Καλύτερο 2011: A Voce (Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη)
Ο Executive Chef Missy Robbins δίνει μια σύγχρονη πινελιά στις κλασικές ιταλικές σπεσιαλιτέ Υπό την καθοδήγησή της, η A Voce Madison και η A Voce Columbus κέρδισαν ο καθένας ένα διάσημο αστέρι Michelin.
Μπουκάλια προορισμού:
Cavallotto Bricco Boschis 2001 Vigna San Guiseppe Riserva (Barolo)
Château d ’Yquem 1900 Sauternes
Bertani 1959 Amarone della Valpolicella
Το κελάρι κυμαίνεται από μπουκάλια τρόπαιο έως προσεκτικά επιλεγμένα κρασιά αξίας, όπως το 2007 Tenuta Rapitalà από τη Σικελία, με τιμή 45 $.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το εστιατόριο της Νέας Υόρκης, Κάντε κλικ ΕΔΩ .