Η κοιλάδα Napa έχασε έναν άλλο από τους πρωτοπόρους της το περασμένο Σαββατοκύριακο με την αποχώρηση του Donn Chappellet, ιδρυτή της Οινοποιείο Chappellet στο Pritchard Hill. Ήταν 84 ετών.

Αυτός και η σύζυγός του, η Molly, ίδρυσαν το οινοποιείο το 1967, περίπου την ίδια στιγμή που ο Robert Mondavi Winery ιδρύθηκε στο Oakville. Έχοντας εργαστεί στην επιχείρηση παροχής υπηρεσιών τροφίμων και ως μακροχρόνιος συλλέκτης του πρώτου αναπτυξιακού Μπορντό, η Chappellet πιστώνεται ότι οδηγεί τους αμπελουργούς να φυτεύουν σε πλαγιές με ψηλό υψόμετρο. Αυτός και η οικογένειά του, που τελικά θα περιλάμβαναν έξι παιδιά, οδήγησαν τα τρακτέρ, κλάδεσαν τα αμπέλια, έχτισαν το οινοποιείο και αναμείχθηκαν τα ίδια τα κρασιά.

«Ο μπαμπάς ήταν οραματιστής, πρωτοπόρος και ισχυρός, ήσυχος ηγέτης εδώ στην κοινότητα κρασιού Napa Valley», δήλωσε ο Cyril Chappellet, γιος του Donn και πρόεδρος του οινοποιείου. «Μαζί, αυτός και η μαμά μου, η Molly, δημιούργησαν το Chappellet σε ένα από τα μεγάλα οικογενειακά και λειτουργικά οινοποιεία του κόσμου. Ως πρωτοπόροι της φύτευσης στην πλαγιά του λόφου, επηρέασαν γενιές αμπελώνων και βοήθησαν να ξαναγράψουν τον αμπελουργικό χάρτη της κοιλάδας Νάπα, κερδίζοντας τις απότομες πλαγιές του ως αναγνώριση ως μια από τις καλύτερες εκτάσεις αμπελώνων στον κόσμο.

Καθ 'όλη τη διάρκεια των ετών, οινοποιοί όπως οι Philip Togni, Joe Cafaro, Tony Soter, Helen Turley, Mia Klein και Cathy Corison, θα περάσουν από τις πόρτες του, κερδίζοντας κάθε θαυμασμό και αναγνώριση για το Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Cabernet Franc, Merlot και το οινοποιείο Τσενίν Μπλανκ.

«Ο Donn ήταν το ιδανικό αφεντικό που εμπιστευόταν και υποστήριζε», δήλωσε ο Corison. «Θα είμαι για πάντα ευγνώμων για την ευκαιρία που είχε, το 1980, σε αυτόν τον κακοήθη 20χρονο μελετητή, ο οποίος δεν ταιριάζει στα περισσότερα από τα συμβατικά καλούπια, για να φτιάξει τα επώνυμα κρασιά του. Ένας απαλός, απαλός γίγαντας, ήταν ένας άνθρωπος με όραμα που ήταν βασικός για να βοηθήσει την κοιλάδα Napa να πάρει τη σωστή θέση της στην παγκόσμια σκηνή. '

Ο Phillip Corallo-Titus είναι ο οινοποιός Chappellet από το 1990. Η οικογένεια κατέχει επίσης το Sonoma-Loeb στην κομητεία Sonoma, του οποίου τα κρασιά κατασκευάζονται επίσης από τον Corallo-Titus.

«Πολύ περισσότερο από το να είμαι σπουδαίος επιχειρηματίας και ηγέτης, ο μπαμπάς μου ήταν επίσης ένας υπέροχος άνθρωπος», δήλωσε ο Cyril Chappellet. «Όχι μόνο ήταν απίστευτα ευγενικός και στοχαστικός, ήταν ο βράχος μας, ο μέντορας μας και μια έμπνευση, όχι μόνο σε ολόκληρη την οικογένειά μου, αλλά και σε πολλούς άλλους. Ήταν επίσης ταπεινός πέρα ​​από την πίστη. Παρά όλα όσα πέτυχε, δεν πήρε ποτέ την αναγνώριση. Πάντα προτιμούσε να δίνει στους άλλους τη σκηνή. Πίστευε έντονα ότι το καλύτερο ήταν ακόμη να έρθει για το Chappellet. Τώρα είναι η σειρά μας να τιμήσουμε αυτό το όνειρο και την υπέροχη κληρονομιά του. '

Ο Donn Chappellet επέζησε από τη σύζυγό του, Molly Chappellet, την αδερφή του, Sybil Chappellet, τα έξι παιδιά Molly και Donn, Lygia, Cyril, Carissa, Jon-Mark, Alexa και Dominic, τα 11 εγγόνια τους και ένα εγγονό τους. Λεπτομέρειες σχετικά με τον εορτασμό της ζωής θα κοινοποιηθούν αργότερα.