Παρά την πρόσφατη έκρηξη με μπαχαρικά, ένα χάρισμα από τον γίγαντα ρούμι Bacardi έλειπε σαφώς από το πίσω μπαρ. Αλλά μετά από αιτήματα από πιστούς της Bacardi, η μάρκα αποφάσισε να μπει στην κατηγορία των μπαχαρικών-ρούμι. Ειλικρινά, πολλά ρούχα με μπαχαρικά αντλούν την πορτοκαλί απόχρωση τους από πρόσθετο χρωματισμό και το πνεύμα δεν βλέπει ποτέ το εσωτερικό ενός βαρελιού. Όχι έτσι εδώ. Το σκοτεινό ρούμι ωριμάζει σε καραμελωμένα αμερικανικά δρύινα βαρέλια, στη συνέχεια μπαχαρικά με φυσικές γεύσεις όπως σφενδάμι, κανέλα, μοσχοκάρυδο, μέλι και βανίλια. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα στιβαρό, βελούδινο ρούμι με νότες καπνού και ξηρών καρπών. Επίσης, δόθηκε ιδιαίτερη σκέψη στο όνομα Oakheart - αναπτύχθηκε σε συνεργασία με χιλιάδες καταναλωτές και εκατοντάδες μπάρμαν. Πάνω από 2.700 ονόματα εξετάστηκαν (και απορρίφθηκαν) πριν από την επιλογή του Oakheart, μια διαδικασία που διήρκεσε περισσότερα από δύο χρόνια.

Ακολουθούν μερικές συνταγές κοκτέιλ Oakheart για να δοκιμάσετε στο σπίτι:

Oak 'n' Coke

1 ½ ουγκιά Bacardi Oakheart Rum
4–5 ουγγιές οπτάνθρακα

Συνδυάστε τα συστατικά σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ και ανακατέψτε. Ρίχνουμε σε ποτήρι ψηλό γεμάτο πάγο και σερβίρουμε.

Δρυς και τζίντζερ

1 ½ ουγκιά Bacardi Oakheart Rum
4–5 ουγγιές πιπερόριζα ή μπύρα τζίντζερ
3 παύλες Angostura bitters
Φρέσκο ​​ασβέστη, συμπιεσμένο

Συνδυάστε τα συστατικά σε ένα κοκτέιλ αναδευτήρα και ανακινήστε καλά. Ρίχνουμε σε ποτήρι ψηλό γεμάτο πάγο και προσθέτουμε ένα φρέσκο ​​ασβέστη.

Μπαχαρικά νυχτερίδα

3 κεράσια, κουκούλα, συν ένα για γαρνιτούρα
Un ουγγιά χυμό ασβέστη
Un ουγγιά νέκταρ αγαύης
1 ½ ουγκιά Bacardi Oakheart Rum
½ ουγγιά λικέρ Cherry Heering
1 ουγγιά χυμό ανανά

Ανακατέψτε τα κεράσια, τον ασβέστη και το νέκταρ Αγαύης. Προσθέστε το Bacardi Oakheart Rum, το Cherry Heering και τον πάγο. Ανακινήστε καλά και διπλασιάστε σε ένα κρύο ποτήρι κοκτέιλ. Γαρνίρουμε με κεράσι.

Καπνό «n» Oak

2 ουγγιές Bacardi Oakheart Rum
1 ουγγιά γλυκό βερμούτ Martini & Rossi
3 παύλες Bitter Truth Mole Chocolate Bitters
1 κεράσι επώνυμα, για γαρνιτούρα

Συνδυάστε τα συστατικά σε ένα κοκτέιλ αναδευτήρα και ανακινήστε καλά. Ρίξτε σε ξύλινο βάζο γεμάτο καπνό και στροβιλίστε με καπάκι. Ρίξτε πίσω σε ποτήρι αναδευτήρα γεμάτο με πάγο. Ανακατέψτε 30 φορές ή μέχρι να κρυώσει. Σουρώνουμε σε ένα κρύο ποτήρι κοκτέιλ και γαρνίρουμε με ένα κεράσι.