Λίγα μέρη στην Καλιφόρνια έχουν καλωσορίσει επισκέπτες περισσότερο από το Monterey County, που φιλοξενεί μία από τις τέσσερις προεδρίες που οι Ισπανοί άποικοι ίδρυσαν στη Δυτική Ακτή στα τέλη του 1700 Κατά τη διάρκεια των αιώνων, η αλιεία, η γεωργία και ο τουρισμός έχουν αναπτυχθεί εδώ. Είναι επίσης ένα από τα καλύτερα μέρη στον πλανήτη για την καλλιέργεια σταφυλιών κρασιού.

Η πόλη του Monterey είναι μηδενική για τους επισκέπτες. Χάρη στον συγγραφέα John Steinbeck, το Cannery Row έγινε η γεωγραφική καρδιά του λογοτεχνικού τοπίου της Καλιφόρνιας. Σήμερα, αυτή η προκυμαία είναι πιο γνωστή για το Ενυδρείο Monterey Bay , πρωτοπόρος της σύγχρονης θαλάσσιας επιστήμης.

Ακριβώς στα νότια, γύρω από το καταφύγιο γκολφ του Παραλία με βότσαλα και οι απόκρημνες ακτές της με κυπαρίσσια, οι γραφικές κοινότητες Pacific Grove και Carmel-by-the-Sea προσφέρουν γκαλερί τέχνης, αίθουσες γευσιγνωσίας και μπιστρό που απαιτούν την προσοχή των περαστικών. Βόρεια του Monterey, η εκτεταμένη πρώην στρατιωτική βάση Fort Ord έχει γίνει το σπίτι Κρατικό Πανεπιστήμιο Καλιφόρνιας-Monterey Bay . Η κοντινή πόλη της Μαρίνας προσφέρει αστικά οινοποιεία και μια πολιτιστική σκηνή σε άνοδο.

Αποδράστε από την ομίχλη και κατευθυνθείτε προς την ενδοχώρα προς τη φημισμένη πίστα Laguna Seca ή στην κοιλάδα του Carmel, ένα μακρύ, δραματικό φαράγγι γεμάτο με ιππικά κτήματα και απότομους αμπελώνες. Τα all-inclusive θέρετρα αφθονούν, όπως και μια γεμάτη λωρίδα εστιατόρια και δωμάτια γευσιγνωσίας δίπλα-δίπλα.

Το μεγαλύτερο μέρος του κρασιού της περιοχής προέρχεται από την κοιλάδα Salinas. Ο ψυχρός Monterey Bay συγκρατεί τη ζέστη των ονομασιών Santa Lucia Highlands, Chalone και Arroyo Seco, όπου ευδοκιμούν οι Pinot Noir, Chardonnay και άλλες ποικιλίες.

Τέλος, υπάρχει το Big Sur, εκείνο το άγριο, υπέροχο τμήμα της ακτογραμμής, όπου οι κόνδορες υψώνονται και τα βουνά με κόκκινα ξύλα υψώνονται ψηλά πάνω από τον αυτοκινητόδρομο 1. Αξίζει ένα ολόκληρο Σαββατοκύριακο, αν όχι περισσότερο.

Δείτε όλους τους οδηγούς μας για την Καλιφόρνια του 2017>

Κορυφαία σταφύλια κρασιού του Monterey

Τσάρντον

Τσάρντον Οι γεύσεις κυμαίνονται από ώριμα και τροπικά στα Χάιλαντς της Σάντα Λουκία έως φωτεινά και φρέσκα από το Arroyo Seco και αλλού.

Pinot Noir

Αναμένετε ποικιλία: Pinot Noir είναι πλούσια και συγκεντρωμένη στα Χάιλαντς της Σάντα Λουκία, καλά δομημένη από το Chalone και ευγενική και λεπτή στο Arroyo Seco.

Syrah

Ρουστίκ, παιχνιδιάρικο και άγριο στην Carmel Valley, Syrah μεταφέρει στιλ από αλμυρό σε ζέστη στα Χάιλαντς της Σάντα Λουκία και στην κοιλάδα του Σαλίνα.

Riesling

Παλαιός Riesling Τα αμπέλια είναι κοινά, τα οποία παράγουν προσιτά κρασιά με βάση τα εσπεριδοειδή - μερικά είναι γλυκά.

Sauvignon Blanc

Άπαχο και χορτώδες σε δροσερά μέρη της κοιλάδας Salinas, αυτό Sauvignon Blanc είναι πληρέστερη και περισσότερο σαν Μπορντό από την κοιλάδα Carmel.