξει ένα φιλικό προς το αεροπλάνο εσπρέσο μαρτίνι. «Όταν πετάω με αμερικάνικο, παίρνω βότκα στα βράχια, μαύρο καφέ και Baileys», λέει. «Προσθέτω τα Baileys στη βότκα και μετά ρίχνω τον καφέ για γεύση. Ο εσπρέσο μαρτίνι στον ουρανό με κρατά σε εγρήγορση και έτοιμο να ξεκινήσω όταν φτάσω στον προορισμό μου». (Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει για Baileys εκ των προτέρων, γιατί δεν το μεταφέρουν όλες οι αεροπορικές εταιρείες.)

Πηγαίνετε με ποτά Equal-Parts για μια πιο εύκολη εμπειρία

Kevin Beary, διευθυντής ποτών στο Τρεις τελείες και μια παύλα και The Bamboo Room , τόσο στο Σικάγο, επισημαίνει ότι τα πιο εύκολα ποτά είναι τα κοκτέιλ με ίσα μέρη. Σε τελική ανάλυση, υποθέτουμε ότι δεν θέλετε να φέρετε ένα jigger στην πτήση σας. «Αυτό διευκολύνει τις μετρήσεις του βολβού του ματιού, ειδικά όταν βρίσκεστε σε αεροπλάνο», λέει ο Beary.

Ένα από τα πιο χαμηλής συντήρησης κοκτέιλ ίσων μερών είναι α Ισπανικές πιτσιλιές , που είναι ίσα μέρη κόκκινο κρασί και σόδα εσπεριδοειδών πάνω από πάγο. Άλλες μεγάλες παραλλαγές είναι το καλιμότξο (κόκκινο κρασί και Coca-Cola) και το spritzer μπύρας (μπύρα και μια βουτιά σόδας εσπεριδοειδών.)

Μπορεί να σου αρέσει επίσης: Το Καλημότξο με τέλεια αναλογία

Στο όνομα της ευκολίας και από ευγένεια για τους συναδέλφους σας, είναι καλύτερο να παραμείνετε σε ανακατωμένα κοκτέιλ, αντί να τα ανακινείτε. «Ανακατωμένα κοκτέιλ όπως Old Fashioneds , Negroni και Λεωφόροι είναι ιδανικές επιλογές για τη μιξολογία αεροπλάνων», λέει. «Είναι απλά στην κατασκευή τους και δεν χρειάζονται κούνημα, κάτι που μπορεί να είναι δύσκολο κατά την πτήση». Λάβετε υπόψη ότι τα συστατικά για πιο προηγμένα κοκτέιλ μπορεί να απαιτούν λικέρ που είναι διαθέσιμα μόνο σε premium οικονομική και business class.

Κάντε την έρευνά σας έγκαιρα

Δεδομένου ότι οι αεροπορικές εταιρείες μπορούν να έχουν περιορισμένες επιλογές αλκοολούχων ποτών, η Beary συνιστά να ελέγξετε εκ των προτέρων τον ιστότοπο για να δείτε ποια μίνι μπουκάλια προσφέρουν. «Για παράδειγμα, καμία μεγάλη αεροπορική εταιρεία με την οποία έχω ταξιδέψει δεν έχει κανένα είδος αξιοπρεπούς ρούμι, γεγονός που κάνει το daiquiris να μην είναι εξαιρετική επιλογή», ​​λέει.

Κάντε ένα Vibe Check

Πριν ο Rowe κάνει ένα κοκτέιλ σε μια πτήση, αναρωτιέται σε τι διάθεση έχει. Όταν θέλει να ξεκουραστεί, πηγαίνει για ζεστό τσάι. Αλλά για κάτι εορταστικό, του αρέσει να φτιάχνει ένα αφρώδη κράνμπερι.

«Αν ταξιδεύω με έναν καλό φίλο, θα παραγγείλω αφρώδες κρασί και θα βάλω τον φίλο να παραγγείλει τζιν και χυμό cranberry στο πλάι», λέει. «Ανακατεύουμε το τζιν και το κρασί περίπου ένα με τρία και μετά προσθέτουμε το χυμό cranberry για γεύση. Μάλλον θα σας δώσουν ένα φλιτζάνι με πάγο για τον χυμό των κράνμπερι. Χρησιμοποιήστε το ως φλιτζάνι ανάμειξης. Είναι αρκετά βασικό, αλλά είναι νόστιμο.»

Εάν δεν ταξιδεύετε με έναν καλό φίλο, σκεφτείτε να συνεργαστείτε με τον συνάδελφό σας. Ποιος ξέρει, μπορεί να γίνουν άμεσος φίλος.

Ζητήστε επιπλέον πάγο

Ο πάγος λιώνει, επομένως είναι καλή ιδέα να έχετε εφεδρικό πάγο με τον οποίο μπορείτε να εργαστείτε. «Ζητάτε πάντα ένα επιπλέον φλιτζάνι και επιπλέον πάγο, ανεξάρτητα από το τι θέλετε να πιείτε», λέει ο Rowe.

Γνωρίστε τους κανόνες (και να είστε κρυφοί)

Οι επιβάτες δεν επιτρέπεται να φέρουν το δικό τους αλκοόλ στα αεροπλάνα—ακόμη κι αν τα μπουκάλια πληρούν τις απαιτήσεις μεγέθους της αεροπορικής εταιρείας. Μπορεί να αντιμετωπίσετε πρόστιμα άνω των 40.000 $. Γι' αυτό είναι πάντα καλή ιδέα όχι μόνο να ακολουθείτε τους κανόνες, αλλά και «να αποφεύγετε να τραβάτε την προσοχή των αεροσυνοδών φτιάχνοντας διακριτικά τα κοκτέιλ σας», λέει ο Beary. «Έτσι, δεν μπερδεύουν τα σπιτικά ποτά σας με μη εξουσιοδοτημένο αλκοόλ».