Ίσως ένα ταξίδι στο Ιταλία δεν ήταν στα χαρτιά για εσάς αυτό το καλοκαίρι, αλλά μην το αφήσετε να σας εμποδίσει να γνωρίσετε το φαγητό, το ποτό και άλλες απολαύσεις της χώρας. Αυτά τα βιβλία κάνουν μια διαμονή να αισθάνεται σαν ένα ταξίδι σε όλη τη χώρα.

Ένας πίνακας στη Βενετία

Από τη Skye McAlpine (Clarkson, Μάρτιος 2018)

Ο συγγραφέας μετακόμισε στη Βενετία ως παιδί και αυτό το βιβλίο είναι γεμάτο με γλυκά ανέκδοτα και καθημερινές συνταγές.

Πούρα Τοσκάνου

Από τον Enrico Mannucci (Rizzoli, Νοέμβριος 2017)

Στην 200η επέτειό του, μάθετε τη συναρπαστική ιστορία αυτού Εταιρεία πούρων της Τοσκάνης —Ή απλώς απολαύστε όμορφες, φυλλώδεις εικόνες.

Η Prosecco με έκανε να το κάνω

Από την Amy Zavatto (Εκδόσεις Andrews McMeel, Απρίλιος 2018)

Μάθετε λίγο για το μοναδικό σπινθηριστή της Ιταλίας και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το σε οποιοδήποτε από τα 60 κοκτέιλ που περιγράφονται σε αυτό το αφρώδες μικρό Βιβλίο . Τελώνιο!

Τα αγαπημένα μας βιβλία κρασιού, φαγητού, μπύρας και κοκτέιλ του 2017

The Plantpower Way: Ιταλία

Της Julie Piatt και του Rich Roll (Avery, Απρίλιος 2018)

Οι απλές vegan συνταγές εμπνευσμένες από την ρουστίκ ιταλική κουζίνα είναι γεμάτες με εκπληκτική φωτογραφία σε αυτό Βιβλίο .

Κορσική: Οι συνταγές

Του Nicolas Stromboni (Smith Street Books, Οκτώβριος 2017)

Μέρος της Γαλλίας, αυτό το νησί έχει ισχυρές ιταλικές επιρροές στην κουζίνα και τον πολιτισμό του. Γνωρίστε το φαγητό και το κρασί του σε αυτό το υπέροχο Βιβλίο.

Συνταγές από έναν Ιταλό Κρεοπωλείο

Από την κουζίνα The Silver Spoon (Phaidon, Οκτώβριος 2017)

Αυτή η εγκυκλοπαιδική Ενταση ΗΧΟΥ θα σας διδάξει τοπικές προετοιμασίες για κρέας και πολλά άλλα.

Autentico: Μαγειρική, ο ιταλικός τρόπος

Από τον Rolando Beramendi (St. Martin's Griffin, Οκτώβριος 2017)

Με το μπροστινό μέρος της Ina Garten, αυτό Βιβλίο αντιμετωπίζει κάθε βήμα ενός πραγματικού ιταλικού γεύματος, από τα ψώνια μέχρι το επιδόρπιο.